Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de Pois
Lycium barbarum, Pisum sativumFiche Scientifique Nutritionnelle
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de Pois fournit 85 kcal, 3.5g de protéines, 15g de glucides et 2.5g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'A', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.
Ce smoothie combine les baies de goji riches en antioxydants avec du lait de pois riche en protéines, créant une boisson délicieuse et nutritive. C'est une excellente source de vitamines et de minéraux, parfaite pour un coup de pouce santé.
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï, Amande et Lait de Coco
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait d'Amande
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie de Jus de Pomme et Açai Antioxydant
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Cajou
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Eau de Coco
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Café Froid
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Yaourt Grec
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et Lait de Noisette
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Lait de Chanvre
Smoothie Antioxydant Baie Goji et Lait de PoisVSSmoothie Antioxydant à l'Açaï et au Kefir
Rapport en Macronutriments
Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g
Densité en Micronutriments (VQ%)
Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée
Détail Complet des Micronutriments
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Bienfaits pour la Santé
Risques Possibles & Effets Secondaires
Préparation & Modes de Consommation
Mélangez les baies de goji, le lait de pois et tout édulcorant ou fruit supplémentaire souhaité jusqu'à obtenir une consistance lisse. Servez frais.
Guide d'Achat et Conservation
Choisissez des baies de goji fraîches qui sont charnues et vibrantes en couleur. Pour le lait de pois, recherchez des marques avec des additifs minimaux et des enrichissements.
Conservez les baies de goji dans un endroit frais et sec. Le lait de pois doit être réfrigéré et consommé dans les 7 à 10 jours suivant l'ouverture.
Profil Médicinal & Composés Bioactifs
Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.
Se transforme en vitamine A dans le corps, soutenant la vision et la fonction immunitaire.
Soutient la santé oculaire et peut réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.
"Les baies de goji sont utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans."
Mythes vs Réalités
Recettes Saines
Smoothie Énergisant aux Baies de Goji et Lait de Pois
Ce smoothie crémeux et nourrissant est parfait pour un petit déjeuner énergisant. Les baies de goji ajoutent une touche sucrée et des antioxydants puissants.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de miel
- 100 g de yaourt nature
- 1. Dans un mixeur, ajoutez le lait de pois, les baies de goji, la banane, le miel et le yaourt.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- 3. Servez frais dans un verre et décorez avec quelques baies de goji sur le dessus.
Smoothie Tropical aux Baies de Goji et Lait de Pois
Un smoothie rafraîchissant qui combine les saveurs tropicales avec les bienfaits des baies de goji. Idéal pour une pause saine.
- 250 ml de lait de pois
- 50 g de baies de goji
- 1 mangue mûre
- 1 kiwi
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1. Pelez et coupez la mangue et le kiwi en morceaux.
- 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Versez dans un grand verre et saupoudrez de graines de chia avant de déguster.
Smoothie Vert Détox aux Baies de Goji et Lait de Pois
Ce smoothie détoxifiant associe des légumes verts frais aux baies de goji pour un boost de nutriments. Parfait pour commencer la journée.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 poignée d'épinards frais
- 1/2 concombre
- 1 pomme verte
- 1. Lavez les épinards et le concombre, puis coupez la pomme en morceaux.
- 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3. Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits.
Smoothie Chocolat et Baies de Goji
Un smoothie gourmand qui combine le goût du chocolat avec les bienfaits des baies de goji. Parfait pour les amateurs de chocolat!
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 banane
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les baies de goji, le cacao, la banane et le sirop d'érable.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- 3. Servez dans un verre et savourez ce délice chocolaté.
Smoothie Baies de Goji et Avoine
Un smoothie rassasiant qui combine les baies de goji et les flocons d'avoine pour un petit déjeuner nutritif.
- 250 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1. Mélangez tous les ingrédients dans le mixeur.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- 3. Servez immédiatement pour un petit déjeuner nourrissant.
Smoothie Baies de Goji et Agrumes
Un smoothie vibrant et plein de vitamine C grâce aux agrumes et aux baies de goji. Idéal pour renforcer le système immunitaire.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 orange pelée
- 1/2 pamplemousse
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1. Pelez l'orange et le pamplemousse, puis coupez-les en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Servez frais et profitez de ce smoothie revitalisant.
Smoothie Baies de Goji et Noix de Coco
Un smoothie exotique qui marie les baies de goji et la noix de coco pour une expérience tropicale. Parfait pour les journées ensoleillées.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 50 g de lait de coco
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
- 1. Dans un mixeur, combinez le lait de pois, les baies de goji, le lait de coco et la banane.
- 2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 3. Servez dans un verre et garnissez de flocons de noix de coco.
Smoothie Baies de Goji et Menthe
Un smoothie rafraîchissant avec une touche de menthe qui rehausse le goût des baies de goji. Idéal pour une boisson désaltérante.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 poignée de feuilles de menthe
- 1/2 concombre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1. Lavez les feuilles de menthe et le concombre, puis coupez ce dernier en morceaux.
- 2. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- 3. Servez frais avec quelques feuilles de menthe pour la décoration.
Smoothie Baies de Goji et Pomme
Un smoothie simple et délicieux qui associe les baies de goji à la douceur de la pomme. Parfait pour un en-cas sain.
- 200 ml de lait de pois
- 30 g de baies de goji
- 1 pomme
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1. Lavez la pomme et coupez-la en morceaux sans enlever la peau.
- 2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à lisse.
- 3. Servez dans un verre et savourez cette douceur fruitée.
Foire Aux Questions (FAQ)
Quels sont les bienfaits des baies de goji?
Les baies de goji sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui peut améliorer la fonction immunitaire et favoriser la santé de la peau.
Le lait de pois est-il une bonne source de protéines?
Oui, le lait de pois contient environ 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait une excellente source de protéines végétales.
Puis-je ajouter d'autres fruits à ce smoothie?
Absolument! Vous pouvez ajouter des bananes, des baies ou des épinards pour des nutriments supplémentaires.
Combien de temps puis-je conserver ce smoothie?
Il est préférable de le consommer frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Ce smoothie convient-il aux végétaliens?
Oui, les baies de goji et le lait de pois sont d'origine végétale, ce qui rend ce smoothie adapté aux végétaliens.
Puis-je utiliser des baies de goji séchées?
Oui, mais faites-les tremper dans l'eau pendant quelques heures avant de les mélanger pour les ramollir.
Quel est l'indice glycémique de ce smoothie?
L'indice glycémique est d'environ 30, ce qui en fait une option à faible IG.
Ce smoothie peut-il aider à la perte de poids?
Oui, il est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait un excellent ajout à un plan de perte de poids.