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Gommes de Vitamine C
Compléments
Nutri-ScoreC

Gommes de Vitamine C

Ascorbic acid

Fiche Scientifique Nutritionnelle

SM
Revu scientifiquement par :Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Résumé Nutri-Score et Santé

Gommes de Vitamine C fournit 100 kcal, 0.5g de protéines, 24g de glucides et 0g de fibres pour 100g. Avec un Nutri-Score 'C', c'est un choix idéal pour optimiser les nutriments.

Les gommes de vitamine C sont un complément alimentaire populaire qui offre un moyen pratique et savoureux d'augmenter l'apport en vitamine C, essentiel pour la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Également connu sous le nom de :
Gommes de Vitamine CGommes d'Acide Ascorbique
Nom ScientifiqueAscorbic acid
Région d'OrigineÉtats-Unis
Comparatifs Populaires:
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Rapport en Macronutriments

Répartition calorique de l'énergie primaire pour 100g

Calories100 kcal
Eau
5%
Fibres0g
Total24.6g
Protéines
0.5g(2%)
Lipides / Graisses
0.1g(0%)
Glucides
24g(98%)

Densité en Micronutriments (VQ%)

Vitamines et minéraux classés par pourcentage de la Valeur Quotidienne Recommandée

Vitamines (VQ%)
Minéraux (VQ%)

Détail Complet des Micronutriments

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamine C60 mg (67%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Minerals with less than 2% DVNone registered

Bienfaits pour la Santé

✓Soutient la fonction du système immunitaire en augmentant la production de globules blancs.
✓Agit comme un puissant antioxydant, protégeant les cellules du stress oxydatif.
✓Favorise la synthèse du collagène, vital pour la santé de la peau et la cicatrisation des plaies.
✓Peut améliorer l'absorption du fer provenant des aliments d'origine végétale, réduisant le risque d'anémie.

Risques Possibles & Effets Secondaires

!Une consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux ou de la diarrhée.
!Les personnes ayant certaines conditions médicales doivent consulter un professionnel de santé avant utilisation.

Préparation & Modes de Consommation

Consommez selon les indications sur l'emballage, généralement une gomme par jour, de préférence avec un repas pour une meilleure absorption.

Guide d'Achat et Conservation

How to Select

Choisissez des gommes contenant des arômes et des couleurs naturels, et vérifiez les tests de tiers pour garantir la qualité.

How to Store

Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour maintenir la puissance et la fraîcheur.

Mythes vs Réalités

MythLa vitamine C peut guérir le rhume.
RealityBien que la vitamine C puisse réduire la durée des rhumes, elle ne les guérit pas.
MythPlus de vitamine C signifie une meilleure immunité.
RealityUne consommation excessive de vitamine C n'améliore pas nécessairement la fonction immunitaire et peut entraîner des effets secondaires.
MythTous les suppléments de vitamine C sont identiques.
RealityDifférentes formes de vitamine C et ingrédients supplémentaires peuvent affecter l'absorption et l'efficacité.

Recettes Saines

Smoothie Tropical à la Vitamine C

Un smoothie rafraîchissant et énergisant, parfait pour commencer la journée avec un coup de fouet de vitamine C.

Ingredients
  • 1 banane
  • 200 ml de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 100 g de mangue congelée
  • 1 cuillère à café de miel
Instructions
  1. 1. Dans un mixeur, ajoutez la banane, le lait d'amande, les mangues congelées et les Gommes de Vitamine C.
  2. 2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. 3. Ajoutez le miel, mélangez à nouveau et servez frais.

Salade de Quinoa et Agrumes

Une salade colorée et nutritive, riche en protéines et en vitamine C, idéale pour un déjeuner léger.

Ingredients
  • 150 g de quinoa cuit
  • 1 orange pelée et coupée en dés
  • 1 pamplemousse rose pelé et coupé en dés
  • 1 cuillère à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  1. 1. Dans un grand bol, mélangez le quinoa, les dés d'orange et de pamplemousse.
  2. 2. Ajoutez les Gommes de Vitamine C et l'huile d'olive, puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
  3. 3. Mélangez bien et servez frais.

Barres Énergétiques Maison

Des barres énergétiques saines et délicieuses, parfaites pour une collation avant ou après l'entraînement.

Ingredients
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 100 g de noix hachées
  • 50 g de miel
  • 2 cuillères à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 50 g de pépites de chocolat noir
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et tapissez un moule de papier sulfurisé.
  2. 2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, les noix, le miel et les Gommes de Vitamine C.
  3. 3. Incorporez les pépites de chocolat, versez dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.

Pudding de Chia aux Agrumes

Un dessert léger et nutritif, riche en oméga-3 et en vitamine C, parfait pour satisfaire vos envies sucrées.

Ingredients
  • 200 ml de lait de coco
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de Gommes de Vitamine C
  • Zeste d'1 citron
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez le lait de coco, les graines de chia, les Gommes de Vitamine C et le zeste de citron.
  2. 2. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
  3. 3. Servez avec un filet de sirop d'érable.

Soupe de Tomate et Basilic

Une soupe réconfortante et pleine de saveurs, enrichie en vitamine C pour booster votre système immunitaire.

Ingredients
  • 500 g de tomates pelées
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de Gommes de Vitamine C
  • Basilic frais
  • Sel et poivre
Instructions
  1. 1. Dans une casserole, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  2. 2. Ajoutez les tomates, les Gommes de Vitamine C, le sel et le poivre, puis laissez mijoter pendant 20 minutes.
  3. 3. Mixez la soupe et servez avec du basilic frais.

Crêpes à la Vitamine C

Des crêpes légères et moelleuses, idéales pour un petit-déjeuner nutritif et gourmand.

Ingredients
  • 100 g de farine de blé complet
  • 1 œuf
  • 250 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
Instructions
  1. 1. Dans un bol, mélangez la farine, l'œuf, le lait et les Gommes de Vitamine C jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. 2. Chauffez une poêle avec un peu d'huile de coco et versez une louche de pâte.
  3. 3. Faites cuire chaque crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

Muffins aux Myrtilles et Vitamine C

Des muffins moelleux et fruités, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, riches en antioxydants.

Ingredients
  • 200 g de farine d'avoine
  • 100 g de myrtilles
  • 1 œuf
  • 100 ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins.
  2. 2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure, les Gommes de Vitamine C, l'œuf et le lait.
  3. 3. Incorporez délicatement les myrtilles, remplissez les moules et enfournez pendant 20 minutes.

Tartines Avocat et Vitamine C

Des tartines saines et savoureuses, idéales pour un brunch ou un déjeuner léger, pleines de bonnes graisses.

Ingredients
  • 2 tranches de pain complet
  • 1 avocat mûr
  • 1 cuillère à soupe de Gommes de Vitamine C
  • Jus de 1 citron
  • Sel et poivre
Instructions
  1. 1. Écrasez l'avocat dans un bol avec le jus de citron, les Gommes de Vitamine C, le sel et le poivre.
  2. 2. Tartinez le mélange sur les tranches de pain complet.
  3. 3. Servez immédiatement, éventuellement garni de graines germées.

Granola Maison à la Vitamine C

Un granola croustillant et délicieux, parfait pour accompagner vos yaourts ou smoothies, riche en fibres.

Ingredients
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 50 g de miel
  • 2 cuillères à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 50 g de fruits secs
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 160°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. 2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la noix de coco, le miel et les Gommes de Vitamine C.
  3. 3. Étalez le mélange sur la plaque et faites cuire pendant 25 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Tarte aux Fruits Rouges et Vitamine C

Une tarte légère et fruitée, parfaite pour un dessert d'été, pleine de vitamines et de fraîcheur.

Ingredients
  • 1 pâte brisée
  • 300 g de fruits rouges mélangés
  • 2 cuillères à soupe de Gommes de Vitamine C
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 œuf
Instructions
  1. 1. Préchauffez le four à 180°C et étalez la pâte dans un moule à tarte.
  2. 2. Dans un bol, mélangez les fruits rouges, les Gommes de Vitamine C, le miel et l'œuf.
  3. 3. Versez le mélange sur la pâte et enfournez pendant 30 minutes.

Foire Aux Questions (FAQ)

De quoi sont faites les gommes de vitamine C?

Les gommes de vitamine C sont généralement fabriquées à partir de gélatine ou de pectine, d'édulcorants et d'acide ascorbique, ainsi que d'agents aromatisants.

Combien de vitamine C y a-t-il dans une gomme?

La plupart des gommes de vitamine C contiennent entre 30 et 60 mg de vitamine C par gomme, selon la marque.

Puis-je prendre des gommes de vitamine C tous les jours?

Oui, il est généralement sûr de prendre des gommes de vitamine C quotidiennement, mais il est important de suivre la posologie recommandée sur l'étiquette.

Les gommes de vitamine C sont-elles efficaces?

Oui, elles sont efficaces pour fournir de la vitamine C, mais les sources alimentaires complètes sont également recommandées pour une nutrition globale.

Les gommes de vitamine C ont-elles des effets secondaires?

Certaines personnes peuvent éprouver des problèmes digestifs légers si elles sont prises en excès, mais elles sont généralement bien tolérées.

Les enfants peuvent-ils prendre des gommes de vitamine C?

Oui, mais il est essentiel de choisir un produit spécifiquement formulé pour les enfants et de suivre les directives de dosage.

Les gommes de vitamine C sont-elles véganes?

Certaines gommes de vitamine C sont véganes, fabriquées avec de la pectine au lieu de gélatine; vérifiez toujours l'étiquette.

Puis-je prendre des gommes de vitamine C avec d'autres suppléments?

Oui, la vitamine C peut être prise avec la plupart des autres suppléments, mais consultez un professionnel de santé pour des conseils personnalisés.

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Comparaisons
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Nutriments
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Guides Pratiques
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Classements
Compléments riches en vitamine-c Compléments riches en proteines Compléments pauvres en carbohidratos Compléments pauvres en índice glucémico