Home/Frijoles Navy/Recipes
Volver al Inicio

Recetas saludables con Frijoles Navy

Ensalada de Frijoles Navy y Quinoa

Una ensalada fresca y nutritiva que combina frijoles navy con quinoa, verduras crujientes y un aderezo ligero de limón.

Ingredients
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1 taza de quinoa cocida
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 1/2 taza de pepino picado
  • 1/4 taza de cebolla morada picada
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. En un tazón grande, mezcla los frijoles navy, la quinoa, el pimiento, el pepino y la cebolla.
  2. En un tazón pequeño, combina el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien antes de servir.

Tacos de Frijoles Navy y Aguacate

Deliciosos tacos llenos de proteínas, con frijoles navy, aguacate y salsa fresca, perfectos para una comida ligera.

Ingredients
  • 8 tortillas de maíz
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 taza de pico de gallo
  • Cilantro fresco al gusto
  • Limón al gusto
  • Sal al gusto
Instructions
  1. Calienta las tortillas en un comal hasta que estén suaves.
  2. En un tazón, aplasta el aguacate y mezcla con el jugo de limón y sal.
  3. Arma los tacos colocando frijoles navy, aguacate y pico de gallo en cada tortilla, y decora con cilantro.

Sopa de Frijoles Navy y Verduras

Una sopa reconfortante y saludable que combina frijoles navy con una variedad de verduras frescas y especias.

Ingredients
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 4 tazas de caldo de verduras
  • 1 zanahoria picada
  • 1 tallo de apio picado
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. En una olla grande, sofríe la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio hasta que estén tiernos.
  2. Agrega los frijoles navy, el caldo de verduras y el comino, y lleva a ebullición.
  3. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos, sazonando con sal y pimienta antes de servir.

Bowl de Frijoles Navy y Arroz Integral

Un bowl nutritivo que combina frijoles navy, arroz integral y verduras asadas, ideal para una comida completa.

Ingredients
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1/2 taza de calabacín asado
  • 1/2 taza de zanahoria asada
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • Semillas de sésamo al gusto
Instructions
  1. En un tazón, coloca el arroz integral como base.
  2. Agrega los frijoles navy y las verduras asadas encima.
  3. Rocía con salsa de soya y espolvorea semillas de sésamo antes de servir.

Frijoles Navy al Horno con Queso

Un plato delicioso y saludable de frijoles navy al horno con un toque de queso bajo en grasa, perfecto para compartir.

Ingredients
  • 2 tazas de frijoles navy cocidos
  • 1/2 taza de queso mozzarella bajo en grasa
  • 1/4 taza de cebolla verde picada
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón, mezcla los frijoles navy, la cebolla verde, el pimentón, sal y pimienta.
  3. Coloca la mezcla en un recipiente para hornear, cubre con queso y hornea durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.

Hamburguesas de Frijoles Navy

Hamburguesas vegetarianas llenas de sabor, hechas con frijoles navy, avena y especias, perfectas para una comida saludable.

Ingredients
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1/2 taza de avena
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan integral para servir
Instructions
  1. En un tazón, aplasta los frijoles navy y mezcla con avena, cebolla, ajo, comino, sal y pimienta.
  2. Forma hamburguesas con la mezcla y cocina en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. Sirve en pan integral con tus acompañamientos favoritos.

Dip de Frijoles Navy y Yogur

Un dip saludable y cremoso que combina frijoles navy con yogur griego y especias, ideal para picar con vegetales.

Ingredients
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Verduras para acompañar
Instructions
  1. En un procesador de alimentos, mezcla los frijoles navy, el yogur, el ajo, el comino, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla suave.
  2. Transfiere a un tazón y refrigera por 30 minutos antes de servir.
  3. Sirve con verduras frescas como zanahorias, apio y pimientos.

Guiso de Frijoles Navy y Pimientos

Un guiso lleno de sabor que combina frijoles navy con pimientos y especias, ideal para una cena reconfortante.

Ingredients
  • 2 tazas de frijoles navy cocidos
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. En una olla grande, sofríe la cebolla, el ajo y los pimientos hasta que estén tiernos.
  2. Agrega los frijoles navy y el orégano, y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
  3. Sazona con sal y pimienta antes de servir.

Tortitas de Frijoles Navy y Espinacas

Tortitas saludables y deliciosas hechas con frijoles navy y espinacas, perfectas para un desayuno o merienda.

Ingredients
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1 taza de espinacas frescas picadas
  • 1/2 taza de harina integral
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para cocinar
Instructions
  1. En un tazón, mezcla los frijoles navy, las espinacas, la harina, el huevo, la sal y la pimienta.
  2. Forma pequeñas tortitas y cocina en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.
  3. Sirve calientes con salsa de yogur o aguacate.

Pasta Integral con Frijoles Navy y Tomate

Una receta rápida y saludable de pasta integral con frijoles navy y salsa de tomate, ideal para una comida nutritiva.

Ingredients
  • 200 g de pasta integral
  • 1 taza de frijoles navy cocidos
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/4 taza de albahaca fresca picada
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Cocina la pasta integral según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén, calienta la salsa de tomate y agrega los frijoles navy.
  3. Mezcla la pasta cocida con la salsa y los frijoles, y añade la albahaca antes de servir.