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Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante

Vitis vinifera, Pisum sativum, Lycium barbarum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 2.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este smoothie combina las bayas de goji ricas en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida refrescante y nutritiva que apoya la desintoxicación y la salud general.

También conocido como:
Smoothie DesintoxicanteSmoothie de Goji y Guisante
Nombre CientíficoVitis vinifera, Pisum sativum, Lycium barbarum
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteSmoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra2.5g
Total19.7g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C12 mg (13%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K24 µg (20%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Las bayas de goji son conocidas por su alto contenido de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del estrés oxidativo y apoyar la función inmunológica.
✓La leche de guisante proporciona una buena fuente de proteína vegetal y es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente alternativa para quienes buscan reducir el consumo de lácteos.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve fría para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige bayas de goji frescas y carnosas y asegúrate de que la leche de guisante sea sin azúcar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Almacena las bayas de goji en un lugar fresco y seco y mantén la leche de guisante refrigerada. Consume el smoothie dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteDesintoxicanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Desintoxicación
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Se convierte en vitamina A en el cuerpo, apoyando la salud visual y el sistema inmunológico.

Luteína

Apoya la salud ocular y puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.

Cómo Consumir
FrescoSmoothieJugo
¿Sabías que...?

"Las bayas de goji se han utilizado en la medicina tradicional china durante más de 2000 años."

Mitos vs Realidades

MitoLos smoothies son siempre saludables.
RealidadNo todos los smoothies son saludables; algunos pueden ser altos en azúcares y calorías.
MitoLas bayas de goji pueden curar enfermedades.
RealidadSi bien las bayas de goji son nutritivas, no son una cura para enfermedades, pero pueden apoyar la salud general.
MitoLa leche de guisante carece de nutrientes en comparación con la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche de vaca.

Recetas Saludables

Smoothie Verde Energizante

Este smoothie combina la energía de las bayas de goji con la suavidad de la leche de guisante, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de guisante y las espinacas.
  2. 2. Añade el plátano y las bayas de goji.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y dulce con la miel.

Smoothie Verde Detox con Jengibre

Un smoothie refrescante que combina el poder detox del jengibre con el sabor de las bayas de goji y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1/2 pepino pelado
  • 1 cucharadita de limón
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con el pepino y el jengibre hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa nuevamente hasta que la mezcla esté suave y homogénea.

Smoothie Verde con Espirulina

Este smoothie nutritivo incorpora espirulina para un impulso extra de proteínas y antioxidantes, perfecto para después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante y el aguacate en la licuadora.
  2. 2. Añade las bayas de goji y la espirulina.
  3. 3. Licúa hasta que la mezcla esté cremosa y suave, endulza con miel si lo deseas.

Smoothie Verde Tropical

Un smoothie que transporta tus sentidos a una isla tropical con el sabor de las frutas y la frescura de las bayas de goji.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • 1 cucharadita de coco rallado
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la piña y el mango hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y el coco rallado.
  3. 3. Licúa nuevamente hasta obtener una textura suave y cremosa.

Smoothie Verde con Chía

Este smoothie es rico en fibra y omega-3 gracias a las semillas de chía, ideal para mantenerte saciado durante más tiempo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante con el plátano y la canela en la licuadora.
  2. 2. Añade las bayas de goji y las semillas de chía.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y deja reposar unos minutos para que las semillas se hidraten.

Smoothie Verde con Kale

Un smoothie lleno de nutrientes que combina el kale y las bayas de goji para una detoxificación efectiva.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1 taza de kale
  • 1/2 manzana verde
  • 1 cucharadita de limón
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con el kale y la manzana hasta que estén bien integrados.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa nuevamente hasta obtener una mezcla suave y refrescante.

Smoothie Verde con Pepino y Limón

Este smoothie es refrescante y ligero, perfecto para hidratarse en días calurosos mientras se disfruta de los beneficios de las bayas de goji.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1/2 pepino
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de menta fresca
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con el pepino y la menta hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa nuevamente hasta que la mezcla esté suave y refrescante.

Smoothie Verde con Almendras

Un smoothie cremoso y nutritivo que combina el sabor de las almendras con las bayas de goji y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con el plátano y la mantequilla de almendra.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y cremoso.

Smoothie Verde con Remolacha

Un smoothie vibrante que combina el dulzor de la remolacha con las bayas de goji, ideal para una detoxificación efectiva.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de bayas de goji
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la remolacha y el plátano hasta que estén bien integrados.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y el jengibre.
  3. 3. Licúa nuevamente hasta obtener una mezcla suave y colorida.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las bayas de goji?

Las bayas de goji son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden mejorar la función inmunológica y promover la salud de la piel.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas vegetales.

¿Puede este smoothie ayudar con la desintoxicación?

Sí, los ingredientes de este smoothie son conocidos por sus propiedades desintoxicantes, ayudando a limpiar el cuerpo.

¿Cuántas calorías tiene este smoothie?

Este smoothie contiene aproximadamente 85 calorías por porción.

¿Es este smoothie adecuado para veganos?

Sí, este smoothie es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo agregar otras frutas a este smoothie?

¡Absolutamente! Puedes agregar frutas como plátano o espinaca para mayor nutrición.

¿Cómo debo almacenar el smoothie sobrante?

Almacena cualquier smoothie sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Es este smoothie libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes de este smoothie son libres de gluten.

Superalimentos Relacionados
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Comparativas
Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante Calorias en Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante Vitamina-c en Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante Magnesio en Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante Recetas saludables con Smoothie Verde Desintoxicante de Goji y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-c Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico