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Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante

Lycium barbarum, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina las bayas de goji ricas en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida refrescante y nutritiva que apoya la desintoxicación y la salud general.

También conocido como:
Batido de GojiBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoLycium barbarum, Pisum sativum
Región de OrigenChina
Comparativas Populares:
Batido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteBatido Detox de Baya de Goji y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra4g
Total19.7g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato20 µg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

✓Las bayas de goji son conocidas por su alto contenido de antioxidantes, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y apoyar la función inmunológica.
✓La leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales y baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener un peso saludable.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las bayas de goji, la leche de guisante y cualquier ingrediente adicional hasta que esté suave. Sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige bayas de goji que sean carnosas y de color brillante. Para la leche de guisante, busca marcas con aditivos mínimos y alto contenido de proteínas.

Cómo Conservar

Almacena las bayas de goji en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, la leche de guisante debe refrigerarse y consumirse en 7-10 días.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteDesintoxicanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Apoyo a la desintoxicación
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Un precursor de la vitamina A, importante para la visión y la función inmunológica.

Polisacáridos

Apoyan la salud inmunológica y pueden tener efectos anti-envejecimiento.

Cómo Consumir
Fresco, Batido
¿Sabías que...?

"Las bayas de goji se han utilizado en la medicina tradicional china durante más de 2000 años."

Mitos vs Realidades

MitoLas bayas de goji pueden curar todas las enfermedades.
RealidadSi bien las bayas de goji son nutritivas, no son una cura para todo y deben ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es comparable en contenido de proteínas a la leche de vaca y a menudo está fortificada con vitaminas y minerales.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no saludables dependiendo de los ingredientes utilizados; es importante elegir opciones ricas en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Detox Energizante de Baya de Goji

Este batido es perfecto para empezar el día con energía, combinando las propiedades antioxidantes de la baya de goji con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Hidrata las bayas de goji en agua caliente durante 10 minutos.
  2. 2. En una licuadora, mezcla la leche de guisante, el plátano, las bayas de goji hidratadas, la miel y la canela.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido Detox Verde con Baya de Goji

Un batido refrescante que combina espinacas, pepino y la energía de la baya de goji para desintoxicar tu cuerpo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1/2 pepino pelado
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y el pepino.
  2. 2. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y suaves.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Detox Tropical de Baya de Goji

Disfruta de un sabor tropical con este batido que mezcla piña, mango y la nutritiva leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Corta la piña y el mango en trozos pequeños.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con algunas semillas de chía.

Batido Detox de Baya de Goji y Avena

Este batido es ideal para un desayuno nutritivo, combinando la fibra de la avena con las propiedades de la baya de goji.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Deja reposar la avena en la leche de guisante durante 10 minutos.
  2. 2. Agrega las bayas de goji, el extracto de vainilla y la miel a la mezcla.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura cremosa y sirve.

Batido Detox de Baya de Goji y Remolacha

Un batido vibrante y lleno de nutrientes que combina la dulzura de la remolacha con la energía de la baya de goji.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 remolacha cocida
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha y la manzana en trozos.
  2. 2. Licúa todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Detox de Baya de Goji y Yogur

Una mezcla cremosa y deliciosa que combina el yogur griego con la leche de guisante y las bayas de goji para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de fresas
Instructions
  1. 1. Lava las fresas y córtalas en mitades.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un tazón y decora con fresas y bayas de goji.

Batido Detox de Baya de Goji y Cacao

Este batido combina el sabor del cacao con los beneficios de la baya de goji, perfecto para un antojo dulce y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y suaves.
  2. 2. Prueba y ajusta la dulzura si es necesario.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su delicioso sabor.

Batido Detox de Baya de Goji y Almendras

Un batido nutritivo que combina las propiedades de las almendras con la leche de guisante y las bayas de goji para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de almendras
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Deja las almendras en remojo durante 4 horas y escúrrelas.
  2. 2. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su cremosidad.

Batido Detox de Baya de Goji y Chía

Este batido es rico en omega-3 gracias a las semillas de chía, combinadas con la leche de guisante y las bayas de goji.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante con las semillas de chía y deja reposar 10 minutos.
  2. 2. Agrega las bayas de goji y el plátano a la mezcla.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura suave y sirve.

Batido Detox de Baya de Goji y Naranja

Un batido refrescante y cítrico que combina el jugo de naranja con la leche de guisante y las bayas de goji para un desayuno revitalizante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 naranja pelada
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  2. 2. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura y sabor.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las bayas de goji?

Las bayas de goji son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden ayudar a aumentar la función inmunológica y mejorar la salud de la piel.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas vegetales.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

Sí, este batido es bajo en calorías y alto en nutrientes, lo que lo convierte en una buena opción para el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano para un dulzor natural.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, tanto las bayas de goji como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Con qué frecuencia puedo beber este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Existen efectos secundarios de las bayas de goji?

Algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas o problemas digestivos; es mejor comenzar con pequeñas cantidades.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

Sí, puedes sustituir la leche de guisante por leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante Calorias en Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante Magnesio en Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Detox de Baya de Goji y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en fibra Batidos ricos en vitamina-c Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico