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Batido Detox de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Detox de Semillas de Chía y Leche de Guisante

Salvia hispanica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Detox de Semillas de Chía y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 4.5g de proteína, 10.5g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina las propiedades desintoxicantes de las semillas de chía con los beneficios ricos en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida refrescante y nutritiva.

También conocido como:
Batido de ChíaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total18.0g
Proteína
4.5g(25%)
Grasas
3g(17%)
Carbohidratos
10.5g(58%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2.5 mg (3%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover la salud del corazón.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal y baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener o perder peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía, la leche de guisante y tu elección de frutas o endulzantes hasta obtener una mezcla homogénea. Deja reposar unos minutos para permitir que las semillas de chía se expandan.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía orgánicas y guisantes frescos para la mejor calidad. Busca leche de guisante que sea sin azúcar y fortificada.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco y la leche de guisante en el refrigerador. Consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoriaAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Control de peso
Desintoxicación
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Ayudan a reducir la inflamación y apoyan la salud del corazón.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la regularidad.

Cómo Consumir
FrescaBatidoBebida de desayuno
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía pueden absorber hasta 12 veces su peso en agua, lo que las convierte en un excelente agente espesante para batidos."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteína.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteína, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteína.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche de vaca.
MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadLos batidos pueden ser altos en azúcar si se hacen con ingredientes endulzados; es importante elegir ingredientes naturales y enteros.

Recetas Saludables

Batido Detox de Chía y Guisante con Mango

Un batido refrescante y nutritivo que combina el dulzor del mango con las propiedades detoxificantes de las semillas de chía y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de mango fresco
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. En una licuadora, mezcla la leche de guisante, el mango, las semillas de chía y la miel.
  2. 2. Agrega hielo al gusto y licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de un batido lleno de energía.

Batido Verde Detox de Chía y Guisante

Un batido verde revitalizante que combina espinacas frescas con chía y leche de guisante para una dosis extra de nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Vierte en un vaso y disfruta de este batido lleno de fibra y antioxidantes.

Batido Detox de Chía, Guisante y Frutos Rojos

Un batido delicioso y colorido que combina la leche de guisante con una mezcla de frutos rojos y semillas de chía para un impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de jugo de limón
Instructions
  1. 1. En la licuadora, mezcla la leche de guisante, las fresas, los arándanos, las semillas de chía y el jugo de limón.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con algunos frutos rojos adicionales.

Batido Detox de Chía y Guisante con Piña

Un batido tropical que combina la leche de guisante con piña fresca y semillas de chía, ideal para refrescarte en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de piña fresca
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de coco rallado
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, la piña, las semillas de chía y el coco rallado en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve bien frío y disfruta de un sabor tropical.

Batido Detox de Chía y Guisante con Manzana y Canela

Un batido reconfortante que combina manzana, canela y chía, perfecto para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 manzana verde
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante, las semillas de chía y la canela.
  2. 2. Licúa hasta que todo esté bien mezclado.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea un poco más de canela por encima.

Batido Detox de Chía y Guisante con Kiwi

Un batido vibrante que combina kiwi, leche de guisante y chía, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 kiwis pelados
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Detox de Chía y Guisante con Cacao

Un batido delicioso y saludable que combina el sabor del cacao con la leche de guisante y chía, perfecto para los amantes del chocolate.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, el cacao, las semillas de chía, el plátano y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de sabor.

Batido Detox de Chía y Guisante con Remolacha

Un batido vibrante que combina remolacha, leche de guisante y chía, rico en antioxidantes y perfecto para desintoxicar.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de remolacha cocida
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de sus beneficios detox.

Batido Detox de Chía y Guisante con Pera

Un batido suave que combina pera, leche de guisante y chía, ideal para una merienda nutritiva y deliciosa.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 pera madura
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante, las semillas de chía y la canela.
  2. 2. Licúa hasta que todo esté bien mezclado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor dulce y especiado.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, que pueden apoyar la salud del corazón y la digestión.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteína?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteína vegetal.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, tanto las semillas de chía como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Puedo añadir endulzantes a este batido?

Sí, puedes añadir miel, jarabe de arce o cualquier endulzante de tu elección.

¿Cuántas calorías tiene este batido?

Este batido contiene aproximadamente 85 calorías por porción.

¿Puedo añadir frutas a este batido?

Sí, añadir frutas como plátanos, bayas o mangos puede mejorar el sabor y la nutrición.