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Batido Detox de Acai y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Detox de Acai y Leche de Guisante

Euterpe oleracea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Detox de Acai y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la rica en antioxidantes baya de acai con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida refrescante y nutritiva que apoya la desintoxicación y la salud general.

También conocido como:
Batido de AcaiBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoEuterpe oleracea, Pisum sativum
Región de OrigenBrasil
Comparativas Populares:
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Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra6g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en antioxidantes, las bayas de acai ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación, promoviendo una mejor salud.
✓La leche de guisante proporciona una buena fuente de proteínas vegetales y nutrientes esenciales, siendo una gran alternativa a los lácteos.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave. Sirve frío para el mejor sabor y textura.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige puré de acai maduro o polvo de acai liofilizado para obtener el mejor sabor y valor nutricional. Busca leche de guisante sin azúcar y sin aditivos.

Cómo Conservar

Almacena el puré de acai en el congelador y la leche de guisante en el refrigerador. Consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Desintoxicación
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Potentes antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Isoflavonas

Compuestos vegetales que pueden apoyar la salud del corazón y el equilibrio hormonal.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las bayas de acai son a menudo referidas como un superalimento debido a su alto contenido de antioxidantes."

Mitos vs Realidades

MitoLas bayas de acai pueden curar todas las enfermedades.
RealidadSi bien las bayas de acai son nutritivas, no son una cura para todo y deben ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es una gran fuente de proteínas y puede estar fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.
MitoLos batidos detox son necesarios para limpiar el cuerpo.
RealidadEl cuerpo tiene sus propios sistemas de desintoxicación, y una dieta equilibrada suele ser suficiente para la salud.

Recetas Saludables

Batido Detox de Acai y Espinacas

Este batido combina el poder antioxidante del acai con la frescura de las espinacas, ideal para desintoxicar y energizar tu día.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de acai y leche de guisante con las espinacas en una licuadora.
  2. 2. Agrega el plátano y las semillas de chía.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Smoothie Bowl de Acai y Frutas

Disfruta de un nutritivo smoothie bowl lleno de antioxidantes, perfecto para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1/4 taza de granola
Instructions
  1. 1. Vierte el batido de acai en un tazón.
  2. 2. Decora con fresas, arándanos y granola por encima.
  3. 3. Disfruta con una cuchara y siéntete revitalizado.

Batido Detox de Acai y Coco

Un batido cremoso que combina el acai con leche de coco, perfecto para una merienda refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de acai con la leche de coco y la miel en una licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla nuevamente hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Detox de Acai y Jengibre

Este batido combina el acai con el jengibre, ideal para estimular el sistema inmunológico y desintoxicar.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 manzana verde
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el batido de acai con el jengibre y la manzana.
  2. 2. Agrega agua si es necesario para ajustar la consistencia.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido Detox de Acai y Aguacate

Un batido cremoso y nutritivo que combina el acai con aguacate, perfecto para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de acai con el aguacate, jugo de limón y miel en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su suavidad.

Batido Detox de Acai y Pepino

Un batido refrescante que combina el acai con pepino, ideal para hidratar y desintoxicar.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado
  • 1/2 limón exprimido
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el batido de acai con el pepino y el jugo de limón.
  2. 2. Agrega agua para ajustar la consistencia.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Detox de Acai y Nuez

Un batido energético que combina el acai con nueces, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de acai con las nueces y el plátano en una licuadora.
  2. 2. Agrega miel para endulzar al gusto.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido Detox de Acai y Zanahoria

Este batido combina el acai con zanahoria, aportando un extra de betacarotenos y antioxidantes.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 naranja pelada
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el batido de acai con la zanahoria y la naranja.
  2. 2. Agrega agua si es necesario para ajustar la textura.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido Detox de Acai y Menta

Un batido refrescante que combina el acai con menta, ideal para revitalizarte en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de piña
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido de acai con las hojas de menta y la piña en una licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Detox de Acai y Chía

Un batido nutritivo que combina el acai con semillas de chía, ideal para un desayuno lleno de energía.

Ingredients
  • 1 taza de batido detox de acai y leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 plátano
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el batido de acai con las semillas de chía y el plátano.
  2. 2. Agrega agua si es necesario para ajustar la consistencia.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su energía.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las bayas de acai?

Las bayas de acai son ricas en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud del corazón.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una gran fuente de proteínas vegetales.

¿Puede este batido ayudar con la desintoxicación?

Sí, la combinación de acai y otros ingredientes puede apoyar los procesos naturales de desintoxicación del cuerpo.

¿Cuántas calorías tiene este batido?

Este batido contiene aproximadamente 150 calorías por porción.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Puedes agregar plátanos, bayas o espinacas para obtener nutrientes adicionales.

¿Cómo debo almacenar el batido sobrante?

Guarda cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 40, lo que lo convierte en un alimento de bajo a moderado índice glucémico.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Detox de Acai y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Detox de Acai y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Detox de Acai y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Detox de Acai y Leche de Guisante Calorias en Batido Detox de Acai y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Detox de Acai y Leche de Guisante Magnesio en Batido Detox de Acai y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Detox de Acai y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Detox de Acai y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-c Batidos ricos en fibra Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico