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Batido Cremoso de Mora y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Cremoso de Mora y Leche de Guisante

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Cremoso de Mora y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido cremoso combina los ricos sabores de las moras y la leche de guisante, proporcionando una opción de bebida nutritiva y deliciosa. Está lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes.

También conocido como:
Batido de MoraBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoRubus fruticosus, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K5 µg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, las moras ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal y baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para la recuperación muscular y el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla moras, leche de guisante y endulzantes opcionales o frutas adicionales hasta que esté suave. Sirve frío.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige moras maduras que sean carnosas y firmes. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar y con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda las moras en el refrigerador y consúmelas en unos pocos días. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Alternativa de snack saludable
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Estos compuestos proporcionan efectos antioxidantes y pueden mejorar la salud del corazón.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las moras no solo son deliciosas, sino que también contienen altos niveles de vitamina C, esencial para la función inmunológica."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.
MitoNo se puede ganar peso con batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso o se preparan con ingredientes altos en calorías.
MitoTodos los batidos son veganos.
RealidadMuchos batidos contienen productos lácteos u otros productos de origen animal; siempre verifica los ingredientes.

Recetas Saludables

Batido Cremoso de Mora y Leche de Guisante con Espinacas

Este batido combina el delicioso sabor de las moras con la suavidad de la leche de guisante y el aporte nutricional de las espinacas, ideal para un desayuno energético.

Ingredients
  • 1 taza de moras frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava las moras y las espinacas.
  2. 2. En una licuadora, mezcla las moras, la leche de guisante, las espinacas, el plátano y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Chía

Este batido es rico en omega-3 gracias a las semillas de chía, combinando el sabor dulce de las moras con la cremosidad de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla las moras y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y el extracto de vainilla.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y deja reposar 5 minutos antes de servir.

Batido Energético de Mora y Leche de Guisante con Avena

Un batido nutritivo que combina moras, leche de guisante y avena, perfecto para empezar el día con energía y fibra.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. 3. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Yogur Griego

Este batido combina la cremosidad del yogur griego con el sabor intenso de las moras y la leche de guisante, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla las moras y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Agrega el yogur griego y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Jengibre

Un batido refrescante que combina el sabor de las moras con un toque picante de jengibre, ideal para estimular el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava las moras y pela el jengibre.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Limón

Un batido cítrico que combina la dulzura de las moras con el frescor del limón, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla las moras y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Agrega el jugo de limón y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve con hielo.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Coco

Este batido tropical combina moras y leche de guisante con un toque de coco, perfecto para un desayuno exótico.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta del sabor tropical.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Frutos Secos

Un batido nutritivo que combina moras, leche de guisante y una mezcla de frutos secos, ideal para un snack lleno de energía.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de frutos secos (almendras, nueces)
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla las moras y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Agrega los frutos secos y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Menta

Un batido refrescante que combina moras y leche de guisante con un toque de menta, ideal para revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • Unas hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava las moras y las hojas de menta.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Mora y Leche de Guisante con Pera

Este batido combina la dulzura de las moras con la suavidad de la pera y la leche de guisante, ideal para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 pera madura
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar moras congeladas?

Sí, las moras congeladas funcionan bien y pueden hacer que el batido sea aún más cremoso.

¿La leche de guisante es adecuada para personas con alergias a los frutos secos?

Sí, la leche de guisante es una gran alternativa para quienes tienen alergias a los frutos secos.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de agave o un plátano para un dulzor natural.

¿Puedo agregar proteína en polvo?

¡Absolutamente! Agregar proteína en polvo puede mejorar el perfil nutricional.

¿Este batido es vegano?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y apto para veganos.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar el batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Qué otras frutas puedo agregar?

Puedes agregar plátanos, espinacas u otras bayas para mayor nutrición.

¿Este batido es bueno para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una gran opción para el control de peso.