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Batido Sin Azúcar de Mantequilla de Almendra y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Sin Azúcar de Mantequilla de Almendra y Leche de Guisante

Prunus dulcis, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Sin Azúcar de Mantequilla de Almendra y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 15g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa de la mantequilla de almendra con los beneficios ricos en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida deliciosa y nutritiva sin azúcares añadidos.

También conocido como:
Batido de Mantequilla de AlmendraBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPrunus dulcis, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra3g
Total27.0g
Proteína
5g(19%)
Grasas
7g(26%)
Carbohidratos
15g(56%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamin E1 mg (5%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato20 µg (5%)
Colina15 mg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 2 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro0.7 mg (4%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en proteínas de origen vegetal, este batido apoya la recuperación muscular y la salud general.
Contiene grasas saludables de la mantequilla de almendra, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y proporcionar energía sostenida.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige mantequilla de almendra que esté hecha de 100% almendras sin azúcares o aceites añadidos.

Cómo Conservar

Almacena el batido en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Denso en nutrientes, Saludable para el corazón, Recuperación muscular
Principales Aplicaciones
Bebida de recuperación post-entrenamiento
Opción nutritiva para el desayuno
Compuestos Bioactivos
Flavonoides

Propiedades antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación.

Ácidos grasos Omega-3

Apoyan la salud del corazón y la función cognitiva.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"Las almendras son uno de los frutos secos más densos en nutrientes, proporcionando una gran cantidad de vitaminas y minerales."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacerlos poco saludables.
MitoLa mantequilla de almendra es lo mismo que la mantequilla de maní.
RealidadLa mantequilla de almendra tiene un perfil de nutrientes diferente y a menudo es más baja en grasas saturadas.
MitoTodas las leches vegetales son bajas en proteínas.
RealidadLa leche de guisante es una excepción, ya que es alta en proteínas en comparación con otras leches vegetales.

Recetas Saludables

Batido Energético de Mantequilla de Almendra y Espinacas

Un batido verde lleno de nutrientes que combina la mantequilla de almendra con espinacas frescas para un impulso energético saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de guisante y la mantequilla de almendra.
  2. 2. Añade las espinacas, el plátano y las semillas de chía.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve inmediatamente.

Batido de Mantequilla de Almendra y Frutos Rojos

Un batido refrescante y antioxidante que combina la mantequilla de almendra con una mezcla de frutos rojos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante y la mantequilla de almendra en la licuadora.
  2. 2. Agrega las fresas, los arándanos y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve en un vaso frío.

Batido Tropical de Mantequilla de Almendra y Piña

Un batido tropical que transporta tus papilas gustativas a la playa, combinando la mantequilla de almendra con piña dulce.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de coco rallado
Instructions
  1. 1. Añade la leche de guisante y la mantequilla de almendra en la licuadora.
  2. 2. Incorpora la piña, el plátano y el coco rallado.
  3. 3. Licúa bien y disfruta de un batido tropical.

Batido de Mantequilla de Almendra y Avena

Un batido sustancioso que combina la mantequilla de almendra con avena para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1/4 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante, la mantequilla de almendra y la avena en la licuadora.
  2. 2. Agrega el plátano y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve en un tazón.

Batido de Mantequilla de Almendra y Cacao

Un batido delicioso y chocolatoso que satisface tus antojos de dulce sin azúcar añadido.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante y la mantequilla de almendra en la licuadora.
  2. 2. Agrega el cacao en polvo, el plátano y el extracto de vainilla.
  3. 3. Licúa hasta que esté cremoso y sirve frío.

Batido de Mantequilla de Almendra y Yogur Griego

Un batido cremoso y lleno de proteínas que combina la mantequilla de almendra con yogur griego.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1/2 taza de melocotón en trozos
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de guisante y la mantequilla de almendra a la licuadora.
  2. 2. Incorpora el yogur griego y el melocotón.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve con un poco de hielo.

Batido de Mantequilla de Almendra y Té Verde

Un batido refrescante que combina los beneficios del té verde con la mantequilla de almendra para un impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharada de miel (opcional)
  • 1/2 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante y la mantequilla de almendra en la licuadora.
  2. 2. Agrega el té verde, la miel y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa bien y sirve en un vaso con hielo.

Batido de Mantequilla de Almendra y Zanahoria

Un batido vibrante que combina la mantequilla de almendra con zanahorias frescas para un extra de vitamina A.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 zanahoria mediana pelada y picada
  • 1/2 naranja exprimida
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante y la mantequilla de almendra en la licuadora.
  2. 2. Agrega la zanahoria y el jugo de naranja.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido de Mantequilla de Almendra y Remolacha

Un batido colorido y nutritivo que combina la mantequilla de almendra con remolacha para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1/2 taza de remolacha cocida y picada
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Añade la leche de guisante y la mantequilla de almendra a la licuadora.
  2. 2. Incorpora la remolacha, el plátano y el jengibre.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve en un vaso.

Batido de Mantequilla de Almendra y Pera

Un batido suave y dulce que combina la mantequilla de almendra con pera fresca para un sabor delicioso.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 pera madura pelada y picada
  • 1 cucharadita de canela
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante y la mantequilla de almendra en la licuadora.
  2. 2. Agrega la pera y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté cremoso y sirve con hielo.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo usar otras mantequillas de nuez?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la mantequilla de almendra por mantequilla de maní o mantequilla de anacardo.

¿Cómo puedo hacerlo más dulce?

Puedes agregar un edulcorante natural como stevia o un plátano maduro para dulzura.

¿La leche de guisante es alta en proteínas?

Sí, la leche de guisante es conocida por su alto contenido de proteínas en comparación con otras leches vegetales.

¿Puedo agregar frutas a este batido?

Sí, agregar frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes utilizados son libres de gluten.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la mantequilla de almendra?

La mantequilla de almendra es rica en grasas saludables, proteínas y vitamina E, que apoyan la salud del corazón.