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Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante

Brassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante aporta 50 kcal, 3.5g de proteína, 8g de carbohidratos y 2g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina col rizada rica en nutrientes y leche de guisante, proporcionando una opción refrescante y baja en calorías llena de vitaminas y minerales.

También conocido como:
Batido de Col RizadaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoBrassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteBatido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías50 kcal
Agua
90%
Fibra2g
Total12.5g
Proteína
3.5g(28%)
Grasas
1g(8%)
Carbohidratos
8g(64%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A681 µg (76%)
Vitamina C60 mg (67%)
Vitamina K141 µg (118%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato61 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (7%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en antioxidantes, este batido apoya la función inmune y reduce el estrés oxidativo.
✓Alto en fibra, ayuda a la digestión y promueve una sensación de saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la col rizada y la leche de guisante hasta que esté suave. Opcionalmente, añade hielo u otras frutas para dar sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige hojas de col rizada frescas y vibrantes sin amarillamiento ni marchitez. Para la leche de guisante, selecciona marcas sin azúcares añadidos.

Cómo Conservar

Almacena la col rizada en una bolsa sellada en el refrigerador y consúmela en una semana. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse dentro de 7-10 días después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteApoyo digestivo
Principales Aplicaciones
•Control de peso
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Glucosinolatos

Pueden ayudar en la prevención del cáncer y la desintoxicación.

Clorofila

Apoya la desintoxicación y puede mejorar la salud de la piel.

Cómo Consumir
FrescoComo reemplazo de comidaBebida post-entrenamiento
¿Sabías que...?

"La col rizada se considera un superalimento debido a su alta densidad de nutrientes y bajo contenido calórico."

Mitos vs Realidades

MitoLa col rizada es demasiado amarga para disfrutarla en batidos.
RealidadCuando se mezcla con frutas dulces u otros ingredientes, la amargura de la col rizada se oculta.
MitoLos batidos no son saciantes.
RealidadUn batido con ingredientes ricos en fibra como la col rizada y los guisantes puede ser bastante saciante.
MitoTodos los batidos son poco saludables.
RealidadLos batidos pueden ser muy saludables si se hacen con ingredientes enteros y densos en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Col Rizada y Mango

Este batido combina la col rizada con mango fresco para un impulso de energía y nutrientes, ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de mango fresco
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien la col rizada y el mango.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y disfruta.

Batido Verde Detox con Limón

Un batido detox refrescante que combina col rizada, limón y pepino, perfecto para limpiar el organismo.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 pepino
  • 1 limón exprimido
  • 1 taza de agua
Instructions
  1. 1. Lava todos los ingredientes.
  2. 2. Exprime el limón y mezcla todo en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y sirve frío.

Batido de Col Rizada y Plátano

Un batido cremoso que combina la col rizada con plátano, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y pela el plátano.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Col Rizada y Frutos Rojos

Este batido lleno de antioxidantes combina col rizada con una mezcla de frutos rojos, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
Instructions
  1. 1. Lava bien los frutos rojos y la col rizada.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y disfruta.

Batido de Col Rizada y Piña

Un batido tropical que combina col rizada y piña, perfecto para refrescarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de piña fresca
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y pela la piña.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve con hielo.

Batido de Col Rizada y Avena

Este batido saciante combina col rizada y avena, ideal para mantenerte lleno durante la mañana.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y mide la avena.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y disfruta.

Batido de Col Rizada y Almendras

Un batido nutritivo que combina col rizada y mantequilla de almendra, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y pela el plátano.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Col Rizada y Té Verde

Un batido revitalizante que mezcla col rizada con té verde, ideal para un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1 taza de té verde frío
  • 1/2 manzana
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y la manzana.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y disfruta.

Batido de Col Rizada y Yogur

Un batido cremoso que combina col rizada y yogur, ideal para un desayuno lleno de probióticos.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Col Rizada y Remolacha

Un batido colorido que combina col rizada y remolacha, lleno de nutrientes y antioxidantes.

Ingredients
  • 1 taza de col rizada
  • 1/2 taza de remolacha cocida
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de limón
Instructions
  1. 1. Lava la col rizada y corta la remolacha en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté homogéneo y disfruta.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con leche de guisante y no contiene productos animales.

¿Puedo añadir frutas a este batido?

¡Absolutamente! Añadir frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido contiene azúcares añadidos?

No, es sin azúcar, lo que lo convierte en una opción saludable para quienes controlan la ingesta de azúcar.

¿Puedo usar col rizada congelada?

Sí, la col rizada congelada funciona bien y puede hacer que el batido esté más frío y espeso.

¿Este batido es alto en proteínas?

Sí, la leche de guisante añade una buena cantidad de proteína vegetal.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la col rizada?

La col rizada es rica en vitaminas A, C y K, y es conocida por sus propiedades antiinflamatorias.

¿Puedo usar otros tipos de leche?

Sí, puedes sustituirla por leche de almendra, leche de coco o cualquier otra leche vegetal.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante Calorias en Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante Magnesio en Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Sin Azúcar de Col Rizada y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-a Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico