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Batido Sin Azúcar de Banana y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Sin Azúcar de Banana y Leche de Guisante

Musa acuminata, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Sin Azúcar de Banana y Leche de Guisante aporta 80 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 2.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa del plátano con los beneficios ricos en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida deliciosa y nutritiva sin azúcares añadidos.

También conocido como:
Batido de Plátano y GuisanteBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoMusa acuminata, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías80 kcal
Agua
90%
Fibra2.5g
Total19.7g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A64 µg (8%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en potasio, este batido apoya la salud del corazón y ayuda a regular la presión arterial.
La combinación de plátano y leche de guisante proporciona una buena fuente de proteínas y fibra, promoviendo la saciedad y la salud digestiva.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla plátanos maduros con leche de guisante hasta que esté suave. Opcionalmente, agrega hielo para una versión fría.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige plátanos maduros sin magulladuras para una dulzura y sabor óptimos.

Cómo Conservar

Almacena el batido en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de las 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Apoyo digestivoSalud del corazón
Principales Aplicaciones
Reemplazo de comida
Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Pectina

Ayuda a regular la digestión y mantener la salud intestinal.

Flavonoides

Proporcionan beneficios antioxidantes y pueden reducir la inflamación.

Cómo Consumir
FrescoFrío
¿Sabías que...?

"Los plátanos son técnicamente bayas, mientras que los guisantes son legumbres, lo que hace de este batido una mezcla única de alimentos de origen vegetal."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacerlos poco saludables.
MitoLos plátanos engordan.
RealidadLos plátanos son densos en nutrientes y pueden ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y contiene nutrientes esenciales.

Recetas Saludables

Batido Energético de Banana y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la dulzura natural de la banana con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 250 ml de leche de guisante
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela el plátano y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la mantequilla de almendra, la canela y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y disfruta.

Batido Verde de Banana y Espinacas

Un batido refrescante que combina la banana con espinacas, ideal para aumentar tu ingesta de verduras sin sacrificar el sabor.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el plátano, la leche de guisante, las espinacas y las semillas de chía en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo y licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su frescura.

Batido de Banana y Cacao Saludable

Disfruta de un delicioso batido de banana con un toque de cacao, perfecto para satisfacer tus antojos de chocolate sin azúcar.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 250 ml de leche de guisante
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Añade el plátano, la leche de guisante, el cacao en polvo y la vainilla a la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido Tropical de Banana y Piña

Un batido refrescante que combina banana y piña, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 150 g de piña fresca
  • 250 ml de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el plátano, la piña, la leche de guisante y el jengibre en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo y mezcla bien.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor tropical.

Batido de Banana y Avena

Este batido es ideal para un desayuno nutritivo, combinando la energía de la avena con la dulzura de la banana.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 250 ml de leche de guisante
  • 30 g de avena
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el plátano, la leche de guisante, la avena y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Disfruta de un desayuno saludable y saciante.

Batido de Banana y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina banana con una mezcla de frutos rojos, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 150 g de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 250 ml de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Añade el plátano, los frutos rojos, la leche de guisante y las semillas de lino a la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla bien.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido nutritivo.

Batido de Banana y Yogur

Este batido combina la cremosidad del yogur con la banana, perfecto para un snack o desayuno.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 200 ml de leche de guisante
  • 100 g de yogur natural sin azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el plátano, la leche de guisante, el yogur y la canela en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de su cremosidad.

Batido de Banana y Mantequilla de Cacahuate

Un batido delicioso y saciante que combina banana con mantequilla de cacahuate, ideal para después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 250 ml de leche de guisante
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuate
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el plátano, la leche de guisante, la mantequilla de cacahuate y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla bien.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido energético.

Batido de Banana y Té Verde

Un batido refrescante que combina la energía de la banana con los antioxidantes del té verde, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 200 ml de leche de guisante
  • 100 ml de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el plátano, la leche de guisante, el té verde y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para diabéticos?

Sí, es sin azúcar y tiene un índice glucémico bajo.

¿Puedo usar plátanos congelados?

¡Absolutamente! Los plátanos congelados pueden hacer que el batido sea más cremoso.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas?

Sí, las bayas o el mango pueden ser grandes adiciones para más sabor.

¿La leche de guisante es alta en proteínas?

Sí, la leche de guisante es una gran fuente de proteínas de origen vegetal.

¿Puedo hacer este batido sin plátanos?

Sí, puedes sustituirlo por aguacate para cremosidad.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la leche de guisante?

La leche de guisante es rica en proteínas, baja en calorías y contiene vitaminas esenciales.

¿Es este batido vegano?

Sí, es completamente a base de plantas y apto para veganos.