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Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante

Salvia hispanica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de guisante, proporcionando una rica fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra. Es una opción refrescante y nutritiva para una dieta saludable.

También conocido como:
Batido de ChíaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Pisum sativum
Región de OrigenMéxico
Comparativas Populares:
Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Saludable de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total18.0g
Proteína
3.5g(19%)
Grasas
2.5g(14%)
Carbohidratos
12g(67%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio50 mg (12%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.7 mg (6%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y la reducción de la inflamación.
✓La leche de guisante es una gran fuente de proteínas de origen vegetal, lo que hace que este batido sea ideal para la recuperación muscular y la salud en general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía, la leche de guisante y tu elección de frutas hasta que esté suave. Para obtener los mejores resultados, deja reposar la mezcla durante unos minutos para permitir que las semillas de chía se expandan.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía que sean enteras y estén libres de aditivos. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con ingredientes mínimos.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco, y mantén la leche de guisante refrigerada. Consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-entrenamiento
•Opción de desayuno saludable
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la saciedad.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía pueden absorber hasta 12 veces su peso en agua, lo que las convierte en un gran agente espesante para batidos."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteínas.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteínas, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteínas.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es comparable en contenido de proteínas a la leche de vaca y a menudo está fortificada con vitaminas y minerales.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no saludables dependiendo de los ingredientes utilizados; es importante elegir componentes nutritivos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Chía y Frutas Rojas

Este batido combina la energía de las semillas de chía con el antioxidante de las frutas rojas, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Añade las fresas, arándanos y miel al vaso de la licuadora.
  3. 3. Incorpora la mezcla de chía y licúa hasta obtener una textura suave.

Batido Verde Detox de Chía

Un batido refrescante y detoxificante que combina chía, espinacas y pepino, perfecto para limpiar el organismo.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 pepino
  • 1 manzana verde
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y deja reposar 15 minutos.
  2. 2. Corta el pepino y la manzana en trozos y agrégales las espinacas.
  3. 3. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Batido Tropical de Chía y Coco

Un delicioso batido que transporta a la playa, con sabores tropicales y la energía de las semillas de chía.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Deja reposar las semillas de chía en la leche de guisante por 15 minutos.
  2. 2. Agrega la piña, plátano y coco rallado a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Chía y Café Energizante

Un batido que combina el poder del café con las propiedades nutritivas de la chía, ideal para un impulso matutino.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de café frío
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y deja reposar 15 minutos.
  2. 2. Agrega el café frío, cacao y miel a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté bien integrado y sirve con hielo.

Batido de Chía y Yogur Griego

Un batido cremoso que combina chía y yogur griego, perfecto para un desayuno nutritivo y saciante.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/2 taza de mango
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Añade el yogur, mango y extracto de vainilla a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Chía y Avena

Un batido nutritivo que combina chía y avena, ideal para mantenerte saciado durante toda la mañana.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía y avena con la leche de guisante y deja reposar 15 minutos.
  2. 2. Agrega el plátano y canela a la mezcla.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve con un poco de canela espolvoreada.

Batido de Chía y Cacao

Un batido indulgente pero saludable que combina el chocolate con las propiedades de la chía, ideal para los amantes del cacao.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Deja reposar las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Añade el cacao, plátano y miel a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Chía y Nuez

Un batido lleno de grasas saludables y proteínas, ideal para un snack post-entrenamiento.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y deja reposar 15 minutos.
  2. 2. Agrega las nueces, miel y canela a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Chía y Zanahoria

Un batido vibrante y nutritivo que combina chía y zanahoria, ideal para una dosis extra de vitamina A.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 zanahoria mediana
  • 1/2 naranja
  • 1 cucharadita de jengibre fresco
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Corta la zanahoria y la naranja en trozos y agrégales el jengibre.
  3. 3. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Batido de Chía y Pera

Un batido suave y dulce que combina chía y pera, ideal para un desayuno ligero y refrescante.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 pera madura
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendra
Instructions
  1. 1. Deja reposar las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Corta la pera en trozos y agrégala a la licuadora junto con la miel y el extracto de almendra.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas, lo que puede ayudar a mejorar la salud del corazón, la digestión y el control del peso.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas de origen vegetal.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la leche de guisante por leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Hay alérgenos en este batido?

Este batido es generalmente amigable con los alérgenos, pero verifica si hay alergias individuales a las semillas de chía o guisantes.

¿Puedo añadir edulcorantes a este batido?

Sí, puedes añadir miel, jarabe de arce o néctar de agave al gusto.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más espeso?

Puedes añadir más semillas de chía o usar frutas congeladas para lograr una consistencia más espesa.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante Calorias en Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante Magnesio en Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Saludable de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en fibra Batidos ricos en calcio Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico