Home/Batidos/Batido de Salud Intestinal con Spirulina y Leche de Guisante
Volver al Inicio
Batido de Salud Intestinal con Spirulina y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Salud Intestinal con Spirulina y Leche de Guisante

Spirulina platensis, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Salud Intestinal con Spirulina y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 8.5g de proteína, 20g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la espirulina, rica en nutrientes, con leche de guisante, proporcionando una fuente rica de proteínas y vitaminas esenciales, promoviendo la salud intestinal y el bienestar general.

También conocido como:
Batido de EspirulinaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSpirulina platensis, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total32.5g
Proteína
8.5g(26%)
Grasas
4g(12%)
Carbohidratos
20g(62%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A540 µg (60%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K15 µg (13%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro2 mg (11%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Selenio1 µg (2%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

La espirulina es conocida por su alto contenido de proteínas y su rica variedad de vitaminas y minerales, que pueden apoyar la función inmunológica y la salud intestinal.
La leche de guisante es una excelente alternativa a los lácteos, baja en calorías y alta en proteínas, lo que la hace beneficiosa para la recuperación muscular y la salud digestiva.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias a las algas o legumbres deben evitar este batido. No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla el polvo de espirulina con leche de guisante y tu elección de frutas para un batido nutritivo. Agregar un plátano o espinacas puede mejorar el sabor y la nutrición.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige polvo de espirulina que sea orgánico y libre de aditivos. Para la leche de guisante, busca marcas con ingredientes mínimos y sin azúcares añadidos.

Cómo Conservar

Almacena el polvo de espirulina en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. La leche de guisante debe refrigerarse después de abrirse y consumirse en 7-10 días.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorioSoporte digestivo
Principales Aplicaciones
Mejora de la salud intestinal
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Ficocianina

Un potente antioxidante que ayuda a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Clorofila

Apoya la desintoxicación y la salud digestiva.

Cómo Consumir
FrescoBatidoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"La espirulina fue utilizada como fuente de alimento por los aztecas y se considera uno de los alimentos más densos en nutrientes del planeta."

Mitos vs Realidades

MitoLa espirulina es una cura milagrosa para todas las enfermedades.
RealidadSi bien la espirulina es nutritiva, no es una cura para todo y debe ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es comparable en contenido de proteínas a la leche de vaca y es más baja en calorías.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables, pero también pueden ser altos en azúcar si no se preparan con ingredientes integrales.

Recetas Saludables

Batido Verde Energizante

Este batido combina la espirulina y la leche de guisante con espinacas y plátano, creando una bebida nutritiva y energizante ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, añade la leche de guisante, el plátano, las espinacas y la miel.
  2. 2. Agrega la espirulina en polvo y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este batido lleno de energía.

Batido Tropical de Spirulina

Un batido refrescante que combina la espirulina con piña y mango, perfecto para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango fresco
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora, incluyendo el hielo.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave y cremoso.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su frescura tropical.

Batido de Avena y Spirulina

Este batido es una excelente opción para el desayuno, combinando avena, espirulina y leche de guisante para una dosis extra de fibra.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, la avena, las semillas de chía y la canela en la licuadora.
  2. 2. Añade la espirulina y mezcla hasta que esté homogéneo.
  3. 3. Deja reposar 5 minutos para que la avena se hidrate y luego mezcla nuevamente antes de servir.

Batido de Frutos Rojos y Spirulina

Un batido lleno de antioxidantes que combina frutos rojos con espirulina y leche de guisante, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de sirope de agave
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor afrutado.

Batido de Plátano y Espirulina con Cacao

Este batido combina el sabor del plátano con el cacao y la espirulina, creando una deliciosa bebida que satisface los antojos de chocolate.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Añade la leche de guisante, el plátano, el cacao y la miel en la licuadora.
  2. 2. Incorpora la espirulina y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor a chocolate.

Batido de Manzana y Espirulina

Un batido refrescante que combina manzana, espirulina y canela, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 manzana verde
  • 1/2 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante.
  2. 2. Agrega la espirulina, la canela y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve inmediatamente.

Batido de Kiwi y Espirulina

Este batido combina kiwi y espirulina, ofreciendo un sabor único y refrescante, ideal para revitalizarte.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 kiwis pelados
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Pepino y Espirulina

Un batido refrescante y ligero que combina pepino, espirulina y leche de guisante, perfecto para hidratarte.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado
  • 1/2 limón exprimido
  • hojas de menta al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el pepino en trozos y colócalo en la licuadora junto con la leche de guisante.
  2. 2. Agrega la espirulina, el jugo de limón y las hojas de menta.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Zanahoria y Espirulina

Este batido combina zanahoria, espirulina y leche de guisante, ofreciendo un impulso de nutrientes y un color vibrante.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 zanahoria mediana
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta la zanahoria en trozos y colócala en la licuadora con la leche de guisante.
  2. 2. Agrega la espirulina, el jengibre y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Nuez y Espirulina

Un batido cremoso que combina nueces, espirulina y leche de guisante, ideal para un snack nutritivo.

Ingredients
  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor y textura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la espirulina?

La espirulina es rica en proteínas, vitaminas y antioxidantes, que pueden apoyar la función inmunológica, mejorar la salud intestinal y proporcionar energía.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteínas por taza, lo que la convierte en una excelente alternativa a los lácteos.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

Sí, puedes sustituir la leche de almendras, leche de soja o cualquier otra leche vegetal según tu preferencia.

¿Con qué frecuencia puedo beber este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, tanto la espirulina como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Puedo agregar otros ingredientes a este batido?

¡Absolutamente! Puedes agregar frutas como plátanos, bayas o verduras como espinacas para mayor nutrición.

¿La espirulina tiene efectos secundarios?

La espirulina es generalmente segura para la mayoría de las personas, pero quienes tienen alergias a las algas deben evitarla.

¿Cómo debo almacenar el polvo de espirulina?

Almacena el polvo de espirulina en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener su potencia.