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Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina moras ricas en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, promoviendo la salud intestinal y el bienestar general.

También conocido como:
Batido Salud IntestinalBatido de Mora y Guisante
Nombre CientíficoRubus fruticosus, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra6g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K19.3 µg (16%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro0.7 mg (4%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en fibra dietética, este batido ayuda a la digestión y promueve un microbioma intestinal saludable.
Las moras son altas en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla moras, leche de guisante y endulzantes opcionales hasta que estén suaves. Sirve frío.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige moras maduras que sean carnosas y de color profundo. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar y con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda las moras en el refrigerador y consúmelas en unos días. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteSoporte digestivo
Principales Aplicaciones
Mejora de la salud intestinal
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Estos compuestos proporcionan efectos antioxidantes y pueden reducir la inflamación.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la regularidad.

Cómo Consumir
Fresco, Batido
¿Sabías que...?

"Las moras no solo son deliciosas, sino que también son una de las frutas más ricas en fibra disponibles."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.
MitoNo puedes ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso o si contienen ingredientes altos en calorías.
MitoTodas las leches vegetales son iguales.
RealidadLas diferentes leches vegetales tienen perfiles nutricionales variados; la leche de guisante es particularmente alta en proteínas.

Recetas Saludables

Batido Energético de Mora y Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando los antioxidantes de la mora con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente en un vaso y disfruta.

Smoothie Bowl de Mora y Guisante

Un delicioso smoothie bowl que combina la cremosidad de la leche de guisante con el sabor fresco de la mora, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/2 taza de granola
  • Frutas frescas al gusto (fresas, plátano, kiwi)
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla el batido con el yogur griego.
  2. 2. Vierte la mezcla en un bowl y decora con granola y frutas frescas.
  3. 3. Disfruta con una cuchara y siéntete revitalizado.

Pudding de Chía con Mora y Guisante

Un pudding de chía nutritivo y delicioso, ideal como postre o desayuno, lleno de fibra y proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido con las semillas de chía y el extracto de vainilla en un tazón.
  2. 2. Deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas o toda la noche.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un postre saludable.

Muffins de Mora y Guisante

Estos muffins son una opción saludable para un snack, combinando el sabor de la mora con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1 taza de harina integral
  • 1/2 taza de miel
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
  1. 1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20-25 minutos.

Helado Saludable de Mora y Guisante

Un helado cremoso y saludable que te refrescará en los días calurosos, hecho con ingredientes naturales.

Ingredients
  • 2 tazas de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1 taza de puré de plátano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves.
  2. 2. Vierte la mezcla en un recipiente y congela por al menos 4 horas.
  3. 3. Sírvelo en copas y disfruta de un helado saludable.

Panqueques de Mora y Guisante

Estos panqueques son una opción deliciosa y nutritiva para el desayuno, llenos de sabor y energía.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1 taza de avena molida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
  2. 2. Calienta una sartén antiadherente y vierte un poco de masa para formar los panqueques.
  3. 3. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y sirve con frutas.

Tortitas de Guisante y Mora

Estas tortitas son una opción saludable y deliciosa, perfectas para un brunch lleno de sabor.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
  2. 2. Calienta una sartén y vierte un poco de masa para formar las tortitas.
  3. 3. Cocina hasta que estén doradas y sirve con sirope de agave.

Barras Energéticas de Mora y Guisante

Estas barras energéticas son perfectas para llevar y disfrutar en cualquier momento del día, llenas de nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/4 taza de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Presiona la mezcla en un molde forrado con papel encerado.
  3. 3. Refrigera durante 2 horas, corta en barras y disfruta.

Ensalada de Frutas con Batido de Mora y Guisante

Una ensalada fresca y colorida que combina frutas de temporada con un aderezo de batido de mora y guisante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 2 tazas de frutas variadas (fresas, kiwi, plátano)
  • 1 cucharada de jugo de limón
Instructions
  1. 1. Corta las frutas en trozos y colócalas en un tazón grande.
  2. 2. Mezcla el batido con el jugo de limón y vierte sobre las frutas.
  3. 3. Revuelve suavemente y sirve fresco.

Sopa Fría de Mora y Guisante

Una sopa fría refrescante y nutritiva, ideal para los días calurosos, que combina sabores únicos.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Salud Intestinal Mora Leche de Guisante
  • 1 pepino pelado y picado
  • 1/2 aguacate
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa el batido, el pepino y el aguacate hasta obtener una mezcla suave.
  2. 2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. 3. Sirve fría y disfruta de una sopa saludable.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las moras?

Las moras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, que apoyan la función inmunológica y la salud de la piel.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente alternativa vegetal.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

El alto contenido de fibra puede ayudar a sentirse lleno por más tiempo, lo que puede ayudar en el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de agave o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, tanto las moras como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Los plátanos, espinacas u otras bayas pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Este batido es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes son libres de gluten, lo que lo hace seguro para quienes tienen intolerancia al gluten.