Home/Batidos/Batido de Salud Intestinal con Dragon Fruta y Leche de Guisante
Volver al Inicio
Batido de Salud Intestinal con Dragon Fruta y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Salud Intestinal con Dragon Fruta y Leche de Guisante

Hylocereus undatus, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Salud Intestinal con Dragon Fruta y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 4.5g de proteína, 15.3g de carbohidratos y 3.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los sabores vibrantes de la dragon fruta y la leche de guisante, proporcionando una opción refrescante y nutritiva para la salud intestinal. Rico en fibra y antioxidantes, apoya la salud digestiva y el bienestar general.

También conocido como:
Batido de PitayaShake de Dragon Fruta
Nombre CientíficoHylocereus undatus, Pisum sativum
Región de OrigenMéxico y el Sudeste Asiático

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3.5g
Total21.0g
Proteína
4.5g(21%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.3g(73%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 µgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio18 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

La dragon fruta es alta en prebióticos, que promueven el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, mejorando la salud digestiva.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal y contiene aminoácidos esenciales que apoyan la reparación y salud intestinal.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la dragon fruta fresca con leche de guisante y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, agrega un edulcorante u otras frutas para mejorar el sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige dragon fruta madura que sea brillante en color y ligeramente suave al tacto. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Almacena la dragon fruta en el refrigerador y consúmela dentro de unos días. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteSoporte digestivoAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Mejora de la salud intestinal
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Betacianinas

Pigmentos naturales con propiedades antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación.

Prebióticos

Sustancias que promueven el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado, Batido
¿Sabías que...?

"La dragon fruta no solo es visualmente impresionante, sino que también está llena de nutrientes que pueden ayudar a mejorar la digestión y aumentar la inmunidad."

Mitos vs Realidades

MitoMito: La dragon fruta es solo para decoración.
RealidadRealidad: La dragon fruta es altamente nutritiva y ofrece numerosos beneficios para la salud.
MitoMito: La leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadRealidad: La leche de guisante es rica en proteínas y puede ser fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.
MitoMito: Los batidos son poco saludables debido a su alto contenido de azúcar.
RealidadRealidad: Los batidos pueden ser saludables si se hacen con ingredientes enteros y sin azúcares añadidos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Dragon Fruta y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la frescura de la dragon fruta con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta pelada y picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un desayuno saludable.

Batido Verde Detox con Dragon Fruta

Un batido detox lleno de fibra y antioxidantes, ideal para limpiar el organismo y mejorar la salud intestinal.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Añade hielo al gusto y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Dragon Fruta y Avena

Este batido combina la dragon fruta con avena, ofreciendo un desayuno saciante y lleno de nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de sirope de arce
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un tazón y decora con frutas frescas.

Batido Refrescante de Dragon Fruta y Coco

Un batido tropical que combina la dragon fruta con leche de coco y guisante, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso alto y disfruta de su frescura.

Batido de Dragon Fruta y Frutos Rojos

Una deliciosa mezcla de dragon fruta y frutos rojos que proporciona antioxidantes y un sabor increíble.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Prueba y ajusta la dulzura si es necesario.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Dragon Fruta y Yogur

Este batido combina la dragon fruta con yogur y leche de guisante, ideal para un desayuno rico en probióticos.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 de taza de nueces picadas
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve en un tazón y añade nueces por encima.

Batido de Dragon Fruta y Espirulina

Un batido nutritivo que incorpora espirulina para un extra de energía y salud intestinal.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y bien mezclado.
  3. 3. Sirve y disfruta de su poder nutritivo.

Batido de Dragon Fruta y Nuez de Macadamia

Este batido combina la dragon fruta con nueces de macadamia, aportando grasas saludables y un sabor único.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1/4 de taza de nueces de macadamia
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Ajusta la textura con más leche si es necesario.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Dragon Fruta y Té Verde

Un batido refrescante que combina dragon fruta con té verde, ideal para un impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1 taza de té verde frío
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y homogéneo.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Dragon Fruta y Chía

Un batido lleno de fibra y omega-3 gracias a las semillas de chía, perfecto para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 taza de dragon fruta
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Deja reposar por 5 minutos para que las semillas de chía se hidraten.
  3. 3. Sirve y disfruta de su textura única.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la dragon fruta?

La dragon fruta es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden ayudar a mejorar la digestión, aumentar la inmunidad y promover una piel saludable.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteína?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal, que contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza.

¿Puede este batido ayudar con la salud intestinal?

Sí, los prebióticos en la dragon fruta y la fibra en la leche de guisante apoyan las bacterias intestinales saludables y la digestión.

¿Cuántas calorías tiene este batido?

Este batido contiene aproximadamente 85 calorías por porción.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, tanto la dragon fruta como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Puedes mejorar el sabor agregando plátanos, bayas o mangos.

¿Cómo debo almacenar el batido sobrante?

Almacena cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Es seguro para los niños?

Sí, este batido es seguro para los niños y puede ser una opción de merienda nutritiva.