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Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante

Prunus persica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la dulzura de los duraznos con la cremosidad de la leche de guisante, proporcionando una rica fuente de fibra dietética y nutrientes esenciales.

También conocido como:
Batido de DuraznoBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPrunus persica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
90%
Fibra6g
Total32.5g
Proteína
5g(15%)
Grasas
2.5g(8%)
Carbohidratos
25g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Promueve la salud digestiva gracias a su alto contenido de fibra, que ayuda en los movimientos intestinales regulares y la salud intestinal.
Rico en vitaminas y minerales, este batido apoya la salud general, incluida la función inmunológica y la salud de la piel.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla duraznos frescos con leche de guisante y hielo hasta obtener una mezcla suave. Opcionalmente, agrega espinacas o proteína en polvo para mayor nutrición.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige duraznos maduros que estén ligeramente suaves al tacto y tengan un aroma dulce.

Cómo Conservar

Almacena los duraznos a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera para extender la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
DigestivaAntioxidante
Principales Aplicaciones
Salud digestiva
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Pectina

Una fibra soluble que ayuda a regular la digestión y reduce el colesterol.

Antioxidantes

Compuestos que protegen las células del estrés oxidativo.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Los duraznos son conocidos por sus propiedades hidratantes y son una gran fuente de vitaminas A y C."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y contiene nutrientes esenciales.
MitoTodas las frutas deben evitarse para perder peso.
RealidadLas frutas pueden ser parte de una dieta para perder peso debido a su contenido de fibra y nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Durazno y Espinacas

Este batido combina la dulzura del durazno con la frescura de las espinacas, proporcionando un impulso de energía y nutrientes esenciales.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una textura suave.
  2. 2. Sirve en un vaso alto y decora con algunas semillas de chía por encima.
  3. 3. Disfruta de este batido como un desayuno nutritivo o un snack saludable.

Batido Tropical de Durazno y Coco

Un batido refrescante que combina el durazno con leche de coco, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de piña fresca
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  2. 2. Agrega hielo si deseas una textura más fría y refrescante.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un sabor tropical.

Batido de Durazno y Avena

Este batido es perfecto para el desayuno, lleno de fibra gracias a la avena y el durazno.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Deja reposar el batido por unos minutos para que la avena se hidrate.
  3. 3. Sirve y disfruta de un desayuno lleno de energía.

Batido de Durazno y Almendras

Un batido cremoso que combina el durazno con el sabor a nuez de las almendras, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que quede suave.
  2. 2. Prueba y ajusta la dulzura si es necesario.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de sabor.

Batido de Durazno y Jengibre

Este batido combina el durazno con el jengibre fresco para un toque picante y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1/2 limón exprimido
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Agrega hielo para una textura más fresca.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido revitalizante.

Batido de Durazno y Yogur Griego

Un batido cremoso que combina el durazno con yogur griego, ideal para un desayuno o merienda.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/4 taza de nueces picadas
Instructions
  1. 1. Mezcla el batido y el yogur en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Agrega la miel y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea las nueces por encima.

Batido de Durazno y Frutos Rojos

Este batido combina el durazno con una mezcla de frutos rojos, creando un sabor delicioso y antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  2. 2. Agrega hielo si deseas un batido más frío.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de antioxidantes.

Batido de Durazno y Menta

Un batido refrescante que combina el durazno con el frescor de la menta, ideal para el verano.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Agrega hielo para una textura más fresca.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con una ramita de menta.

Batido de Durazno y Té Verde

Este batido combina el durazno con té verde, ofreciendo un impulso antioxidante y energético.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/2 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Agrega hielo para una textura más fresca.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido energizante.

Batido de Durazno y Quinoa

Este batido nutritivo combina el durazno con quinoa cocida, ideal para un desayuno completo.

Ingredients
  • 1 taza de Batido Rico en Fibra con Durazno y Leche de Guisante
  • 1/4 taza de quinoa cocida
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Prueba y ajusta la dulzura si es necesario.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un desayuno lleno de proteínas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas y baja en alérgenos, lo que la convierte en una gran alternativa a los lácteos.

¿Puedo usar duraznos congelados para este batido?

Sí, se pueden usar duraznos congelados y darán al batido una textura más espesa.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo aumentar el contenido de proteínas?

Puedes agregar proteína en polvo o yogur griego para aumentar el contenido de proteínas.

¿Puedo agregar otras frutas?

¡Absolutamente! Las bayas o los plátanos pueden ser grandes adiciones para un sabor extra.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Este batido contiene azúcares añadidos?

No, este batido se endulza de forma natural con los duraznos.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 40, lo que lo convierte en una opción baja a moderada.