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Batido Refrescante de Mantequilla de Maní y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Refrescante de Mantequilla de Maní y Leche de Guisante

Arachis hypogaea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Refrescante de Mantequilla de Maní y Leche de Guisante aporta 250 kcal, 10.5g de proteína, 30g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa de la mantequilla de maní con los beneficios nutricionales de la leche de guisante, creando una bebida refrescante y rica en proteínas perfecta para cualquier momento del día.

También conocido como:
Batido de Mantequilla de ManíBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoArachis hypogaea, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías250 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total48.5g
Proteína
10.5g(22%)
Grasas
8g(16%)
Carbohidratos
30g(62%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C3 mg (3%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo80 mg (6%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.8 mg (7%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Selenio1 µg (2%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

Rico en proteínas y grasas saludables, este batido apoya la recuperación muscular y proporciona energía sostenida.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales y baja en calorías, lo que la convierte en una opción excelente para el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias al maní deben evitar este batido. No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige mantequilla de maní natural sin azúcares ni aceites añadidos para la opción más saludable.

Cómo Conservar

Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador para mantener la frescura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Opción nutritiva para el desayuno
Compuestos Bioactivos
Resveratrol

Conocido por sus propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el estrés oxidativo.

Lecitina

Apoya la salud cerebral y la función cognitiva.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"La leche de guisante se elabora a partir de guisantes amarillos partidos y es una alternativa sostenible a la leche de vaca."

Mitos vs Realidades

MitoLa mantequilla de maní es poco saludable.
RealidadLa mantequilla de maní es una fuente de grasas saludables y proteínas cuando se consume con moderación.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser altos en azúcar si no se equilibran con fibra y proteínas.
MitoLa leche de guisante carece de proteínas en comparación con la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante contiene niveles de proteínas comparables a la leche de vaca, lo que la convierte en una gran alternativa.

Recetas Saludables

Batido Energético de Mantequilla de Maní y Plátano

Este batido combina la cremosidad de la mantequilla de maní con el dulzor del plátano, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela el plátano y córtalo en trozos.
  2. 2. En una licuadora, mezcla el plátano, la mantequilla de maní, la leche de guisante y la miel.
  3. 3. Agrega hielo y licúa hasta obtener una mezcla suave.

Batido Verde de Espinacas y Mantequilla de Maní

Un batido refrescante que mezcla espinacas frescas con mantequilla de maní, ideal para aumentar tu ingesta de verduras.

Ingredients
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 manzana verde
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y corta la manzana en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté completamente suave y sirve frío.

Batido de Frutos Rojos y Mantequilla de Maní

Este batido combina la mantequilla de maní con una mezcla de frutos rojos, ofreciendo antioxidantes y un sabor delicioso.

Ingredients
  • 1 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca los frutos rojos, la mantequilla de maní y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve inmediatamente.

Batido Tropical de Piña y Mantequilla de Maní

Un batido que transporta a la playa, combinando la dulzura de la piña con la cremosidad de la mantequilla de maní.

Ingredients
  • 1 taza de piña fresca en trozos
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la piña, la mantequilla de maní, la leche de guisante y el jengibre en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Avena y Mantequilla de Maní

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando avena y mantequilla de maní para una energía duradera.

Ingredients
  • 1/2 taza de avena
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la avena con la leche de guisante en la licuadora hasta que esté suave.
  2. 2. Agrega el plátano y la mantequilla de maní.
  3. 3. Licúa nuevamente y sirve frío.

Batido de Café y Mantequilla de Maní

Este batido combina el sabor del café con la mantequilla de maní, perfecto para un impulso de energía por la mañana.

Ingredients
  • 1 taza de café frío
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Prepara el café y deja enfriar.
  2. 2. Coloca el café, la mantequilla de maní, la leche de guisante y el cacao en la licuadora.
  3. 3. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.

Batido de Mango y Mantequilla de Maní

Un batido tropical que combina mango fresco con mantequilla de maní, ideal para refrescarte en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de mango fresco en trozos
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de limón
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el mango, la mantequilla de maní, la leche de guisante y el jugo de limón en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Chocolate y Mantequilla de Maní

Un batido indulgente que combina chocolate y mantequilla de maní, sin culpa y lleno de sabor.

Ingredients
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el cacao, la mantequilla de maní, la leche de guisante y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Remolacha y Mantequilla de Maní

Este batido combina la dulzura de la remolacha con la mantequilla de maní, creando una bebida nutritiva y colorida.

Ingredients
  • 1/2 taza de remolacha cocida y pelada
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 manzana
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha y la manzana en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve fría.

Batido de Yogur y Mantequilla de Maní

Un batido cremoso que combina yogur natural con mantequilla de maní, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca el yogur, la mantequilla de maní, la leche de guisante y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de un snack saludable.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo usar otras mantequillas de nuez?

¡Absolutamente! La mantequilla de almendra o la mantequilla de anacardo pueden usarse como alternativas.

¿Cómo puedo hacerlo más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes en este batido son libres de gluten.

¿Puedo agregar proteína en polvo?

Sí, agregar una cucharada de proteína en polvo puede aumentar el contenido de proteínas.

¿Cuánto tiempo puedo almacenarlo?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas, baja en calorías y contiene vitaminas y minerales esenciales.

¿Puedo usar guisantes congelados?

Sí, usar guisantes congelados puede hacer que el batido esté más frío y cremoso.