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Batido Orgánico de Banana y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Orgánico de Banana y Leche de Guisante

Musa acuminata, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Orgánico de Banana y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.5g de carbohidratos y 2g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa de la leche de guisante con la dulzura natural de los plátanos, proporcionando una opción de bebida nutritiva y deliciosa. Rico en vitaminas y minerales, apoya la salud y el bienestar general.

También conocido como:
Batido de Plátano (España)Batido de Leche de Guisante (México)
Nombre CientíficoMusa acuminata, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra2g
Total20.2g
Proteína
3.5g(17%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.5g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A64 µg (8%)
Vitamina C8.7 mg (10%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio350 mg (10%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Alto en potasio, este batido puede ayudar a regular la presión arterial y apoyar la salud del corazón.
La combinación de plátano y leche de guisante proporciona una buena fuente de proteína vegetal, ideal para la recuperación muscular.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla plátanos maduros con leche de guisante hasta que esté suave. Opcionalmente, agrega espinacas o proteína en polvo para mayor nutrición.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige plátanos maduros sin magulladuras para el mejor sabor. Busca leche de guisante sin azúcar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Almacena cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Alternativa de snack saludable
Compuestos Bioactivos
Flavonoides

Compuestos que proporcionan efectos antioxidantes y pueden reducir la inflamación.

Cómo Consumir
FrescoFrío
¿Sabías que...?

"Los plátanos son técnicamente bayas, mientras que los guisantes son legumbres, lo que hace de este batido una mezcla única de alimentos vegetales."

Mitos vs Realidades

MitoLos plátanos engordan.
RealidadLos plátanos son bajos en calorías y altos en nutrientes, lo que los convierte en una opción saludable.
MitoLos batidos son poco saludables debido a los azúcares añadidos.
RealidadLos batidos caseros pueden ser saludables si se hacen con ingredientes enteros.
MitoLa leche de guisante carece de proteínas en comparación con la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es en realidad alta en proteínas, comparable a la leche de vaca.

Recetas Saludables

Batido Energético de Banana y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el sabor dulce de la banana con la cremosidad de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Pela el plátano y córtalo en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Batido Verde de Banana y Espinacas

Un batido refrescante que combina la dulzura de la banana con el sabor terroso de las espinacas, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y escúrrelas.
  2. 2. En una licuadora, mezcla el plátano, la leche de guisante y las espinacas.
  3. 3. Agrega las semillas de chía y licúa hasta que esté todo bien integrado.

Batido de Banana y Cacao

Disfruta de un batido delicioso y nutritivo que combina el sabor de la banana con el chocolate, perfecto para los amantes del cacao.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla sea homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un toque de chocolate saludable.

Batido Tropical de Banana y Piña

Un batido refrescante que transporta a la playa con cada sorbo, combinando banana y piña en una mezcla cremosa.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Pela y corta el plátano y la piña en trozos.
  2. 2. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa.

Batido de Banana y Avena

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando la energía de la avena con la dulzura de la banana.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

Batido de Banana con Jengibre

Un batido con un toque picante gracias al jengibre, que combina perfectamente con la suavidad de la banana.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela el plátano y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, el jengibre y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Batido de Banana y Almendras

Un batido cremoso y nutritivo que combina el sabor de la banana con la riqueza de las almendras, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de almendras molidas
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor único.

Batido de Banana y Frutos Rojos

Un batido vibrante y lleno de antioxidantes que combina la dulzura de la banana con la acidez de los frutos rojos.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien los frutos rojos y escúrrelos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y colorida.

Batido de Banana y Yogur

Un batido cremoso y lleno de probióticos que combina la banana con yogur, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela el plátano y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, el yogur y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Batido de Banana y Matcha

Un batido energizante que combina la banana con el matcha, ideal para un impulso saludable durante el día.

Ingredients
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de polvo de matcha
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios energizantes.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con ingredientes de origen vegetal.

¿Puedo usar plátanos congelados?

¡Absolutamente! Los plátanos congelados pueden hacer que el batido sea más cremoso.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas?

Sí, las bayas o el mango pueden ser grandes adiciones.

¿Es alto en proteínas?

Sí, especialmente con la adición de leche de guisante, que es rica en proteínas.

¿Contiene azúcares añadidos?

No, la dulzura proviene naturalmente de los plátanos.

¿Puedo usar leche de almendra en lugar de leche de guisante?

Sí, la leche de almendra es una buena alternativa, pero cambiará el sabor.

¿Es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes son libres de gluten.