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Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante

Malus domestica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.5g de carbohidratos y 2.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina la dulzura de las manzanas con la cremosidad de la leche de guisante, proporcionando una opción de bebida nutritiva e hidratante.

También conocido como:
Batido de ManzanaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoMalus domestica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra2.5g
Total20.2g
Proteína
3.5g(17%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.5g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina K2.2 mcg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 54 IUVitamina D: 0 IUVitamin E: 0.2 mgFolato: 5 mcgVitamina B12: 0 mcgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.3 mg (2%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 mcg

Beneficios para la Salud

Rico en vitaminas y minerales, este batido apoya la función inmunológica y la salud general.
La combinación de fibra de las manzanas y proteína de la leche de guisante promueve la salud digestiva y la saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las rodajas de manzana frías con leche de guisante hasta obtener una mezcla suave. Opcionalmente, agrega hielo para una textura más fresca.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige manzanas frescas y firmes sin magulladuras para el mejor sabor. Busca leche de guisante sin azúcar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Almacena las manzanas en un lugar fresco y seco y la leche de guisante en el refrigerador. Consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteHidratanteDigestiva
Principales Aplicaciones
Hidratación
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Flavonoides

Proporcionan efectos antioxidantes y pueden reducir la inflamación.

Fibra

Apoya la salud digestiva y regula los niveles de azúcar en sangre.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo merienda
¿Sabías que...?

"Las manzanas son una de las frutas más populares del mundo, conocidas por sus beneficios para la salud y versatilidad."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden anular los beneficios.
MitoNo se puede ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso o con ingredientes altos en calorías.
MitoTodos los batidos son bajos en calorías.
RealidadEl contenido calórico varía ampliamente según los ingredientes; siempre verifica la información nutricional.

Recetas Saludables

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Espinacas

Un batido refrescante y nutritivo que combina el dulzor de la manzana con la frescura de las espinacas, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 manzana verde
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava y corta la manzana en trozos, retirando el corazón.
  2. 2. En una licuadora, agrega la manzana, la leche de guisante, las espinacas y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea, añade hielo y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Jengibre

Este batido combina el sabor dulce de la manzana con un toque picante de jengibre, perfecto para estimular el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 1 manzana roja
  • 250 ml de leche de guisante
  • 1 cm de raíz de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y ralla el jengibre fresco.
  2. 2. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante, el jengibre y la canela.
  3. 3. Licúa bien, añade hielo y mezcla hasta que esté suave.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Plátano

Un batido cremoso y lleno de energía que combina la dulzura de la manzana y el plátano, ideal para después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 manzana amarilla
  • 1 plátano maduro
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana y el plátano en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido lleno de energía.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Avena

Este batido es perfecto para un desayuno completo, combinando manzana, leche de guisante y avena para una buena dosis de fibra.

Ingredients
  • 1 manzana verde
  • 200 ml de leche de guisante
  • 30 g de avena
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la avena y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que todo esté bien combinado y añade hielo al gusto antes de servir.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Frutos Rojos

Un batido vibrante y lleno de antioxidantes que mezcla el sabor de la manzana con una mezcla de frutos rojos.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 100 g de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava los frutos rojos y corta la manzana en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido lleno de sabor y nutrientes.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Coco

Un batido tropical que combina la frescura de la manzana con el sabor exótico del coco, ideal para los días calurosos.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 50 g de leche de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la leche de coco y el extracto de vainilla.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave, añade hielo y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Pepino

Este batido refrescante combina la manzana con pepino, ideal para hidratarse y refrescarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 100 g de pepino pelado
  • 200 ml de leche de guisante
  • 1 cucharadita de limón
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana y el pepino en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido refrescante.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Almendras

Un batido nutritivo que combina el sabor de la manzana con almendras, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 30 g de almendras
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 2 horas y escúrrelas.
  2. 2. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con las almendras, la leche de guisante y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y añade hielo antes de servir.

Batido Frío de Manzana y Leche de Guisante con Té Verde

Un batido energizante que combina el sabor de la manzana con el té verde, ideal para un impulso saludable.

Ingredients
  • 1 manzana
  • 200 ml de leche de guisante
  • 100 ml de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Prepara el té verde y déjalo enfriar.
  2. 2. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante, el té verde y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave, añade hielo y mezcla nuevamente antes de servir.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con leche de guisante, que es de origen vegetal.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas, los plátanos o la espinaca pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido contiene alérgenos?

Es libre de lácteos y nueces, pero verifica las alergias individuales a las manzanas o los guisantes.

¿Puedo usar manzanas congeladas?

Sí, se pueden usar manzanas congeladas para una textura más espesa.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas y baja en calorías, lo que la convierte en una excelente alternativa a los lácteos.

¿Este batido es alto en azúcar?

Contiene azúcares naturales de las manzanas, pero generalmente es bajo en azúcares añadidos.

¿Puedo usar edulcorantes en este batido?

Sí, se puede agregar miel o jarabe de agave para mayor dulzura si se desea.