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Batido Desintoxicante de Espinaca y Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Desintoxicante de Espinaca y Guisante

Spinacia oleracea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Desintoxicante de Espinaca y Guisante aporta 85 kcal, 4.5g de proteína, 15.3g de carbohidratos y 3.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido desintoxicante combina espinacas y guisantes con leche vegetal, proporcionando una bebida rica en nutrientes. Es una excelente opción para limpiar y revitalizar el cuerpo.

También conocido como:
Batido Verde DesintoxicanteBatido de Espinaca y Guisante
Nombre CientíficoSpinacia oleracea, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3.5g
Total21.0g
Proteína
4.5g(21%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.3g(73%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A469 µg (52%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamina K482.9 µg (402%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)0.6 mg (4%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato194 µg (49%)
Colina35 mg (6%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio99 mg (8%)
Hierro2.7 mg (15%)
Magnesio47 mg (12%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio450 mg (13%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Selenio1 µg (2%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, este batido ayuda a combatir el estrés oxidativo y apoya la salud general.
Alto en fibra, ayuda en la digestión y promueve una sensación de saciedad, siendo beneficioso para el control del peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla espinacas, guisantes y tu elección de leche vegetal hasta obtener una mezcla suave. Opcionalmente, añade frutas como plátano o manzana para endulzar.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige hojas de espinaca frescas y vibrantes y guisantes de color verde brillante. Evita las hojas marchitas o amarillentas.

Cómo Conservar

Guarda la espinaca en un lugar fresco y seco o en el refrigerador para mantener la frescura. Consume en unos pocos días.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteDesintoxicanteApoyo digestivo
Principales Aplicaciones
Desintoxicación
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Clorofila

Promueve la desintoxicación y apoya la salud del hígado.

Luteína

Apoya la salud ocular y puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.

Cómo Consumir
FrescoBatidoJugo
¿Sabías que...?

"La espinaca es uno de los vegetales más densos en nutrientes, conteniendo altos niveles de vitaminas A, C y K."

Mitos vs Realidades

MitoLa espinaca contiene demasiado ácido oxálico y es perjudicial.
RealidadAunque la espinaca contiene ácido oxálico, es seguro consumirla con moderación y ofrece numerosos beneficios para la salud.
MitoLos batidos desintoxicantes pueden reemplazar comidas.
RealidadLos batidos desintoxicantes deben complementar una dieta equilibrada, no reemplazar comidas.
MitoTodos los batidos son saludables.
RealidadNo todos los batidos son iguales; algunos pueden ser altos en azúcar y calorías.

Recetas Saludables

Batido Verde Energizante

Este batido combina espinaca y guisantes con plátano y jengibre para un impulso energético saludable y refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1 plátano maduro
  • 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
  • 1 taza de agua de coco
Instructions
  1. 1. Lava bien la espinaca y los guisantes.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido Detox de Espinaca y Guisante con Manzana

Un batido detox que combina la dulzura de la manzana con la frescura de la espinaca y los guisantes, ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharada de limón
  • 1 taza de agua
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y quita el corazón.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y disfruta.

Batido de Espinaca y Guisante con Yogur

Este batido cremoso combina espinaca, guisantes y yogur griego, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Verde con Espinaca, Guisante y Piña

Un batido tropical que combina espinaca y guisantes con piña, ideal para refrescarte en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1 taza de piña en trozos
  • 1 taza de agua
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve con hielo y disfruta.

Batido de Espinaca y Guisante con Chía

Este batido nutritivo incorpora semillas de chía para un extra de fibra y omega-3, ideal para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 taza de leche de almendra
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en agua durante 10 minutos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido Detox de Espinaca y Guisante con Pepino

Un batido refrescante que combina espinaca y guisantes con pepino, ideal para desintoxicar el cuerpo.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1/2 pepino
  • 1 limón exprimido
  • 1 taza de agua
Instructions
  1. 1. Lava y corta el pepino en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Espinaca y Guisante con Aguacate

Este batido cremoso y nutritivo incluye aguacate, lo que le da una textura rica y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido de Espinaca y Guisante con Menta

Un batido refrescante que combina espinaca, guisantes y menta, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1/4 de taza de hojas de menta
  • 1 taza de agua
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Lava bien todos los ingredientes.
  2. 2. Coloca en la licuadora y agrega hielo.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Espinaca y Guisante con Cúrcuma

Este batido antiinflamatorio incluye cúrcuma, espinaca y guisantes, ideal para una salud óptima.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 plátano
  • 1 taza de agua
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido de Espinaca y Guisante con Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina espinaca y guisantes con frutos rojos para un sabor delicioso.

Ingredients
  • 1 taza de espinaca fresca
  • 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava los frutos rojos y la espinaca.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Puedo usar guisantes congelados en este batido?

Sí, los guisantes congelados funcionan bien y pueden añadir una textura más cremosa.

¿Es adecuado este batido para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar en el control del peso.

¿Puedo añadir proteína en polvo a este batido?

¡Absolutamente! Añadir proteína en polvo puede aumentar el contenido proteico.

¿Con qué frecuencia debo beber este batido?

Puedes disfrutarlo a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Es este batido vegano?

Sí, si usas leche vegetal, es completamente vegano.

¿Puedo añadir otros vegetales de hoja verde?

Sí, puedes mezclar otros vegetales como col rizada o acelga para añadir nutrientes.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la espinaca?

La espinaca es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, que apoyan la salud general.

¿Puedo almacenar este batido para más tarde?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.