Home/Batidos/Batido Desintoxicante de Aguacate y Leche de Guisante
Volver al Inicio
Batido Desintoxicante de Aguacate y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Desintoxicante de Aguacate y Leche de Guisante

Persea americana

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Desintoxicante de Aguacate y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 18g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa del aguacate con los beneficios ricos en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida refrescante y densa en nutrientes ideal para la desintoxicación.

También conocido como:
Batido de AguacateBatido Verde Desintoxicante
Nombre CientíficoPersea americana
Región de OrigenMéxico

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total29.5g
Proteína
4.5g(15%)
Grasas
7g(24%)
Carbohidratos
18g(61%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A81 µg (9%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K21 µg (18%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio30 mg (7%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio400 mg (11%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.2 mg (10%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

Rico en grasas saludables y fibra, este batido ayuda en la digestión y promueve la saciedad, siendo una excelente opción para el control del peso.
Repleto de vitaminas y minerales, apoya la función inmunológica y proporciona antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para el mejor sabor y textura.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige aguacates maduros que cedan ligeramente a la presión. Para los guisantes, selecciona frescos o congelados sin ingredientes añadidos.

Cómo Conservar

Almacena los aguacates a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera. Los batidos son mejores cuando se consumen frescos, pero se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorioAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Desintoxicación
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Pectina

Ayuda a regular la digestión y puede reducir los niveles de colesterol.

Quercetina

Proporciona beneficios antiinflamatorios y apoya la salud inmunológica.

Cómo Consumir
FrescoBatidoJugo
¿Sabías que...?

"Los aguacates son técnicamente una fruta y a menudo se les llama 'peras de caimán' debido a su forma y piel rugosa."

Mitos vs Realidades

MitoLos aguacates engordan y deben evitarse.
RealidadLos aguacates contienen grasas saludables que pueden ayudar en el control del peso y proporcionar nutrientes esenciales.
MitoLos batidos no son saciantes.
RealidadLos batidos pueden ser muy saciantes, especialmente cuando contienen ingredientes ricos en fibra como aguacate y guisantes.
MitoLos batidos desintoxicantes son una solución rápida para la pérdida de peso.
RealidadSi bien los batidos desintoxicantes pueden apoyar una dieta saludable, la pérdida de peso sostenible requiere una dieta y un estilo de vida equilibrados.

Recetas Saludables

Batido Verde Detox de Aguacate y Espinacas

Este batido es una explosión de nutrientes gracias al aguacate y las espinacas, ideal para desintoxicar tu organismo y llenarte de energía.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. 2. En una licuadora, combina el aguacate, la leche de guisante, las espinacas, el plátano y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sirve frío.

Batido Desintoxicante de Aguacate y Piña

Un batido refrescante que combina el aguacate cremoso con la piña dulce, perfecto para limpiar tu sistema y disfrutar en cualquier momento.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de piña fresca en trozos
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido de Aguacate y Manzana Verde

Este batido combina la cremosidad del aguacate con la frescura de la manzana verde, ideal para un desayuno saludable.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y retira el corazón.
  2. 2. Mezcla el aguacate, la leche de guisante, la manzana y la canela en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa.

Batido de Aguacate y Cacao

Un batido delicioso que combina el aguacate con el cacao, ideal para satisfacer tus antojos de chocolate de manera saludable.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un placer saludable.

Batido de Aguacate y Fresas

Este batido combina el aguacate con fresas jugosas, creando una bebida rica en antioxidantes y perfecta para el desayuno.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de fresas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava las fresas y quítales el tallo.
  2. 2. Mezcla el aguacate, la leche de guisante, las fresas y las semillas de chía en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Batido de Aguacate y Kiwi

Un batido exótico que combina aguacate y kiwi, lleno de vitamina C y perfecto para revitalizar tu día.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 kiwis pelados
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta los kiwis en trozos.
  2. 2. Agrega el aguacate, la leche de guisante, los kiwis y la miel a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.

Batido de Aguacate y Mango

Disfruta de un batido tropical que combina la suavidad del aguacate con la dulzura del mango, ideal para refrescarte.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de mango en trozos
  • 1 cucharadita de jugo de limón
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Aguacate y Pepino

Un batido refrescante y ligero que combina aguacate y pepino, ideal para una desintoxicación suave.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado y picado
  • 1 cucharadita de menta fresca
Instructions
  1. 1. Agrega el aguacate, la leche de guisante, el pepino y la menta a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Aguacate y Nuez

Este batido combina la cremosidad del aguacate con el sabor de las nueces, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de energía.

Batido de Aguacate y Té Verde

Un batido energizante que combina aguacate y té verde, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Prepara el té verde y déjalo enfriar.
  2. 2. Agrega el aguacate, la leche de guisante, el té verde y la miel a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud del aguacate?

Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que son saludables para el corazón, y proporcionan una buena fuente de fibra y varias vitaminas.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

Sí, el alto contenido de fibra puede promover la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a reducir la ingesta calórica total.

¿Es la leche de guisante una buena alternativa a los lácteos?

La leche de guisante es una excelente alternativa vegetal que es alta en proteínas y baja en alérgenos, lo que la hace adecuada para muchas dietas.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar un plátano o un chorrito de miel o jarabe de arce para aumentar la dulzura.

¿Puedo usar aguacate congelado en esta receta?

Sí, se puede usar aguacate congelado y dará al batido una textura más cremosa.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal, lo que lo hace adecuado para una dieta vegana.

¿Qué otros ingredientes puedo agregar?

Puedes agregar espinacas, col rizada o proteína en polvo para un impulso adicional de nutrientes.