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Batido de Pera con Chocolate y Leche de Espelta
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Pera con Chocolate y Leche de Espelta

Pyrus communis, Triticum spelta, Theobroma cacao

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Pera con Chocolate y Leche de Espelta aporta 150 kcal, 4.5g de proteína, 28g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los ricos sabores del chocolate y la pera con los beneficios nutricionales de la leche de espelta, proporcionando una bebida cremosa y deliciosa que es tanto satisfactoria como nutritiva.

También conocido como:
Batido de Pera con ChocolateBatido de Leche de Espelta
Nombre CientíficoPyrus communis, Triticum spelta, Theobroma cacao
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total35.5g
Proteína
4.5g(13%)
Grasas
3g(8%)
Carbohidratos
28g(79%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato10 µg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 2 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (10%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en fibra dietética, este batido promueve la salud digestiva y ayuda a mantener un peso saludable.
Contiene antioxidantes del cacao, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige peras maduras para dulzura y sabor. Busca leche de espelta sin endulzar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Guarda cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Bebida nutricional
Bebida de recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Flavonoides

Compuestos que pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud del corazón.

Fibra dietética

Promueve la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"La espelta es un grano antiguo que se ha cultivado durante miles de años y es conocido por su sabor a nuez y su alto valor nutricional."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados.
MitoNo puedes ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden ser densos en calorías, lo que puede llevar a un aumento de peso si se consumen en exceso.
MitoTodos los batidos son bajos en azúcar.
RealidadAlgunos batidos pueden tener un alto contenido de azúcares añadidos, especialmente aquellos con ingredientes endulzados.

Recetas Saludables

Batido Energético de Pera y Chocolate

Este batido combina la dulzura de la pera con el rico sabor del chocolate, ideal para un desayuno energético y saludable.

Ingredients
  • 1 pera madura
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera y el plátano en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido de Pera y Chocolate con Espinacas

Un batido verde que esconde un delicioso sabor a chocolate y pera, perfecto para aumentar tu ingesta de verduras.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y corta la pera en trozos.
  2. 2. Añade todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté homogéneo.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un batido nutritivo.

Batido de Pera y Chocolate con Avena

Este batido es una opción perfecta para un desayuno completo, lleno de fibra y energía.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 30 g de avena
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que la avena esté completamente integrada.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea un poco de canela por encima.

Batido de Pera y Chocolate con Yogur

Un batido cremoso que combina el sabor de la pera y el chocolate con la suavidad del yogur, ideal para una merienda.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 100 g de yogur natural
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido refrescante.

Batido de Pera y Chocolate con Almendras

Este batido combina la suavidad de la pera y el chocolate con el crujido de las almendras, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 30 g de almendras
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 2 horas y escúrrelas.
  2. 2. Corta la pera y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Mezcla hasta obtener una textura cremosa y sirve.

Batido de Pera y Chocolate con Jengibre

Un batido que combina el sabor dulce de la pera con un toque picante de jengibre, ideal para estimular tu metabolismo.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cm de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta la pera y el jengibre en trozos pequeños.
  2. 2. Añade todos los ingredientes a la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor único.

Batido de Pera y Chocolate con Chía

Este batido es rico en omega-3 gracias a las semillas de chía, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y las semillas de chía estén bien integradas.
  3. 3. Deja reposar 5 minutos antes de servir para que las semillas se hidraten.

Batido de Pera y Chocolate con Coco

Un batido tropical que combina la dulzura de la pera y el chocolate con el sabor exótico del coco.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 30 g de coco rallado
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta la pera en trozos y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con un poco de coco rallado por encima.

Batido de Pera y Chocolate con Té Verde

Este batido combina los antioxidantes del té verde con el sabor dulce de la pera y el chocolate, ideal para un impulso saludable.

Ingredients
  • 1 pera
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 200 ml de leche de espelta
  • 100 ml de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Prepara el té verde y déjalo enfriar.
  2. 2. Corta la pera y añade todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Mezcla bien y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido está hecho con leche de espelta, que es de origen vegetal.

¿Puedo usar leche normal en lugar de leche de espelta?

Sí, puedes sustituir la leche normal, pero alterará el perfil nutricional.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o un plátano maduro para dulzura natural.

¿Este batido es alto en proteínas?

Aunque contiene algo de proteína de la leche de espelta, no es un batido alto en proteínas.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas o los plátanos complementarían bien los sabores.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido contiene cafeína?

Sí, el cacao en polvo contiene una pequeña cantidad de cafeína.

¿Este batido es sin gluten?

No, la espelta contiene gluten, por lo que no es adecuado para personas con intolerancia al gluten.