Home/Batidos/Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante
Volver al Inicio
Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante

Rubus fruticosus and Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina moras ricas en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida deliciosa y energizante. Es perfecto para un desayuno rápido o un refresco después del ejercicio.

También conocido como:
Batido de MoraBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoRubus fruticosus and Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra6g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E1.2 mg (8%)
Vitamina K14.6 µg (12%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.2 mg (7%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo70 mg (10%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, las moras ayudan a combatir el estrés oxidativo y apoyan la salud general.
La leche de guisante proporciona una fuente de proteína vegetal, lo que hace que este batido sea ideal para la recuperación muscular y la reposición de energía.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla moras, leche de guisante y endulzantes o especias opcionales hasta que esté suave. Sirve frío.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige moras maduras que sean carnosas y de color intenso. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar y con pocos aditivos.

Cómo Conservar

Guarda las moras en el refrigerador y consúmelas en unos pocos días. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
Aumento de energía
Recuperación muscular
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Estos compuestos proporcionan efectos antioxidantes y pueden reducir la inflamación.

Proteína

Esencial para la reparación y el crecimiento muscular.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las moras no solo son deliciosas, sino que también son una de las frutas más ricas en fibra, promoviendo la salud digestiva."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacer que sean menos nutritivos.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y a menudo está fortificada con vitaminas, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.
MitoLas moras son solo para postres.
RealidadLas moras se pueden usar en platos salados, batidos y ensaladas, añadiendo sabor y nutrición.

Recetas Saludables

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Espinacas

Este batido combina la energía de las moras con el poder nutritivo de la espinaca, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de moras frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien las moras y las espinacas.
  2. 2. En una licuadora, mezcla las moras, la leche de guisante, las espinacas, el plátano y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Chía

Un batido rico en omega-3 y antioxidantes, perfecto para un desayuno nutritivo y saciante.

Ingredients
  • 1 taza de moras congeladas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. En un tazón, mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y deja reposar 10 minutos.
  2. 2. Agrega las moras y el extracto de vainilla a la mezcla de chía.
  3. 3. Licúa todo junto hasta que esté suave y sirve inmediatamente.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Avena

Este batido es ideal para los amantes de la avena, proporcionando energía duradera y un sabor delicioso.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
Instructions
  1. 1. Coloca la avena en la licuadora junto con la leche de guisante y mezcla hasta que esté suave.
  2. 2. Agrega las moras y la mantequilla de almendra y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve en un vaso grande y disfruta de un desayuno completo.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Jengibre

Un batido refrescante que combina el sabor de las moras con un toque picante de jengibre, ideal para revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta el jengibre en trozos pequeños.
  2. 2. Mezcla las moras, la leche de guisante, el jengibre y la miel en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve con hielo.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Yogur

Un batido cremoso y lleno de probióticos, perfecto para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca las moras, la leche de guisante, el yogur y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un snack nutritivo.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Limón

Este batido combina la frescura del limón con las moras, creando una bebida revitalizante y refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Exprime el jugo del limón y resérvalo.
  2. 2. Mezcla las moras, la leche de guisante y el jugo de limón en la licuadora.
  3. 3. Agrega la miel y licúa hasta que esté suave. Sirve frío.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Coco

Un batido tropical que combina moras y leche de guisante con un toque de coco, ideal para refrescarte.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca las moras, la leche de guisante, la leche de coco y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor tropical.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Espirulina

Un batido superalimentado que incorpora espirulina, brindando un impulso adicional de nutrientes y energía.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de energía.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Frutos Secos

Este batido es perfecto para quienes buscan un extra de proteínas y grasas saludables gracias a los frutos secos.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de nueces o almendras
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla las moras, la leche de guisante, los frutos secos y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido nutritivo.

Batido Energizante de Mora y Leche de Guisante con Té Verde

Un batido que combina el antioxidante té verde con moras, ideal para un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Prepara el té verde y déjalo enfriar.
  2. 2. Mezcla las moras, la leche de guisante, el té verde y la miel en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las moras?

Las moras son ricas en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que pueden apoyar la función inmunológica y la salud del corazón.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteína?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteína vegetal.

¿Puedo usar moras congeladas en este batido?

¡Absolutamente! Las moras congeladas pueden mejorar la textura del batido y enfriarlo sin necesidad de hielo.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano maduro para aumentar la dulzura.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, tanto las moras como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador por hasta 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

Sí, siéntete libre de agregar plátanos, espinacas u otras bayas para mayor nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.