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Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante

Persea americana

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 15g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa de la palta con la bondad rica en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida densa en nutrientes que apoya la salud inmunológica.

También conocido como:
Batido de PaltaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPersea americana
Región de OrigenMéxico
Comparativas Populares:
Batido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteBatido de Mantequilla de Palta y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total27.0g
Proteína
5g(19%)
Grasas
7g(26%)
Carbohidratos
15g(56%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A81 µg (9%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K21 µg (18%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio400 mg (11%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.2 mg (10%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en vitaminas y minerales, este batido proporciona nutrientes esenciales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
✓La combinación de grasas saludables de la palta y proteínas de la leche de guisante promueve la saciedad y apoya la salud general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige paltas maduras que cedan ligeramente a la presión. Para la leche de guisante, busca marcas con aditivos mínimos y alto contenido de proteínas.

Cómo Conservar

Guarda el batido en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas. Para las paltas, mantenlas a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigéralas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Apoyo inmunológico
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Luteína

Apoya la salud ocular y puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.

Beta-sitosterol

Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las paltas son técnicamente una fruta y son conocidas por su alto contenido de grasas saludables."

Mitos vs Realidades

MitoLas paltas engordan.
RealidadSi bien las paltas son altas en calorías, contienen grasas saludables que pueden ayudar en el manejo del peso cuando se consumen con moderación.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche.
MitoLos batidos no son saciantes.
RealidadLos batidos pueden ser muy saciantes, especialmente cuando se hacen con ingredientes ricos en fibra como la palta y los guisantes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Palta y Espinacas

Este batido combina la cremosidad de la mantequilla de palta con la frescura de las espinacas, proporcionando un impulso energético ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de palta
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, añade el plátano, las espinacas, la leche de guisante y la mantequilla de palta.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  3. 3. Agrega la miel al gusto y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido Tropical de Palta y Piña

Disfruta de un batido refrescante que combina la mantequilla de palta con la dulzura de la piña, perfecto para los días calurosos.

Ingredients
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Coloca la piña, el aguacate, la leche de guisante y las semillas de chía en la licuadora.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un toque tropical.

Batido de Palta y Cacao

Un batido delicioso y saludable que combina la mantequilla de palta con el cacao puro, ideal para los amantes del chocolate.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Añade el aguacate, el cacao, la leche de guisante, el plátano y el extracto de vainilla a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un batido lleno de sabor.

Batido Verde Detox de Palta

Este batido detox combina la mantequilla de palta con pepino y limón, ideal para limpiar el organismo y refrescarte.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 pepino
  • 1 taza de leche de guisante
  • jugo de 1 limón
  • hojas de menta al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el pepino en trozos y colócalo en la licuadora junto con el aguacate y la leche de guisante.
  2. 2. Agrega el jugo de limón y las hojas de menta.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Palta y Fresas

Un batido cremoso y delicioso que combina la mantequilla de palta con fresas, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de fresas frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca el aguacate, las fresas, la leche de guisante y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Palta y Jengibre

Este batido combina la mantequilla de palta con el jengibre fresco, ofreciendo un toque picante y saludable para el sistema digestivo.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta el jengibre en trozos pequeños.
  2. 2. Añade el aguacate, el jengibre, la leche de guisante y la miel a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido de Palta y Manzana Verde

Un batido refrescante que combina la mantequilla de palta con la acidez de la manzana verde, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1 manzana verde
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de jugo de limón
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con el aguacate.
  2. 2. Agrega la leche de guisante y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Palta y Yogur Griego

Este batido combina la cremosidad de la mantequilla de palta con el yogur griego, ideal para un desayuno rico en proteínas.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca el aguacate, el yogur griego, la leche de guisante y la miel en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido de Palta y Remolacha

Un batido lleno de color y nutrientes que combina la mantequilla de palta con remolacha, ideal para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha en trozos y colócala en la licuadora junto con el aguacate.
  2. 2. Agrega la leche de guisante y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Palta y Acelga

Este batido combina la mantequilla de palta con acelga, ofreciendo un alto contenido de nutrientes y un sabor sorprendente.

Ingredients
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de acelga fresca
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca el aguacate, la acelga, la leche de guisante y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la palta?

Las paltas son ricas en grasas saludables, vitaminas y minerales que apoyan la salud del corazón, mejoran la digestión y mejoran la absorción de nutrientes.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, lo que la convierte en una alternativa excelente a la leche de vaca.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

Las grasas saludables y la fibra en este batido pueden promover la saciedad, lo que puede ayudar con el control del peso.

¿Con qué frecuencia puedo consumir este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo agregar otros ingredientes a este batido?

¡Absolutamente! Puedes agregar frutas como plátanos o espinacas para obtener nutrientes adicionales.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes agregar un edulcorante natural como miel o jarabe de arce, o usar plátanos maduros.

¿Cuál es el mejor momento para consumir este batido?

Este batido se puede disfrutar en cualquier momento del día, especialmente como opción de desayuno o refrigerio post-entrenamiento.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante Calorias en Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante Magnesio en Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido de Mantequilla de Palta y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina b2 (riboflavina) Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico