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Batido de Leche de Guisante y Spirulina Orgánica
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante y Spirulina Orgánica

Spirulina platensis, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante y Spirulina Orgánica aporta 85 kcal, 4.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina el superalimento denso en nutrientes spirulina con leche de guisante cremosa, proporcionando una rica fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Es una bebida refrescante y energizante perfecta para cualquier momento del día.

También conocido como:
Batido de SpirulinaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSpirulina platensis, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total17.7g
Proteína
4.5g(25%)
Grasas
1.2g(7%)
Carbohidratos
12g(68%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A540 µg (60%)
Vitamina C6 mg (7%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K5 µg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

La spirulina es conocida por su alto contenido de proteínas y es rica en antioxidantes, lo que puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y la inflamación.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal y baja en calorías, lo que hace que este batido sea una excelente opción para la recuperación muscular y el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias a las algas o legumbres deben evitar este batido. No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla el polvo de spirulina con leche de guisante y tu elección de frutas o endulzantes para un delicioso batido. Sirve frío.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige spirulina orgánica que sea de un verde brillante y libre de contaminantes. Para la leche de guisante, busca marcas con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Almacena el polvo de spirulina en un lugar fresco y seco y consúmelo antes de la fecha de caducidad. Mantén la leche de guisante refrigerada y úsala dentro de los 7 días posteriores a la apertura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorioRecuperación muscular
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Ficocianina

Un potente antioxidante que ayuda a reducir la inflamación y el estrés oxidativo.

Beta-caroteno

Un precursor de la vitamina A, importante para la visión y la función inmunológica.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"La spirulina fue utilizada como fuente de alimento por los aztecas y ahora es reconocida como un superalimento en todo el mundo."

Mitos vs Realidades

MitoLa spirulina puede reemplazar todas las fuentes de proteínas.
RealidadSi bien la spirulina es alta en proteínas, debe ser parte de una dieta variada.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no, dependiendo de los ingredientes utilizados.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Spirulina

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la proteína del guisante y los nutrientes de la spirulina.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de espinacas frescas
Instructions
  1. 1. En una licuadora, añade la leche de guisante, la spirulina, el plátano, la miel y las espinacas.
  2. 2. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de un desayuno nutritivo.

Smoothie Verde Detox con Spirulina

Un batido detox lleno de antioxidantes y fibra, ideal para limpiar el organismo y revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1 manzana verde
  • 1/2 pepino
  • jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. Corta la manzana y el pepino en trozos y colócalos en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la spirulina y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa hasta que esté bien mezclado y sirve frío.

Batido de Frutas Tropicales y Spirulina

Disfruta de un batido refrescante con sabores tropicales que te llenará de vitalidad y energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso grande y decora con trozos de fruta.

Batido de Avena y Spirulina

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando la fibra de la avena con el poder de la spirulina.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, la spirulina, la avena, las semillas de chía y la canela en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un tazón y añade frutas por encima.

Batido de Chocolate y Spirulina

Un delicioso batido de chocolate que satisface tus antojos, mientras aporta nutrientes esenciales.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de sirope de arce
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla a alta velocidad hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un postre saludable.

Batido de Frutos Rojos y Spirulina

Un batido lleno de antioxidantes gracias a los frutos rojos, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de yogur natural
Instructions
  1. 1. Añade la leche de guisante, la spirulina, las fresas, los arándanos y el yogur a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Café y Spirulina

Un batido que combina el sabor del café con los beneficios de la spirulina, perfecto para un impulso matutino.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1 taza de café frío
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, la spirulina, el café, la miel y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de tu café nutritivo.

Batido de Zanahoria y Spirulina

Un batido lleno de vitaminas que combina el dulzor de la zanahoria con el poder de la spirulina.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1 zanahoria grande
  • 1 naranja pelada
  • 1 cucharada de jengibre fresco
Instructions
  1. 1. Corta la zanahoria en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante, la spirulina, la naranja y el jengibre.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien mezclado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Almendras y Spirulina

Un batido cremoso y nutritivo que combina el sabor de las almendras con los beneficios de la spirulina.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Coloca la leche de guisante, la spirulina, las almendras, la miel y el plátano en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su delicioso sabor.

Batido de Remolacha y Spirulina

Un batido vibrante y saludable que combina la dulzura de la remolacha con el poder de la spirulina.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de spirulina orgánica
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1 manzana
  • 1 cucharada de limón
Instructions
  1. 1. Corta la remolacha y la manzana en trozos y colócalos en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la spirulina y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la spirulina?

La spirulina es rica en proteínas, vitaminas y antioxidantes, que pueden apoyar la función inmunológica y reducir la inflamación.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la hace comparable a la leche de vaca.

¿Puedo usar frutas congeladas en este batido?

¡Absolutamente! Las frutas congeladas pueden añadir una buena textura y frescura a tu batido.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, tanto la spirulina como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Cómo puedo endulzar mi batido?

Puedes añadir miel, jarabe de agave o un plátano para un dulzor natural.

¿Con qué frecuencia puedo consumir este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿La spirulina tiene efectos secundarios?

En general, la spirulina es segura para la mayoría de las personas, pero algunos pueden experimentar malestar digestivo.

¿Puedo añadir otros ingredientes a este batido?

Sí, siéntete libre de añadir espinacas, col rizada u otras frutas para obtener nutrientes adicionales.