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Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico

Salvia hispanica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de guisante, proporcionando una rica fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y fibra. Es una opción refrescante y nutritiva para una comida rápida o un refrigerio.

También conocido como:
Batido de ChíaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Pisum sativum
Región de OrigenMéxico y América Central

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total18.0g
Proteína
3.5g(19%)
Grasas
2.5g(14%)
Carbohidratos
12g(67%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio40 mg (10%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
Alto en proteínas y fibra, promoviendo la saciedad y ayudando en la digestión.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y tu elección de frutas para un batido nutritivo. Déjalo reposar durante unos minutos para permitir que las semillas de chía se expandan.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía orgánicas que sean enteras y estén libres de aditivos. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con ingredientes mínimos.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse dentro de 7-10 días después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatoriaAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Reemplazo de comida
Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la saciedad.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía eran un alimento básico para los antiguos guerreros aztecas, proporcionándoles energía y resistencia."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteínas.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteínas, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteínas.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva en comparación con la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y contiene nutrientes esenciales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche de vaca.
MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables, pero su valor nutricional depende de los ingredientes utilizados; evita azúcares excesivos y adiciones altas en calorías.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Chía

Este batido es perfecto para empezar el día con energía, combinando la proteína del guisante y los ácidos grasos omega-3 de las semillas de chía.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega el batido de leche de guisante, el plátano, la mantequilla de almendra, la miel y la canela.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Smoothie Verde Detox

Un batido detox lleno de nutrientes que combina la leche de guisante con espinacas frescas y pepino para una limpieza efectiva.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 pepino pelado
  • 1/2 manzana verde
  • Jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus propiedades detox.

Batido Tropical de Piña y Chía

Un refrescante batido tropical que combina el sabor dulce de la piña con la cremosidad de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 taza de piña fresca en trozos
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Agrega hielo si deseas una textura más fría.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con un trozo de piña.

Batido de Chocolate y Chía

Un delicioso batido de chocolate que satisface los antojos y es rico en proteínas gracias a la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  2. 2. Prueba y ajusta el dulzor si es necesario.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta como un postre saludable.

Batido de Frutos Rojos y Chía

Un batido antioxidante lleno de sabor, ideal para una merienda saludable, que combina frutos rojos y leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  2. 2. Vierte en un vaso y deja reposar unos minutos para que las semillas de chía se hidraten.
  3. 3. Disfruta de este batido lleno de antioxidantes.

Batido de Café y Chía

Un batido energizante que combina el café con la leche de guisante, ideal para comenzar la mañana con buen pie.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 taza de café frío
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Agrega hielo para una bebida más refrescante.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de esta bebida energizante.

Batido de Mango y Chía

Un batido tropical y cremoso que combina mango fresco con la leche de guisante y semillas de chía para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 taza de mango fresco en trozos
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien.
  2. 2. Agrega hielo si deseas una textura más fría.
  3. 3. Sirve y disfruta de este batido tropical.

Batido de Avena y Chía

Un batido nutritivo que combina avena y leche de guisante, perfecto para un desayuno completo y saciante.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1/2 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Deja reposar unos minutos para que la avena se hidrate.
  3. 3. Sirve y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido de Manzana y Chía

Un batido refrescante que combina la dulzura de la manzana con la cremosidad de la leche de guisante, ideal para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 manzana verde
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con el batido y el agua.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido de Zanahoria y Chía

Un batido lleno de vitaminas que combina zanahoria fresca con leche de guisante, ideal para un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Orgánico
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 naranja pelada
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la zanahoria en trozos y colócala en la licuadora junto con la naranja y el batido.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Agrega hielo y mezcla nuevamente antes de servir.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas, lo que puede apoyar la salud del corazón, mejorar la digestión y promover la saciedad.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, lo que la convierte en una alternativa excelente a la leche de vaca.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la leche de guisante por leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Hay alérgenos en este batido?

Este batido es generalmente amigable con los alérgenos, pero verifica las sensibilidades individuales a las semillas de chía o a la proteína de guisante.

¿Puedo añadir edulcorantes a este batido?

Sí, puedes añadir miel, jarabe de arce o néctar de agave para aumentar la dulzura.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más espeso?

Puedes añadir más semillas de chía o frutas congeladas para lograr una consistencia más espesa.