Home/Batidos/Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Amigable con Keto
Volver al Inicio
Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Amigable con Keto
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Amigable con Keto

Salvia hispanica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante y Semillas de Chía Amigable con Keto aporta 120 kcal, 4.5g de proteína, 10g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de guisante, convirtiéndolo en una opción perfecta para keto rica en grasas saludables y fibra, mientras que baja en carbohidratos.

También conocido como:
Batido de Semillas de ChíaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías120 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total20.5g
Proteína
4.5g(22%)
Grasas
6g(29%)
Carbohidratos
10g(49%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
La leche de guisante es una gran fuente de proteína vegetal, proporcionando aminoácidos esenciales y promoviendo la salud muscular.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y tu elección de edulcorantes o sabores bajos en carbohidratos para un batido nutritivo.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía orgánicas y leche de guisante de alta calidad sin azúcares añadidos ni conservantes.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco y la leche de guisante en el refrigerador, consumiéndola dentro de los 7 días posteriores a la apertura.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatoriaRica en antioxidantes
Principales Aplicaciones
Control de peso
Salud del corazón
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Proteína

Esencial para la reparación y crecimiento muscular.

Cómo Consumir
FrescaBatidaFría
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía pueden absorber hasta 12 veces su peso en agua, lo que las convierte en un gran agente espesante para batidos."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía son solo para perder peso.
RealidadLas semillas de chía proporcionan numerosos beneficios para la salud más allá de la pérdida de peso, incluyendo la salud del corazón y el apoyo digestivo.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y contiene nutrientes esenciales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a los lácteos.
MitoLos batidos son siempre poco saludables.
RealidadLos batidos pueden ser muy saludables cuando se hacen con ingredientes enteros y ricos en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Chía

Un batido revitalizante que combina la leche de guisante y semillas de chía, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante y el plátano en una licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía, el extracto de vainilla y la canela.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido Verde Detox con Guisante y Chía

Un batido detox lleno de nutrientes que combina la leche de guisante, espinacas y semillas de chía para una limpieza saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 manzana verde
  • jugo de 1/2 limón
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con las espinacas y la manzana.
  2. 2. Añade las semillas de chía y el jugo de limón.
  3. 3. Mezcla bien y disfruta de inmediato.

Batido de Guisante y Chocolate Keto

Un delicioso batido de chocolate que es bajo en carbohidratos, perfecto para los amantes del chocolate en la dieta keto.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de edulcorante keto
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Combina la leche de guisante, el cacao, el edulcorante y el hielo en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Tropical de Guisante y Chía

Un batido refrescante con un toque tropical que combina leche de guisante y frutas exóticas.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de mango
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la piña y el mango.
  2. 2. Añade las semillas de chía y el hielo.
  3. 3. Mezcla bien y sirve en un vaso alto.

Batido de Guisante y Frutos Rojos

Un batido antioxidante que combina la leche de guisante con una mezcla de frutos rojos y semillas de chía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante con las fresas y arándanos en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y la miel si deseas un toque dulce.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura suave y sirve.

Batido de Guisante y Café

Un batido que combina el sabor del café con la suavidad de la leche de guisante, ideal para los amantes del café.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de café frío
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de canela
  • edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con el café y el edulcorante.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y la canela.
  3. 3. Mezcla bien y sirve con hielo.

Batido de Guisante y Almendras

Un batido cremoso que combina la leche de guisante con mantequilla de almendra y semillas de chía, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la mantequilla de almendra y el plátano.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y el hielo.
  3. 3. Mezcla hasta que esté suave y sirve.

Batido de Guisante y Yogur Griego

Un batido rico en proteínas que combina leche de guisante y yogur griego, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego sin azúcar
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de durazno
  • edulcorante al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante con el yogur y el durazno en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y el edulcorante.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido de Guisante y Coco

Un batido tropical que combina la leche de guisante con leche de coco y semillas de chía, ideal para refrescarse.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 taza de piña
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la leche de coco y la piña.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y el hielo.
  3. 3. Mezcla bien y sirve en un vaso frío.

Batido de Guisante y Avena

Un batido saciante que combina leche de guisante y avena, ideal para un desayuno nutritivo y lleno de energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 plátano
  • canela al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la avena y el plátano.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y la canela.
  3. 3. Mezcla hasta que esté suave y disfruta.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Las semillas de chía son amigables con keto?

Sí, las semillas de chía son bajas en carbohidratos y altas en fibra, lo que las hace adecuadas para una dieta keto.

¿Cómo preparo la leche de guisante?

La leche de guisante se puede hacer mezclando guisantes amarillos partidos con agua y colando la mezcla.

¿Puedo agregar edulcorantes a este batido?

Sí, puedes agregar edulcorantes amigables con keto como stevia o eritritol.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Este batido es alto en proteínas?

Sí, la combinación de semillas de chía y leche de guisante proporciona una buena cantidad de proteínas.

¿Puedo usar otras leches vegetales?

Sí, puedes sustituir la leche de guisante por leche de almendra o leche de coco, pero verifica el contenido de carbohidratos.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, promoviendo la salud del corazón y el bienestar digestivo.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y adecuado para veganos.