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Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra

Zingiber officinale, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios digestivos del jengibre con las propiedades ricas en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida deliciosa y nutritiva que apoya la salud intestinal y proporciona energía sostenida.

También conocido como:
Batido de Jengibre y GuisanteBatido de Leche de Guisante con Jengibre
Nombre CientíficoZingiber officinale, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
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Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra6g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A27 µg (3%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamina K1.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina15 mg (3%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo60 mg (5%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir el dolor muscular y mejorar la recuperación después del ejercicio.
✓La leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, promoviendo la saciedad y ayudando en el manejo del peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias al jengibre deben evitar este batido. No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige jengibre fresco que esté firme y suave. Para la leche de guisante, busca marcas con aditivos mínimos y alto contenido de proteínas.

Cómo Conservar

Almacena el jengibre en un lugar fresco y seco. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Ayuda digestivaAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
•Mejora de la salud intestinal
•Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Gingerol

Tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Proteína de Guisante

Apoya la reparación y el crecimiento muscular.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"El jengibre se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional por sus numerosos beneficios para la salud."

Mitos vs Realidades

MitoEl jengibre puede curar todos los problemas digestivos.
RealidadSi bien el jengibre puede ayudar en la digestión, no es una solución mágica y debe ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y puede ser fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser altos en azúcares si no se equilibran con fibra y proteínas; es importante elegir los ingredientes sabiamente.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Jengibre

Este batido combina la leche de guisante y jengibre con plátano y espinacas, creando una bebida rica en fibra y antioxidantes que te dará energía para todo el día.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 puñado de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de guisante, el plátano, las espinacas y el jengibre.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y añade miel si deseas un toque más dulce.

Batido Detox de Guisante y Jengibre

Un batido refrescante que combina la leche de guisante y jengibre con pepino y limón, ideal para desintoxicar el organismo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado y picado
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su efecto refrescante.

Batido Tropical de Guisante y Jengibre

Este batido combina la leche de guisante y jengibre con piña y mango, ofreciendo un sabor tropical y una gran cantidad de nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango fresco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Decora con semillas de chía antes de servir.

Batido de Guisante y Jengibre con Avena

Un batido nutritivo que incluye avena, leche de guisante y jengibre, perfecto para un desayuno saludable y saciante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, la avena, el jengibre, la miel y la canela en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. 3. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.

Batido de Guisante y Jengibre con Frutos Rojos

Un batido antioxidante que mezcla la leche de guisante y jengibre con una variedad de frutos rojos, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Espolvorea semillas de lino antes de servir.

Batido de Guisante y Jengibre con Almendras

Este batido combina la leche de guisante y jengibre con almendras, proporcionando grasas saludables y un sabor delicioso.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de almendras remojadas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, las almendras, el jengibre y la miel hasta que esté suave.
  2. 2. Añade hielo y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su cremosidad.

Batido de Guisante y Jengibre con Yogur

Un batido cremoso que combina la leche de guisante y jengibre con yogur griego, ideal para un desayuno rico en proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su textura cremosa.

Batido de Guisante y Jengibre con Espirulina

Un batido verde lleno de nutrientes que combina la leche de guisante, jengibre y espirulina, perfecto para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1/2 taza de piña
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien mezclado y suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios saludables.

Batido de Guisante y Jengibre con Cacao

Un batido delicioso que combina la leche de guisante y jengibre con cacao en polvo, ideal para satisfacer antojos de chocolate de manera saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor a chocolate.

Batido de Guisante y Jengibre con Té Verde

Un batido refrescante que combina leche de guisante, jengibre y té verde, ideal para un impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura y beneficios para la salud.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios del jengibre?

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, ayuda en la digestión y reduce las náuseas.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente alternativa vegetal.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

El contenido de fibra en este batido puede promover la saciedad, lo que puede ayudar en el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo usar jengibre fresco en lugar de jengibre en polvo?

Sí, el jengibre fresco se puede usar para un sabor más intenso.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Qué otros ingredientes puedo añadir?

Puedes añadir espinacas, col rizada u otras frutas para obtener nutrientes adicionales.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra Calorias en Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra Vitamina-c en Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra Magnesio en Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra Recetas saludables con Batido de Leche de Guisante y Jengibre Rico en Fibra
Clasificaciones
Batidos ricos en fibra Batidos ricos en manganeso Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico