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Batido de Leche de Guisante y Durazno Tropical
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante y Durazno Tropical

Carya illinoinensis

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante y Durazno Tropical aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la dulzura de los duraznos tropicales con la cremosidad de la leche de guisante, proporcionando una bebida refrescante y nutritiva rica en vitaminas y minerales.

También conocido como:
Batido de DuraznoBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoCarya illinoinensis
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C15 mg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio40 mg (3%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitaminas A y C, este batido apoya la función inmune y la salud de la piel.
La combinación de fibra de los duraznos y los guisantes ayuda en la digestión y promueve la saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla duraznos frescos con leche de guisante y hielo para un batido refrescante. Opcionalmente, agrega espinacas para obtener nutrientes adicionales.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige duraznos maduros que estén ligeramente suaves al tacto y tengan un aroma dulce. Busca leche de guisante que esté fortificada con vitaminas.

Cómo Conservar

Almacena los duraznos frescos a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigera. La leche de guisante debe mantenerse en el refrigerador y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
DigestivaAntioxidante
Principales Aplicaciones
Hidratación
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Beta-Caroteno

Antioxidante que apoya la salud ocular.

Luteína

Apoya la visión y la salud ocular.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"La leche de guisante es una alternativa sostenible a la leche de vaca, proporcionando un contenido proteico similar con menos calorías."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcares añadidos.
MitoLa leche de guisante es baja en proteínas.
RealidadLa leche de guisante contiene una cantidad comparable de proteínas a la leche de vaca.
MitoTodos los batidos son reemplazos de comidas.
RealidadLos batidos pueden ser parte de una comida, pero pueden no proporcionar todos los nutrientes necesarios por sí solos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Durazno

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la proteína de la leche de guisante con la dulzura del durazno.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno maduro, pelado y picado
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de espinacas frescas
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de guisante, el durazno y el plátano.
  2. 2. Añade la miel y las espinacas.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y disfruta.

Smoothie Tropical de Guisante y Durazno

Un batido refrescante que combina sabores tropicales, ideal para hidratarse y nutrirse después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo al gusto y licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un toque tropical.

Batido Verde de Guisante y Durazno

Un batido lleno de nutrientes que combina la leche de guisante con durazno y aguacate para un impulso saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de kale
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, el durazno, el aguacate y el kale en la licuadora.
  2. 2. Agrega agua para ajustar la consistencia.
  3. 3. Licúa hasta que esté cremoso y sirve.

Batido de Guisante y Durazno con Avena

Este batido es ideal para un desayuno completo, combinando la leche de guisante, durazno y avena para una buena dosis de fibra.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de nueces picadas
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el durazno y la avena hasta que esté suave.
  2. 2. Añade canela y nueces, y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido Refrescante de Guisante y Durazno con Jengibre

Un batido revitalizante que combina la leche de guisante, durazno y un toque de jengibre para un efecto refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el durazno y el jengibre hasta que esté suave.
  2. 2. Añade miel y hielo, y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Guisante y Durazno con Yogur

Un batido cremoso que combina la leche de guisante y durazno con yogur natural, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, el durazno, el yogur y la miel en la licuadora.
  2. 2. Añade el extracto de vainilla y licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido de Guisante y Durazno con Espirulina

Un batido supernutritivo que incorpora espirulina, ideal para aquellos que buscan un extra de energía y nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 plátano
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el durazno, la espirulina y el plátano.
  2. 2. Agrega agua para ajustar la consistencia.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido de Guisante y Durazno con Cúrcuma

Un batido antiinflamatorio que combina la leche de guisante y durazno con cúrcuma, perfecto para la recuperación post-entrenamiento.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el durazno, la cúrcuma y el plátano hasta que esté suave.
  2. 2. Añade hielo y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve y disfruta de sus propiedades saludables.

Batido de Guisante y Durazno con Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina la leche de guisante y durazno con frutos rojos, ideal para un snack refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un delicioso y saludable batido.

Batido de Guisante y Durazno con Mantequilla de Almendra

Un batido cremoso y saciante que combina la leche de guisante y durazno con mantequilla de almendra, ideal para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 durazno
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el durazno y la mantequilla de almendra hasta que esté suave.
  2. 2. Añade miel y hielo, y mezcla nuevamente.
  3. 3. Sirve y disfruta de su cremosidad.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es la leche de guisante adecuada para personas intolerantes a la lactosa?

Sí, la leche de guisante es libre de lactosa y una gran alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa.

¿Puedo usar duraznos congelados para este batido?

¡Absolutamente! Los duraznos congelados pueden agregar una textura más cremosa y enfriar el batido.

¿Cómo puedo hacer este batido vegano?

Este batido ya es vegano ya que utiliza leche de guisante en lugar de lácteos.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de los duraznos?

Los duraznos son ricos en vitaminas A y C, que son importantes para la salud de la piel y la función inmune.

¿Puedo agregar proteína en polvo a este batido?

Sí, agregar proteína en polvo puede mejorar el perfil nutricional, especialmente para la recuperación después del ejercicio.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Qué otras frutas puedo agregar?

Puedes agregar plátanos, mangos o bayas para obtener más sabor y nutrientes.

¿Este batido es alto en azúcar?

Si bien contiene azúcares naturales de los duraznos, está equilibrado con fibra y proteínas, lo que lo convierte en una opción saludable.