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Batido Tropical de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Tropical de Semillas de Chía y Leche de Guisante

Pisum sativum, Salvia hispanica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Tropical de Semillas de Chía y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 5g de proteína, 22g de carbohidratos y 6g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de guisante, proporcionando una bebida refrescante y energizante rica en proteínas, fibra y ácidos grasos esenciales.

También conocido como:
Batido TropicalBatido de Chía y Guisante
Nombre CientíficoPisum sativum, Salvia hispanica
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra6g
Total31.5g
Proteína
5g(16%)
Grasas
4.5g(14%)
Carbohidratos
22g(70%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio40 mg (10%)
Fósforo80 mg (10%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.7 mg (6%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación.
La leche de guisante es una fuente de proteína vegetal baja en calorías y alta en nutrientes, ideal para la recuperación muscular y la salud en general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve frío para el mejor sabor y textura.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía y leche de guisante frescas y de alta calidad. Busca opciones orgánicas cuando sea posible.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco y la leche de guisante en el refrigerador. Consume el batido dentro de las 24 horas para obtener la mejor calidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Rico en ácidos grasos omega-3Alto en proteínas y fibra
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Alternativa saludable para el desayuno
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

Proteína

Esencial para la reparación y crecimiento muscular.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía pueden absorber hasta 12 veces su peso en agua, lo que las convierte en un excelente agente espesante para batidos."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteínas.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteínas, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteínas.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la hace comparable a la leche de vaca en valor nutricional.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no saludables dependiendo de los ingredientes utilizados; es importante elegir opciones densas en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Tropical Energizante

Este batido combina la energía de las semillas de chía con la suavidad de la leche de guisante y el frescor de la piña, ideal para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. En una licuadora, mezcla la leche de guisante, la piña, el plátano y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla nuevamente durante unos segundos.
  3. 3. Deja reposar el batido durante 5 minutos para que las semillas de chía se hidraten y luego disfruta.

Batido Verde Tropical

Un batido refrescante que combina espinacas, mango y chía, perfecto para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de mango
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, las espinacas, el mango y el jugo de limón hasta que esté suave.
  2. 2. Incorpora las semillas de chía y mezcla brevemente.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su frescura.

Batido de Frutos Rojos y Chía

Este batido lleno de antioxidantes combina frutos rojos y semillas de chía, ideal para una merienda nutritiva.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de sirope de agave
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante con las fresas y los arándanos en la licuadora.
  2. 2. Añade el sirope de agave y mezcla bien.
  3. 3. Incorpora las semillas de chía y deja reposar unos minutos antes de servir.

Batido Tropical de Coco y Chía

Un batido cremoso que combina el sabor del coco con la leche de guisante y las semillas de chía, perfecto para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, la leche de coco y el plátano hasta que esté suave.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y el coco rallado y mezcla brevemente.
  3. 3. Deja reposar unos minutos para que las semillas se hidraten y sirve frío.

Batido Tropical de Papaya y Chía

Este batido combina la dulzura de la papaya con la leche de guisante y las semillas de chía, ideal para una detoxificación natural.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de papaya
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, la papaya, el jengibre y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Añade las semillas de chía y mezcla nuevamente.
  3. 3. Deja reposar durante 5 minutos y disfruta de su frescura.

Batido Tropical de Kiwi y Chía

Un batido refrescante que combina kiwi y leche de guisante, perfecto para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 kiwis pelados
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, los kiwis, la miel y el hielo hasta que esté suave.
  2. 2. Incorpora las semillas de chía y mezcla brevemente.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Tropical de Melón y Chía

Este batido combina melón dulce con leche de guisante y chía, ideal para hidratarte en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de melón
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de limón exprimido
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el melón y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Añade la miel y mezcla bien.
  3. 3. Incorpora las semillas de chía y deja reposar unos minutos antes de servir.

Batido Tropical de Durazno y Chía

Un batido suave y cremoso que combina durazno y leche de guisante, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de durazno fresco
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante, el durazno, la canela y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla brevemente.
  3. 3. Deja reposar unos minutos y sirve frío.

Batido Tropical de Zanahoria y Chía

Este batido combina zanahoria y leche de guisante, aportando un extra de vitaminas y sabor.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 zanahoria mediana pelada
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 naranja exprimida
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, la zanahoria y el jugo de naranja hasta que esté suave.
  2. 2. Añade la miel y mezcla bien.
  3. 3. Incorpora las semillas de chía y deja reposar unos minutos antes de servir.

Batido Tropical de Mango y Chía

Un batido cremoso y dulce que combina mango y leche de guisante, ideal para un desayuno refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de mango maduro
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante, el mango, el plátano y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y mezcla brevemente.
  3. 3. Deja reposar durante 5 minutos y disfruta.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y la digestión.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteína vegetal.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

Sí, puedes sustituir la leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal si lo deseas.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Hay alérgenos en este batido?

Este batido es generalmente libre de alérgenos comunes, pero verifica sensibilidades individuales a las semillas de chía o proteína de guisante.

¿Puedo agregar frutas a este batido?

¡Absolutamente! Agregar frutas como plátanos o mangos puede mejorar el sabor y el perfil nutricional.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.