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Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas

Pisum sativum, Lycium barbarum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas aporta 150 kcal, 8.5g de proteína, 22g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina el poder nutricional de las bayas goji y la leche de guisante, proporcionando una rica fuente de proteínas y antioxidantes. Es una opción deliciosa y saludable para una comida o merienda rápida.

También conocido como:
Batido de Baya GojiBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPisum sativum, Lycium barbarum
Región de OrigenChina
Comparativas Populares:
Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasBatido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en ProteínasVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total33.5g
Proteína
8.5g(25%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
22g(66%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A100 IU (2%)
Vitamina C20 mg (22%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K5 mcg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 mcg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 IUVitamina B12: 0 mcg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (5%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo70 mg (10%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Selenio1 mcg (2%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

✓Rico en proteínas, este batido apoya la reparación y el crecimiento muscular, lo que lo hace ideal para la recuperación después del ejercicio.
✓Las bayas goji están llenas de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y promueven la salud en general.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Para mejores resultados, utiliza ingredientes fríos y sirve inmediatamente.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige bayas goji orgánicas cuando sea posible y busca leche de guisante que sea sin azúcar y fortificada con vitaminas.

Cómo Conservar

Almacena las bayas goji en un lugar fresco y seco y mantén la leche de guisante refrigerada. Consume el batido inmediatamente para obtener el mejor sabor y nutrición.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-ejercicio
•Suplemento nutricional
Compuestos Bioactivos
Polisacáridos

Mejoran la función inmunológica y proporcionan efectos antioxidantes.

Beta-caroteno

Apoya la salud ocular y la función inmunológica.

Cómo Consumir
FrescoBatidoProteína en polvo
¿Sabías que...?

"Las bayas goji se han utilizado en la medicina tradicional china durante más de 2000 años."

Mitos vs Realidades

MitoLas bayas goji son un alimento milagroso que puede curar todas las enfermedades.
RealidadSi bien las bayas goji son nutritivas, no son una solución mágica y deben ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es comparable en contenido de proteínas a la leche de vaca y a menudo está fortificada con vitaminas y minerales.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no, dependiendo de los ingredientes utilizados; es importante elegir opciones ricas en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Goji

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la proteína del guisante y los antioxidantes de las bayas de goji.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Verde de Guisante y Goji

Un batido refrescante que combina la leche de guisante con espinacas y bayas de goji, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 manzana verde
  • 1/2 limón exprimido
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente homogéneo.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con una rodaja de limón.

Batido de Guisante y Goji con Avena

Este batido es una excelente opción para el desayuno, lleno de fibra y proteínas gracias a la avena y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de avena
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una consistencia cremosa.
  3. 3. Sirve en un tazón y añade frutas frescas por encima.

Batido Tropical de Guisante y Goji

Un batido tropical que combina la leche de guisante con piña y mango, ideal para refrescarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso alto y disfruta.

Batido de Chocolate y Guisante

Un batido delicioso que combina el sabor del chocolate con la proteína del guisante y las bayas de goji, perfecto para un antojo dulce.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un delicioso sabor a chocolate.

Batido de Guisante y Goji con Yogur

Este batido combina la cremosidad del yogur con la leche de guisante y las bayas de goji, ideal para un snack nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté homogéneo.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con bayas de goji.

Batido de Guisante y Goji con Chía

Un batido nutritivo que incorpora semillas de chía para un extra de fibra y omega-3, ideal para mantenerte saciado.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Deja reposar 5 minutos antes de servir para que las semillas de chía se hidraten.

Batido de Guisante y Goji con Frutos Rojos

Este batido combina la leche de guisante con una mezcla de frutos rojos, aportando un delicioso sabor y antioxidantes.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Guisante y Goji con Espirulina

Un batido verde lleno de nutrientes, combinando la leche de guisante, bayas de goji y espirulina para un impulso extra de salud.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de sus beneficios.

Batido de Guisante y Goji con Almendras

Este batido combina la leche de guisante con almendras y bayas de goji, proporcionando un delicioso sabor y una buena dosis de proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de almendras
  • 2 cucharadas de bayas de goji
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté cremoso y suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor delicioso.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las bayas goji?

Las bayas goji son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden apoyar la función inmunológica y mejorar la salud de la piel.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales, con aproximadamente 8 gramos de proteína por taza.

¿Puedo usar bayas goji congeladas en este batido?

¡Absolutamente! Las bayas goji congeladas pueden añadir un frescor y son igual de nutritivas.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir un edulcorante natural como miel, jarabe de arce o un plátano maduro.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo inmediatamente, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

Sí, puedes añadir frutas como plátanos, bayas o mango para más sabor y nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas Calorias en Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas Vitamina-c en Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas Magnesio en Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas Recetas saludables con Batido de Leche de Guisante y Baya Goji Alta en Proteínas
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-c Batidos ricos en fibra Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico