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Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto aporta 150 kcal, 20g de proteína, 10g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios ricos en proteínas de la proteína de guisante en polvo con la cremosidad de la leche de guisante, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes siguen una dieta cetogénica. Es bajo en carbohidratos y alto en proteínas, perfecto para la recuperación muscular y el control de peso.

También conocido como:
Batido de Proteína de GuisanteBatido Keto de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra3g
Total35.0g
Proteína
20g(57%)
Grasas
5g(14%)
Carbohidratos
10g(29%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Selenio1 µg (2%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

Apoya la recuperación y el crecimiento muscular debido a su alto contenido de proteínas, lo que lo hace ideal para la nutrición post-entrenamiento.
Bajo en carbohidratos, este batido ayuda a mantener la cetosis, promoviendo la quema de grasa para obtener energía.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Para mejores resultados, enfría los ingredientes de antemano.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige un polvo de proteína de guisante de alta calidad con aditivos mínimos. Busca opciones orgánicas si es posible.

Cómo Conservar

Almacena en un lugar fresco y seco y guarda el batido en el refrigerador si no se consume de inmediato.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Alto en proteínas, Bajo en carbohidratos, Apoya la recuperación muscular
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Reemplazo de comida
Compuestos Bioactivos
Proteína de Guisante

Proporciona aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular.

Cómo Consumir
BatidoShake
¿Sabías que...?

"La proteína de guisante es una de las proteínas vegetales más digestibles, lo que la convierte en una gran alternativa para quienes tienen alergias a los lácteos."

Mitos vs Realidades

MitoMito: Todos los polvos de proteína son iguales.
RealidadRealidad: Los diferentes polvos de proteína tienen perfiles de aminoácidos y digestibilidad variables.
MitoMito: Los batidos siempre son saludables.
RealidadRealidad: Los batidos pueden ser altos en azúcar si no se hacen con ingredientes bajos en carbohidratos.
MitoMito: No se puede construir músculo en una dieta vegana.
RealidadRealidad: Con las fuentes de proteínas adecuadas, como la proteína de guisante, es completamente posible construir músculo.

Recetas Saludables

Batido Verde Energético

Un batido refrescante lleno de energía, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Bate hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Chocolate y Menta

Un delicioso batido que combina el sabor del chocolate con un toque de menta, perfecto para un antojo saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 cucharadita de extracto de menta
  • 1 cucharada de edulcorante keto
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté bien combinado y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Tropical de Piña

Un batido tropical que te transportará a la playa, lleno de sabor y nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharada de coco rallado sin azúcar
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con un poco de coco rallado.

Batido de Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes, perfecto para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido refrescante.

Batido de Café y Vainilla

Un batido que combina el sabor del café con la suavidad de la vainilla, ideal para los amantes del café.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1 taza de café frío
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de edulcorante keto
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté cremoso y bien combinado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Manzana y Canela

Un batido reconfortante que combina el sabor de la manzana con un toque de canela, perfecto para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1 manzana verde
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de nueces picadas
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Añade el resto de los ingredientes y mezcla bien.
  3. 3. Sirve y espolvorea con nueces picadas.

Batido de Mango y Jengibre

Un batido exótico que combina mango dulce con un toque picante de jengibre, ideal para refrescarse.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1/2 taza de mango fresco
  • 1/2 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de semillas de calabaza
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido tropical.

Batido de Zanahoria y Naranja

Un batido lleno de vitamina C y antioxidantes, ideal para fortalecer el sistema inmunológico.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 naranja pelada
  • 1 cucharada de miel keto
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta la zanahoria en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Añade el resto de los ingredientes y mezcla bien.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido saludable.

Batido de Pepino y Limón

Un batido refrescante y ligero, perfecto para hidratarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1/2 pepino pelado
  • el jugo de 1 limón
  • 1 cucharada de menta fresca picada
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y refrescante.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Remolacha y Nuez

Un batido nutritivo que combina la dulzura de la remolacha con el sabor a nuez, ideal para una merienda saludable.

Ingredients
  • 1 taza de Batido de Leche de Guisante con Proteína Amigable con Keto
  • 1/2 taza de remolacha cocida
  • 1 cucharada de mantequilla de nuez
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de nutrientes.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con proteína de guisante y leche de guisante, ambos de origen vegetal.

¿Puedo agregar frutas a este batido?

Sí, pero ten en cuenta el contenido de carbohidratos si deseas mantener la cetosis.

¿Cómo puedo endulzar este batido?

Puedes agregar un edulcorante bajo en carbohidratos como stevia o eritritol.

¿Es este batido sin gluten?

Sí, todos los ingredientes son sin gluten.

¿Cuántas porciones hace esta receta?

Esta receta típicamente hace una porción.

¿Puedo usar otros tipos de leche?

Sí, pero usar leche de guisante lo mantiene amigable con keto.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la proteína de guisante?

La proteína de guisante es rica en aminoácidos esenciales, apoya el crecimiento muscular y es fácil de digerir.