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Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento

Brassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento aporta 150 kcal, 7.5g de proteína, 22g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido denso en nutrientes combina kale y leche de guisante, proporcionando una rica fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para la recuperación después del ejercicio.

También conocido como:
Batido de KaleBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoBrassica oleracea var. sabellica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoBatido de Kale y Leche de Guisante Post EntrenamientoVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra5g
Total34.0g
Proteína
7.5g(22%)
Grasas
4.5g(13%)
Carbohidratos
22g(65%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A681 µg (76%)
Vitamina C60 mg (67%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K250 µg (208%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato120 µg (30%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio120 mg (12%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio50 mg (12%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio400 mg (11%)
Zinc0.8 mg (7%)
Cobre0.2 mg (22%)
Manganeso0.5 mg (25%)
Selenio1.5 µg (3%)
Minerales con menos del 2% VDNinguno registrado

Beneficios para la Salud

✓Rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, este batido ayuda en la recuperación muscular y reduce el estrés oxidativo inducido por el ejercicio.
✓Alto en proteínas y fibra, promueve la saciedad y apoya la reparación muscular, convirtiéndolo en una excelente opción post-entrenamiento.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla kale, leche de guisante y frutas o endulzantes opcionales hasta que esté suave. Sirve frío para un sabor óptimo.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige hojas de kale frescas y vibrantes sin amarillamiento ni marchitez. Para la leche de guisante, selecciona variedades sin azúcar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Almacena el kale en una bolsa perforada en el refrigerador para mantener la frescura. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse dentro de 7-10 días después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorio
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-ejercicio
•Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Glucosinolatos

Compuestos que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer y apoyar la desintoxicación.

Clorofila

Puede mejorar la desintoxicación y la digestión.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"El kale es uno de los vegetales más densos en nutrientes, a menudo llamado superalimento debido a su alto contenido de vitamina K."

Mitos vs Realidades

MitoEl kale es demasiado amargo para disfrutar en batidos.
RealidadCuando se mezcla con frutas y endulzantes, el amargor del kale se oculta, haciéndolo delicioso.
MitoTodos los batidos son poco saludables debido a los azúcares añadidos.
RealidadLos batidos pueden ser saludables cuando se hacen con ingredientes enteros y sin azúcares añadidos.
MitoNo puedes obtener suficiente proteína de los batidos a base de plantas.
RealidadCon ingredientes como leche de guisante y proteína en polvo añadida, los batidos a base de plantas pueden ser ricos en proteínas.

Recetas Saludables

Batido Energético de Kale y Leche de Guisante con Plátano

Un batido delicioso y nutritivo que combina la energía del plátano con la fibra del kale y la proteína de la leche de guisante, ideal para recuperar energía después del entrenamiento.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Lava bien el kale y retira los tallos duros.
  2. 2. En una licuadora, agrega el kale, el plátano, la leche de guisante, la miel y la canela.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sirve frío.

Batido Verde Detox de Kale y Leche de Guisante con Manzana

Este batido detox combina el frescor de la manzana con el kale y la leche de guisante, perfecto para desintoxicar el cuerpo después de un entrenamiento intenso.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1 manzana verde
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 limón (jugo)
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
Instructions
  1. 1. Lava el kale y la manzana, y corta la manzana en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes gracias a los frutos rojos, que complementan perfectamente el kale y la leche de guisante para una recuperación óptima.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava el kale y los frutos rojos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea las semillas de chía por encima.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Aguacate

Este batido cremoso combina la suavidad del aguacate con el kale y la leche de guisante, proporcionando grasas saludables y proteínas para la recuperación muscular.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de agua fría
Instructions
  1. 1. Lava el kale y corta el aguacate por la mitad para sacar la pulpa.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su textura cremosa.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Piña

Un batido tropical que combina el dulzor de la piña con el kale y la leche de guisante, ideal para refrescarse después de un entrenamiento.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de coco rallado
Instructions
  1. 1. Lava el kale y corta la piña en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con el coco rallado.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Cacao

Este batido combina el sabor del cacao con el kale y la leche de guisante, ofreciendo un toque de chocolate saludable para después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Lava el kale y corta el plátano en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor a chocolate.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Espinacas

Un batido nutritivo que combina kale y espinacas, perfecto para un impulso de energía y nutrientes después de entrenar.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien el kale y las espinacas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén suaves.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Pepino

Este batido refrescante combina el pepino con el kale y la leche de guisante, ideal para hidratarse y reponer energías después de un entrenamiento.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1/2 pepino
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 limón (jugo)
  • 1 cucharada de menta fresca
Instructions
  1. 1. Lava el kale y el pepino, y corta el pepino en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y decora con hojas de menta.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Yogur

Un batido cremoso que combina el yogur con el kale y la leche de guisante, proporcionando probióticos y proteínas para una recuperación efectiva.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de fresas
Instructions
  1. 1. Lava el kale y las fresas, y corta las fresas en mitades.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su cremosidad.

Batido de Kale y Leche de Guisante con Almendras

Un batido nutritivo que incorpora almendras para un extra de proteínas y grasas saludables, ideal para después del ejercicio.

Ingredients
  • 1 taza de kale fresco
  • 1/4 de taza de almendras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava el kale y corta el plátano en trozos.
  2. 2. Remoja las almendras en agua durante 2 horas y escúrrelas.
  3. 3. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla suave. Sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud del kale?

El kale es rico en vitaminas A, C y K, y contiene antioxidantes que apoyan la salud general.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

Sí, puedes sustituir por leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de arce o plátanos maduros para un dulzor natural.

¿Puedo añadir proteína en polvo a este batido?

¡Absolutamente! Añadir proteína en polvo puede aumentar el contenido proteico para la recuperación muscular.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta 24 horas.

¿Qué frutas combinan bien con este batido?

Frutas como plátanos, mangos o bayas complementan bien los sabores.

¿Es este batido bueno para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar con el control del peso.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento Calorias en Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento Vitamina-c en Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento Magnesio en Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento Recetas saludables con Batido de Kale y Leche de Guisante Post Entrenamiento
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-a Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico