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Batido de Durazno y Leche de Guisante Fría
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Durazno y Leche de Guisante Fría

Prunus persica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Durazno y Leche de Guisante Fría aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.5g de carbohidratos y 2g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina la dulzura de los duraznos con la cremosidad de la leche de guisante, proporcionando una opción nutritiva e hidratante para cualquier momento del día.

También conocido como:
Batido de DuraznoBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoPrunus persica, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra2g
Total20.2g
Proteína
3.5g(17%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.5g(77%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C6.6 mg (7%)
Vitamin E0.7 mg (5%)
Vitamina K2.2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato20 µg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µgColina: 7.5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitaminas y minerales, este batido apoya la función inmune y la salud de la piel.
La combinación de frutas y leche vegetal ofrece una buena fuente de proteínas y fibra, promoviendo la salud digestiva.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla duraznos fríos con leche de guisante hasta obtener una mezcla suave. Opcionalmente, agrega hielo para una textura más fría.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige duraznos maduros que estén ligeramente suaves al tacto y tengan un aroma dulce.

Cómo Conservar

Almacena en el refrigerador y consume dentro de las 24 horas para obtener el mejor sabor y nutrición.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
HidratanteRico en nutrientes
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Alternativa de snack saludable
Compuestos Bioactivos
Beta-caroteno

Antioxidante que apoya la salud ocular.

Luteína

Protege contra la degeneración macular relacionada con la edad.

Cómo Consumir
FrescoFríoBatido
¿Sabías que...?

"Los duraznos son una gran fuente de antioxidantes y se han relacionado con la mejora de la salud de la piel."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son iguales; algunos pueden ser altos en azúcares.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y contiene nutrientes esenciales.
MitoNo puedes ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso.

Recetas Saludables

Batido Energético de Durazno y Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el dulce sabor del durazno con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos frescos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Lava y pela los duraznos, y córtalos en trozos.
  2. 2. En una licuadora, agrega los duraznos, la leche de guisante, la miel, el plátano y la canela.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y sirve frío.

Batido Refrescante de Durazno y Espinacas

Un batido verde lleno de nutrientes, ideal para una merienda saludable, que combina durazno y espinacas con leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y los duraznos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Durazno y Jengibre

Este batido combina la dulzura del durazno con el toque picante del jengibre, ideal para una bebida revitalizante.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de limón
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta los duraznos en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor único.

Batido Tropical de Durazno y Coco

Un batido que transporta a la playa, combinando durazno y leche de coco con la leche de guisante para un extra de proteína.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de copos de coco
Instructions
  1. 1. Corta los duraznos y colócalos en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la leche de coco y los copos de coco.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Batido de Durazno y Avena

Un batido nutritivo que incorpora avena para un desayuno completo, ideal para mantenerte saciado durante la mañana.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén suaves.
  2. 2. Deja reposar 5 minutos para que la avena se hidrate un poco.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un desayuno saludable.

Batido de Durazno y Menta

Un batido refrescante que combina el dulzor del durazno con el frescor de la menta, ideal para días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava los duraznos y la menta.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso con hielo y disfruta.

Batido de Durazno y Almendras

Este batido combina el sabor del durazno con la cremosidad de las almendras, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 4 horas y escúrrelas.
  2. 2. Licúa las almendras con los duraznos y la leche de guisante hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su cremosidad.

Batido de Durazno y Yogur

Un batido cremoso que combina durazno y yogur, ideal para un desayuno o merienda rica en probióticos.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava y corta los duraznos en trozos.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien integrados.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su textura cremosa.

Batido de Durazno y Cúrcuma

Un batido antiinflamatorio que combina durazno y cúrcuma, ideal para un impulso de salud en cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava y corta los duraznos en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido de Durazno y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina durazno con frutos rojos, ideal para un snack saludable y delicioso.

Ingredients
  • 1 taza de duraznos
  • 1 taza de leche de guisante fría
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava los frutos rojos y los duraznos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con leche de guisante, que es de origen vegetal.

¿Puedo usar duraznos congelados?

¡Absolutamente! Los duraznos congelados pueden hacer que el batido sea aún más cremoso.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas?

Sí, los plátanos o las bayas pueden ser grandes adiciones.

¿Este batido es alto en proteínas?

Sí, la leche de guisante proporciona una buena fuente de proteína vegetal.

¿Contiene azúcares añadidos?

No, esta receta utiliza solo la dulzura natural de los duraznos.

¿Puedo hacerlo sin leche de guisante?

Sí, puedes sustituirla por leche de almendra o cualquier otra leche vegetal.

¿Es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes son libres de gluten.