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Batido de Aguacate y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Aguacate y Leche de Guisante

Persea americana

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Aguacate y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 6.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la textura cremosa del aguacate con los beneficios ricos en proteínas de la leche de guisante, creando una bebida nutritiva y satisfactoria.

También conocido como:
Batido de ProteínasBatido de Aguacate
Nombre CientíficoPersea americana
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Aguacate y Leche de GuisanteBatido de Aguacate y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total28.5g
Proteína
6.5g(23%)
Grasas
7g(25%)
Carbohidratos
15g(53%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A81 µg (9%)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamina K21 µg (18%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1.5 mg (9%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato81 µg (20%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio18 mg (2%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo40 mg (6%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.2 mg (10%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en grasas saludables y proteínas, este batido apoya la recuperación muscular y la salud general.
✓Repleto de vitaminas y minerales, promueve la salud de la piel y proporciona nutrientes esenciales.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige aguacates maduros que cedan ligeramente a la presión. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Almacena el batido en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de las 24 horas para obtener la mejor calidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Denso en nutrientes, Rico en antioxidantes, Apoya la recuperación muscular
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-entrenamiento
•Alternativa de snack saludable
Compuestos Bioactivos
Luteína

Apoya la salud ocular y puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.

Beta-sitosterol

Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado, Batido
¿Sabías que...?

"Los aguacates son técnicamente una fruta y son conocidos por su alto contenido de grasas saludables."

Mitos vs Realidades

MitoLos aguacates engordan.
RealidadSi bien los aguacates son altos en calorías, contienen grasas saludables que pueden ayudar en el manejo del peso.
MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables o no, dependiendo de los ingredientes utilizados; es importante elegir sabiamente.
MitoLa leche de guisante carece de nutrientes en comparación con la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.

Recetas Saludables

Batido Verde Energético

Este batido combina la cremosidad del aguacate con la leche de guisante y espinacas, proporcionando un impulso energético perfecto para comenzar el día.

Ingredients
  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. 2. En una licuadora, combina el aguacate, la leche de guisante, las espinacas, el plátano y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Sirve frío.

Batido Tropical de Aguacate

Un batido refrescante que mezcla aguacate con leche de guisante y frutas tropicales, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela y corta el aguacate, la piña y el mango en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Agrega hielo si deseas una textura más fría y sirve inmediatamente.

Batido Detox de Aguacate y Limón

Este batido detox combina aguacate y leche de guisante con un toque de limón, perfecto para limpiar el organismo.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y retira el hueso.
  2. 2. En la licuadora, mezcla el aguacate, la leche de guisante, el jugo de limón, el jengibre y las semillas de chía.
  3. 3. Licúa hasta que esté completamente suave y disfruta.

Batido de Aguacate y Cacao

Un batido indulgente pero saludable que combina aguacate, leche de guisante y cacao, ideal para los amantes del chocolate.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, el cacao, la miel y el extracto de vainilla.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. Sirve frío.

Batido de Aguacate y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina aguacate con leche de guisante y una mezcla de frutos rojos.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Lava bien los frutos rojos y corta las fresas en mitades.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta de su frescura.

Batido de Aguacate y Avena

Este batido nutritivo combina aguacate, leche de guisante y avena, ideal para un desayuno completo.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso grande y disfruta de un desayuno saludable.

Batido de Aguacate y Pepino

Un batido refrescante que combina aguacate y pepino con leche de guisante, perfecto para hidratarse.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado
  • Jugo de 1/2 limón
  • Hojas de menta al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y el pepino en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien.
  3. 3. Sirve frío y decora con hojas de menta.

Batido de Aguacate y Almendras

Un batido cremoso que combina aguacate, leche de guisante y mantequilla de almendra, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este delicioso batido.

Batido de Aguacate y Yogur

Este batido combina aguacate, leche de guisante y yogur griego, creando una bebida rica en proteínas.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, el yogur, la miel y la vainilla.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido de Aguacate y Té Verde

Un batido energizante que combina aguacate, leche de guisante y té verde, ideal para un impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 aguacate
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de miel
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Prepara el té verde y déjalo enfriar.
  2. 2. Coloca el aguacate, la leche de guisante, el té verde y la miel en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave, agrega hielo y sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios del aguacate?

Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que son saludables para el corazón, y también proporcionan fibra, vitaminas y minerales.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que la convierte en una alternativa ideal para quienes evitan los lácteos.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

Si bien es denso en nutrientes, el control de porciones es clave; puede ser parte de una dieta equilibrada para el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y adecuado para veganos.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas, los plátanos o el mango pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Aguacate y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Aguacate y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Aguacate y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Aguacate y Leche de Guisante Calorias en Batido de Aguacate y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido de Aguacate y Leche de Guisante Magnesio en Batido de Aguacate y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Aguacate y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido de Aguacate y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en folato Batidos ricos en vitamina-k Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico