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Batido de Arándano y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Arándano y Leche de Guisante

Vaccinium corymbosum, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Arándano y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina arándanos ricos en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida deliciosa y nutritiva perfecta para cualquier momento del día.

También conocido como:
Batido de ArándanoBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoVaccinium corymbosum, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
Batido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Arándano y Leche de GuisanteBatido de Arándano y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total19.7g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C9.7 mg (11%)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamina K19.3 µg (16%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo25 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (9%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Los arándanos son ricos en antioxidantes, lo que puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo.
✓La leche de guisante es una gran fuente de proteínas vegetales y baja en calorías, lo que la convierte en una excelente alternativa para quienes buscan mantener un peso saludable.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla arándanos, leche de guisante y hielo hasta que esté suave. Opcionalmente, agrega un edulcorante u otras frutas para mejorar el sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige arándanos maduros que sean firmes y tengan un color azul profundo. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda los arándanos en el refrigerador y consúmelos en una semana. Mantén la leche de guisante en un lugar fresco y seco y refrigérala después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Control de peso
•Soporte antioxidante
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Estos compuestos proporcionan efectos antioxidantes y pueden apoyar la salud del corazón.

Proteína de guisante

Apoya el crecimiento y la reparación muscular.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Los arándanos a menudo se denominan superalimento debido a su alto contenido de nutrientes y beneficios para la salud."

Mitos vs Realidades

MitoLos arándanos solo son buenos para los postres.
RealidadLos arándanos se pueden incorporar en platos salados, batidos y ensaladas para agregar nutrición.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y a menudo está fortificada con vitaminas y minerales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.
MitoLos batidos siempre son poco saludables.
RealidadLos batidos pueden ser muy saludables cuando se hacen con ingredientes enteros y ricos en nutrientes.

Recetas Saludables

Batido Energético de Arándano y Leche de Guisante

Un batido lleno de energía ideal para comenzar el día, combinando los antioxidantes de los arándanos con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Mezcla a alta velocidad hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta inmediatamente.

Smoothie Bowl de Arándano y Leche de Guisante

Un delicioso smoothie bowl que combina la cremosidad de la leche de guisante con el sabor dulce de los arándanos, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de avena
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • Frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. Licúa los arándanos, la leche de guisante y la avena hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Vierte la mezcla en un tazón y añade la mantequilla de almendra.
  3. 3. Decora con frutas frescas y disfruta.

Batido Refrescante de Arándano y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para refrescarse en un día caluroso, combinando los sabores de los arándanos y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de hielo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso frío y disfruta.

Batido de Arándano, Espinaca y Leche de Guisante

Un batido verde lleno de nutrientes que combina arándanos y espinacas, ideal para un impulso de energía saludable.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 aguacate
  • 1 cucharada de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este batido nutritivo.

Batido de Arándano y Leche de Guisante con Jengibre

Un batido picante y saludable que combina arándanos, leche de guisante y un toque de jengibre para un sabor único.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Ajusta la miel al gusto.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Arándano y Leche de Guisante con Cacao

Un batido delicioso que combina el sabor de los arándanos con el cacao, perfecto para un antojo dulce y saludable.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de este batido chocolatoso.

Batido de Arándano y Leche de Guisante con Yogur

Un batido cremoso que combina arándanos y yogur, ideal para un desayuno lleno de proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 de taza de nueces
Instructions
  1. 1. Licúa los arándanos, la leche de guisante, el yogur y la miel.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Añade las nueces por encima y disfruta.

Batido de Arándano y Leche de Guisante con Avena

Un batido nutritivo que incluye avena para un extra de fibra, ideal para mantenerte saciado durante la mañana.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea canela por encima.

Batido de Arándano y Leche de Guisante con Menta

Un batido refrescante que combina arándanos y menta, perfecto para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 taza de hielo
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. 2. Ajusta la miel al gusto.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Arándano y Leche de Guisante con Chía

Un batido nutritivo que incluye semillas de chía, ideal para un desayuno lleno de energía y fibra.

Ingredients
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Licúa todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  2. 2. Deja reposar unos minutos para que las semillas de chía se hidraten.
  3. 3. Sirve y disfruta de su textura única.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de los arándanos?

Los arándanos son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y reducir la inflamación.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas vegetales.

¿Puedo usar arándanos congelados en este batido?

¡Absolutamente! Los arándanos congelados pueden mejorar la textura del batido y enfriarlo sin necesidad de hielo.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente a base de plantas y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano maduro para aumentar la dulzura.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

Sí, siéntete libre de agregar plátanos, espinacas u otras bayas para una nutrición adicional.

¿Este batido es libre de gluten?

Sí, todos los ingredientes de este batido son libres de gluten.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Arándano y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Arándano y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Arándano y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Arándano y Leche de Guisante Calorias en Batido de Arándano y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido de Arándano y Leche de Guisante Magnesio en Batido de Arándano y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Arándano y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido de Arándano y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en vitamina-c Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico