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Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra

Euterpe oleracea, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la baya de acai rica en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida deliciosa y nutritiva que apoya la salud digestiva y aumenta los niveles de energía.

También conocido como:
Batido de AcaiBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoEuterpe oleracea, Pisum sativum
Región de OrigenBrasil
Comparativas Populares:
Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraBatido de Acai y Leche de Guisante Rico en FibraVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total19.7g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C12 mg (13%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato25 µg (6%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio40 mg (4%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio250 mg (7%)
Zinc0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en fibra dietética, este batido ayuda en la digestión y mantiene un microbioma intestinal saludable.
✓Repleto de antioxidantes del acai, apoya la función inmunológica y puede reducir la inflamación.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla puré de acai con leche de guisante y tu elección de edulcorante o frutas adicionales para una textura cremosa.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige puré de acai congelado sin azúcares añadidos para la mejor calidad. Busca leche de guisante sin endulzar para una opción más saludable.

Cómo Conservar

Guarda cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteApoyo digestivo
Principales Aplicaciones
•Aumento de energía
•Salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Antioxidantes potentes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.

Fibra

Promueve la salud digestiva y la regularidad.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Las bayas de acai son a menudo llamadas superalimento debido a su alto contenido de antioxidantes."

Mitos vs Realidades

MitoLas bayas de acai son un alimento milagroso para perder peso.
RealidadSi bien las bayas de acai son nutritivas, ningún alimento único puede garantizar la pérdida de peso.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es comparable en contenido de proteínas y a menudo está fortificada con vitaminas y minerales.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser altos en azúcares si no se hacen con ingredientes integrales; la moderación es clave.

Recetas Saludables

Batido Energético de Acai y Guisante

Este batido es ideal para comenzar el día con energía, combinando el poder antioxidante del acai con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de acai congelada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Coloca la pulpa de acai, la leche de guisante y el plátano en una licuadora.
  2. 2. Añade la miel y las semillas de chía.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve frío.

Smoothie Bowl de Acai y Guisante

Un delicioso smoothie bowl que combina acai y leche de guisante, perfecto para un desayuno nutritivo y colorido.

Ingredients
  • 1 taza de pulpa de acai congelada
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/4 taza de granola
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Licúa la pulpa de acai con la leche de guisante y las fresas hasta que esté suave.
  2. 2. Vierte la mezcla en un tazón y decora con granola y coco rallado.
  3. 3. Disfruta con una cuchara y acompaña con frutas frescas.

Batido Verde de Acai y Guisante

Este batido verde es refrescante y lleno de nutrientes, ideal para detoxificar el organismo.

Ingredients
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de pulpa de acai
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharadita de jengibre fresco
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y colócalas en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la pulpa de acai, la manzana y el jengibre.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve inmediatamente.

Batido de Acai y Guisante con Avena

Un batido nutritivo que incorpora avena, ideal para mantenerte saciado durante la mañana.

Ingredients
  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de pulpa de acai
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Licúa la avena con la leche de guisante hasta que esté suave.
  2. 2. Añade la pulpa de acai, el plátano y la canela.
  3. 3. Licúa nuevamente y sirve frío.

Batido de Acai y Guisante con Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes, ideal para una merienda saludable y refrescante.

Ingredients
  • 1 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de pulpa de acai
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca los frutos rojos, la leche de guisante y la pulpa de acai en la licuadora.
  2. 2. Añade la miel y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Tropical de Acai y Guisante

Un batido refrescante con un toque tropical que combina acai, guisante y piña.

Ingredients
  • 1 taza de piña fresca
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de pulpa de acai
  • 1/2 taza de agua de coco
Instructions
  1. 1. Licúa la piña con la leche de guisante y la pulpa de acai.
  2. 2. Añade el agua de coco y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Acai y Guisante con Yogur

Un batido cremoso que combina el acai y la leche de guisante con yogur, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de pulpa de acai
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de nueces
Instructions
  1. 1. Mezcla el yogur con la leche de guisante y la pulpa de acai en la licuadora.
  2. 2. Añade la miel y mezcla bien.
  3. 3. Sirve en un tazón y decora con nueces.

Batido de Acai y Guisante con Espirulina

Un batido poderoso que combina los beneficios del acai, la leche de guisante y la espirulina, ideal para los amantes de la salud.

Ingredients
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de pulpa de acai
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Licúa la leche de guisante con la pulpa de acai y el plátano.
  2. 2. Añade la espirulina y las semillas de lino y mezcla bien.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido de Acai y Guisante con Almendras

Un batido nutritivo que combina acai, leche de guisante y almendras, ideal para un desayuno completo.

Ingredients
  • 1/4 taza de almendras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de pulpa de acai
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante la noche y escúrrelas.
  2. 2. Licúa las almendras con la leche de guisante, la pulpa de acai y el plátano.
  3. 3. Añade la miel y mezcla bien. Sirve frío.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las bayas de acai?

Las bayas de acai son ricas en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud del corazón.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales, proporcionando alrededor de 8 gramos de proteína por taza.

¿Puede este batido ayudar con la pérdida de peso?

El alto contenido de fibra puede promover la saciedad, lo que puede ayudar en el manejo del peso.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de agave o plátanos maduros para un dulzor natural.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, tanto el acai como la leche de guisante son de origen vegetal, lo que hace que este batido sea apto para veganos.

¿Con qué frecuencia puedo consumir este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas, los plátanos o los mangos pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo índice glucémico.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra Calorias en Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra Vitamina-c en Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra Magnesio en Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra
Guías Útiles
Beneficios de la Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra Recetas saludables con Batido de Acai y Leche de Guisante Rico en Fibra
Clasificaciones
Batidos ricos en fibra Batidos ricos en vitamina-c Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico