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Batido Cremoso de Leche de Guisante y Jengibre
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Cremoso de Leche de Guisante y Jengibre

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Cremoso de Leche de Guisante y Jengibre aporta 150 kcal, 5g de proteína, 25g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido cremoso de leche de guisante y jengibre combina los beneficios nutricionales de los guisantes con el sabor picante del jengibre, creando una bebida refrescante y saludable.

También conocido como:
Batido de Leche de GuisanteBatido de Guisante y Jengibre
Nombre CientíficoPisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total33.0g
Proteína
5g(15%)
Grasas
3g(9%)
Carbohidratos
25g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato30 µg (8%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

Rico en proteínas y fibra, este batido apoya la reparación muscular y la salud digestiva.
El jengibre añade propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir el dolor muscular y mejorar la recuperación.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves. Sirve frío para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige guisantes frescos y de color verde brillante para el mejor sabor. Si usas congelados, asegúrate de que no tengan azúcares añadidos o conservantes.

Cómo Conservar

Guarda cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de 24 horas.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatorioAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Recuperación post-entrenamiento
Suplemento nutricional
Compuestos Bioactivos
Gingerol

El gingerol es conocido por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Proteína de Guisante

La proteína de guisante apoya el crecimiento y la reparación muscular.

Cómo Consumir
FrescoBatidoFrío
¿Sabías que...?

"Los guisantes son una excelente fuente de proteína vegetal y se han cultivado durante miles de años."

Mitos vs Realidades

MitoEl jengibre puede curar todos los problemas digestivos.
RealidadSi bien el jengibre puede ayudar a la digestión, no es una solución mágica y debe ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables, pero los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacer que sean menos nutritivos.
MitoLa proteína de guisante es inferior a la proteína de suero.
RealidadLa proteína de guisante es una proteína completa y puede ser tan efectiva para el desarrollo muscular como la de suero.

Recetas Saludables

Batido Energético de Guisante y Jengibre

Un batido refrescante y energizante ideal para comenzar el día, lleno de proteínas y sabor.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Verde Detox de Guisante y Jengibre

Un batido detox que combina el poder del guisante y el jengibre con espinacas y manzana para una limpieza natural.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 manzana verde picada
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de jugo de limón
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente homogéneo.
  3. 3. Sirve inmediatamente para aprovechar sus nutrientes.

Batido de Guisante y Jengibre con Frutos Rojos

Un batido delicioso y antioxidante que combina la leche de guisante con una mezcla de frutos rojos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Añade todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. 3. Decora con algunas semillas de chía antes de servir.

Batido de Guisante y Jengibre con Coco

Un batido tropical que combina la leche de guisante con leche de coco y jengibre para un sabor exótico.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de piña en trozos
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso alto y disfruta de su frescura.

Batido de Guisante y Jengibre con Avena

Un batido nutritivo que incorpora avena para un desayuno completo y saciante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la avena esté completamente integrada.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de un desayuno energético.

Batido de Guisante y Jengibre con Almendras

Un batido cremoso que combina la leche de guisante con almendras para un impulso de proteínas y grasas saludables.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de almendras remojadas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor único.

Batido de Guisante y Jengibre con Zanahoria

Un batido lleno de vitaminas que combina la leche de guisante con zanahoria y jengibre para un impulso saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 zanahoria mediana pelada y picada
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Guisante y Jengibre con Espirulina

Un batido superfood que incorpora espirulina para un extra de nutrientes y energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté homogéneo.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su poder nutritivo.

Batido de Guisante y Jengibre con Yogur

Un batido cremoso que combina la leche de guisante con yogur natural para un toque extra de probióticos.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de mango en trozos
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su cremosidad.

Batido de Guisante y Jengibre con Pepino

Un batido refrescante y ligero que combina la leche de guisante con pepino y jengibre para una hidratación óptima.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado y picado
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 taza de agua
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud del jengibre?

El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias y puede ayudar con la digestión y las náuseas.

¿Puedo usar guisantes congelados para este batido?

Sí, los guisantes congelados funcionan bien y pueden hacer que el batido esté más frío y cremoso.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer que este batido sea más dulce?

Puedes añadir un plátano o un edulcorante natural como miel o jarabe de arce.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas, el mango o la piña pueden realzar el sabor.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Qué tipo de leche puedo usar?

Puedes usar cualquier leche vegetal, como leche de almendra, soja o avena.

¿Es este batido alto en proteínas?

Sí, contiene proteína de guisante, lo que lo convierte en una buena fuente de proteína vegetal.