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Batido Bajo en Calorías de Papaya y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Bajo en Calorías de Papaya y Leche de Guisante

Carica papaya, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Bajo en Calorías de Papaya y Leche de Guisante aporta 50 kcal, 2.5g de proteína, 10g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la dulzura tropical de la papaya con la textura cremosa de la leche de guisante, creando una bebida refrescante y nutritiva que es baja en calorías y alta en vitaminas.

También conocido como:
Batido de PapayaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoCarica papaya, Pisum sativum
Región de OrigenLa papaya es nativa de América Central, mientras que los guisantes se cultivan en todo el mundo.

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías50 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total13.5g
Proteína
2.5g(19%)
Grasas
1g(7%)
Carbohidratos
10g(74%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A47 µg (5%)
Vitamina C60 mg (67%)
Vitamin E0.3 mg (2%)
Vitamina K5 µg (4%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato38 µg (10%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µgColina: 7 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio18 mg (2%)
Hierro0.3 mg (2%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Zinc: 0.1 mgSelenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en vitamina C, este batido apoya la función inmunológica y la salud de la piel.
El contenido de fibra ayuda a la digestión y promueve una sensación de saciedad.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla papaya fresca con leche de guisante hasta obtener una mezcla suave. Opcionalmente, añade hielo para una versión fría.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige papayas maduras que cedan ligeramente a la presión y tengan un color vibrante. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar añadida y con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Almacena las papayas a temperatura ambiente hasta que maduren, luego refrigéralas. La leche de guisante debe mantenerse en el refrigerador y consumirse dentro de una semana después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
Ayuda digestivaPropiedades antioxidantes
Principales Aplicaciones
Control de peso
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Papaína

Enzima que ayuda en la digestión de proteínas.

Flavonoides

Antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado, Batido
¿Sabías que...?

"La papaya es conocida por su enzima digestiva, papaína, que puede ayudar a descomponer proteínas."

Mitos vs Realidades

MitoMito: Los batidos son siempre saludables.
RealidadRealidad: No todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados.
MitoMito: La papaya puede causar reacciones alérgicas.
RealidadRealidad: Las alergias a la papaya son raras, pero algunas personas pueden ser sensibles.
MitoMito: La leche de guisante carece de nutrientes.
RealidadRealidad: La leche de guisante está fortificada y contiene proteínas, lo que la hace nutritiva.

Recetas Saludables

Batido Energético de Papaya y Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando la dulzura de la papaya con la proteína de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/2 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la papaya, la leche de guisante, la miel y el plátano en una licuadora.
  2. 2. Agrega hielo al gusto y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente y disfruta.

Batido Refrescante de Papaya y Espinacas

Un batido verde que combina la papaya con espinacas, ideal para una merienda nutritiva y baja en calorías.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • agua al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la papaya, la leche de guisante y las espinacas en la licuadora.
  2. 2. Agrega las semillas de chía y un poco de agua si es necesario.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido Tropical de Papaya y Coco

Un batido tropical que combina la papaya y el sabor del coco, ideal para refrescarse en días calurosos.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté bien combinado y suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y decora con un trozo de papaya.

Batido de Papaya y Jengibre

Este batido combina la papaya con jengibre fresco, ofreciendo un toque picante y beneficios digestivos.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la papaya, la leche de guisante, el jengibre y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Papaya y Avena

Un batido nutritivo que incorpora avena, ideal para un desayuno completo y bajo en calorías.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y espolvorea un poco de canela por encima.

Batido de Papaya y Limón

Un batido refrescante que combina la dulzura de la papaya con el toque ácido del limón, perfecto para cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • el jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la papaya, la leche de guisante, el jugo de limón y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Papaya y Frutos Rojos

Un batido delicioso que combina la papaya con frutos rojos, lleno de antioxidantes y sabor.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la papaya, la leche de guisante, las fresas y los arándanos en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su colorido.

Batido de Papaya y Menta

Un batido refrescante que combina la papaya con menta fresca, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la papaya, la leche de guisante, las hojas de menta y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y decora con una hoja de menta.

Batido de Papaya y Yogur

Un batido cremoso que combina la papaya con yogur bajo en grasa, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la papaya, la leche de guisante, el yogur y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su cremosidad.

Batido de Papaya y Cúrcuma

Un batido lleno de propiedades antiinflamatorias que combina papaya con cúrcuma, ideal para la salud.

Ingredients
  • 1 taza de papaya picada
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la papaya, la leche de guisante, la cúrcuma y la miel en la licuadora.
  2. 2. Agrega hielo y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para perder peso?

Sí, es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso.

¿Puedo usar papaya congelada?

¡Absolutamente! La papaya congelada puede hacer que el batido sea aún más cremoso.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una buena fuente de proteínas de origen vegetal.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo añadir otras frutas?

Sí, añadir frutas como plátanos o bayas puede mejorar el sabor y la nutrición.

¿Este batido es vegano?

Sí, está hecho con ingredientes de origen vegetal.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la papaya?

La papaya es rica en vitaminas, antioxidantes y ayuda a la digestión.

¿Puedo endulzar este batido?

Puedes añadir miel o jarabe de agave si lo deseas, pero es naturalmente dulce.