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Batido Bajo en Calorías de Jengibre y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Bajo en Calorías de Jengibre y Leche de Guisante

Zingiber officinale, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Bajo en Calorías de Jengibre y Leche de Guisante aporta 50 kcal, 2.5g de proteína, 8g de carbohidratos y 1.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina el sabor picante del jengibre con la textura cremosa de la leche de guisante, proporcionando una opción nutritiva y baja en calorías para una dieta saludable.

También conocido como:
Batido de Jengibre y GuisanteBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoZingiber officinale, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías50 kcal
Agua
90%
Fibra1.5g
Total11.5g
Proteína
2.5g(22%)
Grasas
1g(9%)
Carbohidratos
8g(70%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamina K1.5 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.05 mg (4%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato20 µg (5%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo20 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.2 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, el jengibre ayuda a reducir la inflamación y puede mejorar la digestión.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal y es baja en calorías, lo que la hace ideal para el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla jengibre fresco, leche de guisante y tu elección de edulcorante o fruta para un delicioso batido.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige jengibre fresco que esté firme y suave. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar añadida y sin conservantes.

Cómo Conservar

Almacena el jengibre en un lugar fresco y seco. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse dentro de una semana después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatorioAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
Control de peso
Salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Gingerol

El gingerol tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Proteína de Guisante

Apoya el crecimiento y la reparación muscular.

Cómo Consumir
FrescoBatido
¿Sabías que...?

"El jengibre se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional por sus beneficios para la salud."

Mitos vs Realidades

MitoEl jengibre puede curar todos los problemas digestivos.
RealidadSi bien el jengibre ayuda a la digestión, no es una solución mágica y debe ser parte de una dieta equilibrada.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y puede estar fortificada con vitaminas, lo que la convierte en una alternativa nutritiva.
MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadLos batidos pueden ser saludables, pero los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacer que sean menos saludables.

Recetas Saludables

Batido Energético de Jengibre y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el picante del jengibre con la suavidad de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de guisante, el jengibre, el plátano y la miel.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Añade hielo al gusto y mezcla nuevamente antes de servir.

Smoothie Refrescante de Jengibre y Frutas

Un batido refrescante que combina jengibre con frutas tropicales, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 taza de mango
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de inmediato.

Batido Verde Detox con Jengibre

Un batido detox lleno de nutrientes, ideal para limpiar el organismo y revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 pepino
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios detox.

Batido de Jengibre y Avena

Este batido es una opción perfecta para el desayuno, combinando jengibre y avena para una mayor saciedad.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un desayuno nutritivo.

Batido de Jengibre y Bayas

Un batido delicioso y antioxidante, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y bien mezclado.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido de Jengibre y Coco

Un batido tropical que combina el sabor del jengibre con la cremosidad del coco.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor tropical.

Batido de Jengibre y Chía

Un batido nutritivo que incorpora semillas de chía, excelente para la salud digestiva.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté bien mezclado y suave.
  3. 3. Deja reposar unos minutos para que las semillas de chía se hidraten antes de servir.

Batido de Jengibre y Remolacha

Un batido vibrante y lleno de nutrientes, ideal para aumentar tu energía.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de remolacha cocida
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 manzana
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su color y sabor.

Batido de Jengibre y Té Verde

Un batido revitalizante que combina los beneficios del té verde con el jengibre.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de té verde frío
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y bien combinado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus propiedades energizantes.

Batido de Jengibre y Pera

Un batido suave y dulce que combina la frescura de la pera con el picante del jengibre.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 pera madura
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su dulzura natural.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, está hecho con leche de guisante, que es de origen vegetal.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Los plátanos, las bayas o los mangos pueden mejorar el sabor.

¿Cómo puedo hacerlo más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un edulcorante de tu elección.

¿Es seguro el jengibre para todos?

En general, el jengibre es seguro, pero aquellos con ciertas condiciones deben consultar a un proveedor de salud.

¿Cuántas calorías tiene este batido?

Este batido contiene aproximadamente 50 calorías por porción.

¿Puedo usar guisantes congelados en lugar de frescos?

Sí, los guisantes congelados funcionan bien y pueden hacer que el batido esté más frío.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Este batido contiene alérgenos?

Es libre de lácteos y nueces, pero verifica por alergias individuales.