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Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Guisante

Hylocereus undatus, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Bajo en Calorías de Fruta Dragón y Leche de Guisante aporta 50 kcal, 2.5g de proteína, 10g de carbohidratos y 3g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido refrescante combina los vibrantes sabores de la fruta dragón y la leche de guisante, proporcionando una opción baja en calorías y rica en nutrientes para una dieta saludable.

También conocido como:
Batido de PitayaShake de Fruta Dragón
Nombre CientíficoHylocereus undatus, Pisum sativum
Región de OrigenMéxico

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías50 kcal
Agua
90%
Fibra3g
Total13.5g
Proteína
2.5g(19%)
Grasas
1g(7%)
Carbohidratos
10g(74%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato20 mcg (5%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 mgVitamina D: 0 mgVitamin E: 0.2 mgVitamina K: 0 mgVitamina B12: 0 mcgColina: 5 mg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio20 mg (2%)
Hierro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo15 mg (2%)
Potasio150 mg (4%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganeso0.1 mg (5%)
Minerales con menos del 2% VD
Zinc: 0.1 mgSelenio: 0 mcg

Beneficios para la Salud

Rico en antioxidantes, la fruta dragón ayuda a combatir el estrés oxidativo y apoya la salud general.
La leche de guisante es una excelente fuente de proteína vegetal, lo que hace que este batido sea una opción nutritiva y saciante.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla la fruta dragón con la leche de guisante hasta que esté suave. Sirve fría para una bebida refrescante.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige fruta dragón madura que sea brillante en color y ligeramente suave al tacto.

Cómo Conservar

Guarda la fruta dragón en el refrigerador y consúmela en unos días para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
Manejo de peso
Suplementación nutricional
Compuestos Bioactivos
Betacianinas

Pigmentos naturales con propiedades antioxidantes.

Proteína de Guisante

Apoya el crecimiento y la reparación muscular.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"La fruta dragón también se conoce como pitaya y es nativa de América Central."

Mitos vs Realidades

MitoLa fruta dragón es una fruta alta en calorías.
RealidadLa fruta dragón es baja en calorías y alta en nutrientes.
MitoLa leche de guisante no es una buena fuente de proteínas.
RealidadLa leche de guisante contiene una cantidad comparable de proteínas a la leche de vaca.
MitoLos batidos son poco saludables debido a los azúcares añadidos.
RealidadLos batidos pueden ser saludables si se hacen con ingredientes enteros y sin azúcares añadidos.

Recetas Saludables

Batido Energético de Fruta Dragón y Espinacas

Un batido refrescante que combina la fruta dragón con espinacas, ideal para un desayuno lleno de energía.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón pelada y picada
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de guisante y las espinacas en una licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Si deseas, añade miel al gusto y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido Refrescante de Fruta Dragón y Limón

Este batido combina la dulzura de la fruta dragón con el toque ácido del limón, perfecto para hidratarse.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Agrega la fruta dragón, la leche de guisante y el jugo de limón en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo al gusto y mezcla hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Fruta Dragón y Plátano

Un batido cremoso que combina la fruta dragón con plátano, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, el plátano y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Añade las semillas de chía y mezcla nuevamente antes de servir.

Batido Tropical de Fruta Dragón y Coco

Un batido exótico que combina la fruta dragón con leche de coco y guisante, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, la leche de guisante y la leche de coco en la licuadora.
  2. 2. Añade miel al gusto y mezcla hasta obtener una textura homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor tropical.

Batido de Fruta Dragón y Yogur

Un batido cremoso y nutritivo que combina fruta dragón con yogur, perfecto para el desayuno.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural bajo en grasa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de guisante, el yogur y el extracto de vainilla en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor delicioso.

Batido de Fruta Dragón y Avena

Un batido lleno de fibra que combina fruta dragón con avena, ideal para mantenerte saciado.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Agrega la fruta dragón, la leche de guisante, la avena y la canela en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido nutritivo.

Batido de Fruta Dragón y Jengibre

Un batido picante y refrescante que combina fruta dragón con jengibre, ideal para un impulso de energía.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de guisante y el jengibre en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo y mezcla hasta que esté bien combinado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Fruta Dragón y Frutos Rojos

Un batido lleno de antioxidantes que combina fruta dragón con frutos rojos, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos)
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, la leche de guisante y los frutos rojos en la licuadora.
  2. 2. Añade miel al gusto y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve y disfruta de un batido lleno de antioxidantes.

Batido de Fruta Dragón y Pepino

Un batido refrescante y ligero que combina fruta dragón con pepino, ideal para hidratarse.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado y picado
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca la fruta dragón, la leche de guisante y el pepino en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo y mezcla hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido de Fruta Dragón y Menta

Un batido refrescante que combina fruta dragón con menta, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de fruta dragón
  • 1/2 taza de leche de guisante
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla la fruta dragón, la leche de guisante y las hojas de menta en la licuadora.
  2. 2. Añade hielo al gusto y mezcla hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es la fruta dragón alta en calorías?

No, la fruta dragón es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para el manejo del peso.

¿Puedo usar otros tipos de leche?

Sí, puedes sustituir la leche de guisante por leche de almendra, soja o avena.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y apto para veganos.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes añadir un edulcorante natural como miel o jarabe de agave si lo deseas.

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas, baja en calorías y contiene vitaminas y minerales esenciales.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Puedes añadir plátanos, bayas o mango para más sabor.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿La fruta dragón tiene efectos secundarios?

La fruta dragón es generalmente segura para comer, pero algunas personas pueden experimentar leves problemas digestivos.