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Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante

Spirulina platensis, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 5.2g de proteína, 12.3g de carbohidratos y 3.5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina la espirulina rica en nutrientes con leche de guisante, ofreciendo una rica fuente de antioxidantes y proteínas vegetales. Es una bebida refrescante y energizante que apoya la salud general.

También conocido como:
Batido de EspirulinaBatido de Proteína de Guisante
Nombre CientíficoSpirulina platensis, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Espirulina y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra3.5g
Total19.6g
Proteína
5.2g(27%)
Grasas
2.1g(11%)
Carbohidratos
12.3g(63%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C12 mg (13%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato60 µg (15%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 0 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio30 mg (2%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio25 mg (6%)
Fósforo50 mg (4%)
Potasio200 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0 µg

Beneficios para la Salud

✓La espirulina es conocida por su alto contenido de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
✓La leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales y baja en calorías, lo que hace que este batido sea una opción excelente para la recuperación muscular y el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!Las personas con alergias a las algas azul-verdosas deben evitar la espirulina. No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla el polvo de espirulina con leche de guisante y tu elección de frutas para un batido nutritivo. Ajusta la dulzura con edulcorantes naturales si lo deseas.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige un polvo de espirulina de alta calidad que sea orgánico y esté libre de contaminantes. Busca leche de guisante que sea sin azúcar y fortificada con calcio y vitaminas.

Cómo Conservar

Almacena el polvo de espirulina en un lugar fresco y seco, y mantén la leche de guisante refrigerada. Consume el batido dentro de las 24 horas para una frescura óptima.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Suplementación nutricional
•Recuperación post-entrenamiento
Compuestos Bioactivos
Ficocianina

Un potente antioxidante que ayuda a reducir la inflamación y el daño oxidativo.

Cómo Consumir
FrescoBatidoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"La espirulina fue utilizada como fuente de alimento por los aztecas y ahora es reconocida como un superalimento en todo el mundo."

Mitos vs Realidades

MitoLa espirulina es una proteína completa.
RealidadSi bien la espirulina es alta en proteínas, carece de cantidades suficientes de ciertos aminoácidos esenciales.
MitoTodos los batidos son saludables.
RealidadNo todos los batidos son iguales; los azúcares añadidos y los ingredientes altos en calorías pueden hacer que sean poco saludables.
MitoLa leche de guisante es inferior a la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es una alternativa nutritiva, a menudo fortificada con vitaminas y minerales, y es adecuada para personas intolerantes a la lactosa.

Recetas Saludables

Batido Energético de Espirulina y Plátano

Este batido combina la potencia de la espirulina con la dulzura del plátano, perfecto para un desayuno nutritivo.

Ingredients
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Pela el plátano y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la espirulina, la miel y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Batido Verde Detox de Espirulina y Espinacas

Un batido detox que combina espirulina y espinacas, ideal para limpiar el organismo y revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 manzana verde
  • jugo de medio limón
Instructions
  1. 1. Lava bien las espinacas y la manzana, luego corta la manzana en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté completamente homogéneo y disfruta.

Batido de Frutos Rojos y Espirulina

Este batido combina la espirulina con una mezcla de frutos rojos, lleno de antioxidantes y sabor.

Ingredients
  • 1 taza de frutos rojos congelados
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Coloca los frutos rojos, la leche de guisante, la espirulina y las semillas de chía en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que todo esté bien mezclado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Tropical de Espirulina y Piña

Un batido refrescante que combina la espirulina con la piña, ideal para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de piña fresca en trozos
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1/2 taza de agua de coco
Instructions
  1. 1. Coloca la piña, la leche de guisante, la espirulina y el agua de coco en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su sabor tropical.

Batido de Mango y Espirulina

Un batido cremoso y delicioso que combina mango y espirulina, perfecto para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 mango maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharada de yogur natural
Instructions
  1. 1. Pela y corta el mango en trozos.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que la mezcla sea homogénea y cremosa.

Batido de Aguacate y Espirulina

Un batido cremoso que combina aguacate y espirulina, lleno de grasas saludables y nutrientes.

Ingredients
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharadita de miel
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Corta el aguacate y colócalo en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, la espirulina, la miel y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla suave.

Batido de Manzana y Espirulina

Un batido refrescante que combina la espirulina con manzana, ideal para un impulso de energía durante el día.

Ingredients
  • 1 manzana roja
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Lava y corta la manzana en trozos.
  2. 2. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Yogur y Espirulina

Un batido cremoso que combina yogur y espirulina, ideal para un desayuno lleno de proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido de Té Verde y Espirulina

Un batido energizante que combina té verde y espirulina, perfecto para empezar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Prepara el té verde y déjalo enfriar.
  2. 2. Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
  3. 3. Licúa hasta que esté bien mezclado y sirve.

Batido de Cacao y Espirulina

Un batido delicioso que combina el sabor del cacao con espirulina, ideal para los amantes del chocolate.

Ingredients
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 plátano
  • hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su sabor a chocolate.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la espirulina?

La espirulina es rica en proteínas, vitaminas y antioxidantes, que pueden aumentar la inmunidad y mejorar la salud general.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente alternativa vegetal.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! La leche de almendra, leche de coco o leche de avena también se pueden usar para diferentes sabores.

¿Con qué frecuencia puedo consumir este batido?

Puedes disfrutar de este batido a diario como parte de una dieta equilibrada.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, tanto la espirulina como la leche de guisante son vegetales y adecuadas para veganos.

¿Puedo agregar otros ingredientes a este batido?

Sí, puedes agregar frutas, nueces o semillas para obtener nutrientes y sabor adicionales.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

¿Cómo debo almacenar el batido sobrante?

Guarda cualquier batido sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas.

Superalimentos Relacionados
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Comparativas
Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante Calorias en Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante Magnesio en Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Antioxidante de Espirulina y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina b2 (riboflavina) Batidos ricos en folato Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico