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Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante

Salvia hispanica, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 12g de carbohidratos y 5g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios nutricionales de las semillas de chía y la leche de guisante, proporcionando una rica fuente de antioxidantes, fibra y proteínas. Es una opción refrescante y nutritiva para una dieta saludable.

También conocido como:
Batido de ChíaBatido de Leche de Guisante
Nombre CientíficoSalvia hispanica, Pisum sativum
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de CocoBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Acai y Leche de AlmendraBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido de Jugo de Manzana y Acai AntioxidanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Acai y Leche de AnacardoBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Acai y Agua de CocoBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Acai y Café FríoBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Acai y Yogur GriegoBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Acai y Leche de AvellanaBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Acai y Leche de CáñamoBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteBatido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de GuisanteVSBatido Antioxidante de Açaí y KefirBatido Antioxidante de Açaí y Kefir

Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra5g
Total18.0g
Proteína
3.5g(19%)
Grasas
2.5g(14%)
Carbohidratos
12g(67%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato15 µg (4%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina D: 0 µgVitamina K: 0.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio40 mg (3%)
Hierro1 mg (6%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo50 mg (7%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en antioxidantes, este batido ayuda a combatir el estrés oxidativo y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
✓Alto en fibra y proteínas, apoya la salud digestiva y promueve la saciedad, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige semillas de chía que sean enteras y estén libres de aditivos. Para la leche de guisante, busca variedades sin azúcar con ingredientes mínimos.

Cómo Conservar

Almacena las semillas de chía en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse dentro de 7-10 días después de abrir.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatorioApoyo digestivo
Principales Aplicaciones
•Control de peso
•Salud digestiva
Compuestos Bioactivos
Ácidos grasos omega-3

Ayudan a reducir la inflamación y apoyan la salud del corazón.

Flavonoides

Proporcionan efectos antioxidantes y pueden mejorar la salud cardiovascular.

Cómo Consumir
FrescoFríoComo reemplazo de comida
¿Sabías que...?

"Las semillas de chía pueden absorber hasta 12 veces su peso en agua, lo que las convierte en un excelente agente espesante para batidos."

Mitos vs Realidades

MitoLas semillas de chía pueden reemplazar todas las fuentes de proteínas.
RealidadSi bien las semillas de chía son una buena fuente de proteínas, deben ser parte de una dieta equilibrada que incluya varias fuentes de proteínas.
MitoLos batidos siempre son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados. Agregar demasiado azúcar o ingredientes altos en calorías puede hacer que sean poco saludables.
MitoLa leche de guisante no es nutritiva.
RealidadLa leche de guisante es rica en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales, lo que la convierte en una alternativa nutritiva a la leche de vaca.

Recetas Saludables

Batido Energético de Chía y Espinacas

Este batido combina la energía de las semillas de chía con el poder antioxidante de las espinacas, ideal para comenzar el día con vitalidad.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Agrega las espinacas, el plátano y la miel a la mezcla.
  3. 3. Licúa hasta obtener una textura suave y disfruta.

Batido Tropical de Chía y Piña

Un batido refrescante que combina el sabor dulce de la piña con la nutrición de las semillas de chía, perfecto para el verano.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de piña fresca en trozos
  • 1/2 taza de agua de coco
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y deja reposar 10 minutos.
  2. 2. Agrega la piña, el agua de coco y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Chía y Frutos Rojos

Este batido está repleto de antioxidantes gracias a los frutos rojos, combinado con las propiedades de las semillas de chía.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de jarabe de agave
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Agrega las fresas, arándanos y jarabe de agave.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve.

Batido Verde Detox de Chía

Un batido detox que combina chía con pepino y manzana, ideal para limpiar el organismo y revitalizarte.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 pepino pelado
  • 1 manzana verde
  • Jugo de 1 limón
Instructions
  1. 1. Deja reposar las semillas de chía en la leche de guisante por 15 minutos.
  2. 2. Agrega el pepino, la manzana y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa bien y disfruta de un batido refrescante.

Batido de Chía y Cacao

Un delicioso batido que combina el sabor del cacao con la nutrición de las semillas de chía, perfecto para un antojo dulce.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Agrega el cacao, el plátano y la miel.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve.

Batido de Chía y Mango

Un batido tropical que mezcla la dulzura del mango con las propiedades nutritivas de las semillas de chía.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de mango en trozos
  • 1/2 taza de yogur natural
  • Hielo al gusto
Instructions
  1. 1. Mezcla las semillas de chía con la leche de guisante y deja reposar 10 minutos.
  2. 2. Agrega el mango, el yogur y el hielo.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y sirve.

Batido de Chía y Té Verde

Un batido energizante que combina el antioxidante té verde con las semillas de chía, ideal para un impulso saludable.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 taza de té verde frío
  • 1 cucharada de miel
  • Rodajas de limón para decorar
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Agrega el té verde y la miel.
  3. 3. Licúa bien y sirve decorado con rodajas de limón.

Batido de Chía y Avena

Un batido nutritivo que combina semillas de chía y avena, perfecto para un desayuno completo y saludable.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 plátano
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Deja reposar las semillas de chía en la leche de guisante por 15 minutos.
  2. 2. Agrega la avena, el plátano y la canela.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y disfruta.

Batido de Chía y Remolacha

Un batido vibrante que combina el sabor terroso de la remolacha con las semillas de chía, ideal para un impulso de energía.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 remolacha cocida
  • 1 manzana
  • Jugo de 1/2 limón
Instructions
  1. 1. Remoja las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Agrega la remolacha, la manzana y el jugo de limón.
  3. 3. Licúa bien y sirve fresco.

Batido de Chía y Yogur

Un batido cremoso que combina la suavidad del yogur con las semillas de chía, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1/2 taza de fresas
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Deja reposar las semillas de chía en la leche de guisante durante 15 minutos.
  2. 2. Agrega el yogur, las fresas y la miel.
  3. 3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y disfruta.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas, que pueden apoyar la salud del corazón, la salud digestiva y el control de peso.

¿La leche de guisante es una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante es una excelente fuente de proteínas vegetales, que contiene alrededor de 8 gramos de proteína por taza.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

¡Absolutamente! Puedes sustituir la leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

Sí, puedes agregar frutas como plátanos, bayas o mangos para un sabor y nutrición adicionales.

¿Cómo benefician las semillas de chía la digestión?

Las semillas de chía son ricas en fibra, lo que ayuda a promover movimientos intestinales regulares y la salud digestiva en general.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG adecuada para el control del azúcar en sangre.

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Comparativas
Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante Calorias en Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante Magnesio en Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Antioxidante de Semillas de Chía y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en fibra Batidos ricos en cobre Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico