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Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante aporta 85 kcal, 3.5g de proteína, 15.2g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina moras ricas en antioxidantes con leche de guisante rica en proteínas, creando una bebida deliciosa y nutritiva que apoya la salud general.

También conocido como:
Batido de BayasLeche de Guisante Batida
Nombre CientíficoRubus fruticosus, Pisum sativum
Región de OrigenEstados Unidos
Comparativas Populares:
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Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías85 kcal
Agua
90%
Fibra4g
Total19.9g
Proteína
3.5g(18%)
Grasas
1.2g(6%)
Carbohidratos
15.2g(76%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina A54 µg (6%)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamin E0.9 mg (6%)
Vitamina K19 µg (16%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina10 mg (2%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio40 mg (3%)
Hierro0.6 mg (3%)
Magnesio15 mg (4%)
Fósforo30 mg (4%)
Potasio150 mg (4%)
Zinc0.3 mg (3%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.2 mg (10%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.2 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en antioxidantes, las moras ayudan a combatir el estrés oxidativo y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
✓La leche de guisante proporciona una buena fuente de proteínas vegetales y es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para la recuperación muscular y el control de peso.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla moras, leche de guisante y endulzantes o especias opcionales hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve fría.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige moras maduras que sean carnosas y de color oscuro. Para la leche de guisante, busca marcas con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Guarda las moras en el refrigerador y consúmelas en unos pocos días. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntioxidanteAntiinflamatoria
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-entrenamiento
•Alternativa saludable de snack
Compuestos Bioactivos
Antocianinas

Estos compuestos proporcionan efectos antioxidantes y pueden mejorar la salud del corazón.

Proteína de Guisante

Apoya el crecimiento y la reparación muscular.

Cómo Consumir
Fresco, Mezclado
¿Sabías que...?

"Las moras no solo son deliciosas, sino que también son una de las frutas más ricas en fibra, promoviendo la salud digestiva."

Mitos vs Realidades

MitoLos batidos son siempre saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; algunos pueden ser altos en azúcares y calorías.
MitoNo puedes ganar peso con los batidos.
RealidadLos batidos pueden contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso o si contienen ingredientes altos en calorías.
MitoTodos los batidos son bajos en calorías.
RealidadLos batidos pueden variar ampliamente en contenido calórico dependiendo de los ingredientes utilizados.

Recetas Saludables

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Espinacas

Este batido combina la dulzura de las moras con la frescura de las espinacas, ofreciendo un impulso de antioxidantes y nutrientes esenciales.

Ingredients
  • 1 taza de moras frescas
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Lava las moras y las espinacas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una textura suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Plátano

Un batido cremoso y nutritivo que combina moras y plátano, ideal para un desayuno energético.

Ingredients
  • 1 taza de moras congeladas
  • 1 plátano maduro
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté completamente suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta inmediatamente.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Jengibre

Este batido revitalizante incorpora jengibre fresco, añadiendo un toque picante y propiedades antiinflamatorias.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
  • 1 cucharada de semillas de lino
Instructions
  1. 1. Pela y ralla el jengibre.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Avena

Un batido nutritivo que incluye avena, perfecto para un desayuno que te mantendrá lleno de energía durante la mañana.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de avena
  • 1 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. Mezcla la avena con la leche de guisante y deja reposar 5 minutos.
  2. 2. Añade las moras y la canela, y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Yogur

Este batido combina la cremosidad del yogur con moras y leche de guisante, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Almendras

Un batido lleno de proteínas y grasas saludables gracias a las almendras, perfecto para una merienda.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 de taza de almendras
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
  1. 1. Remoja las almendras en agua durante 4 horas y escúrrelas.
  2. 2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Chía y Limón

Este batido refrescante incluye chía y un toque de limón, ideal para detoxificar y revitalizar.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • Jugo de 1/2 limón
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Deja reposar 5 minutos para que las semillas de chía se hidraten.
  3. 3. Sirve frío y disfruta.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Piña

Una combinación tropical que mezcla moras y piña, perfecta para un día caluroso.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Mezcla hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de su frescura.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Espirulina

Este batido verde incluye espirulina, un superalimento que potencia los beneficios de las moras y la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 cucharadita de espirulina en polvo
  • 1 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de sus beneficios.

Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante con Menta

Un batido refrescante que combina moras y menta, ideal para revitalizarte en cualquier momento del día.

Ingredients
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de leche de guisante
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y bien combinado.
  3. 3. Sirve frío y disfruta de su frescura.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios para la salud de las moras?

Las moras son ricas en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y reducir la inflamación.

¿Es la leche de guisante una buena fuente de proteínas?

Sí, la leche de guisante contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por taza, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas vegetales.

¿Puedo usar moras congeladas en este batido?

¡Absolutamente! Las moras congeladas pueden añadir una textura más espesa y son igual de nutritivas que las frescas.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes añadir miel, jarabe de agave o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Este batido es adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Puedo añadir otras frutas a este batido?

Sí, siéntete libre de añadir otras frutas como plátanos o espinacas para mayor nutrición.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante Calorias en Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante Magnesio en Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Antioxidante de Mora y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-c Batidos ricos en vitamina-k Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico