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Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante
Batidos
Nutri-ScoreA

Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado científicamente por:Dra. Sofía Méndez (Nutricionista Clínica)
Resumen de Nutri-Score y Salud

Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante aporta 150 kcal, 8.5g de proteína, 20g de carbohidratos y 4g de fibra por cada 100g. Con un Nutri-Score grado 'A', es una opción altamente recomendada para optimizar la densidad de micronutrientes y complementar una dieta saludable.

Este batido combina los beneficios ricos en proteínas de la leche de guisante con las propiedades antiinflamatorias del jengibre, creando una bebida nutritiva y deliciosa.

También conocido como:
Batido de ProteínasBatido de Jengibre y Guisante
Nombre CientíficoPisum sativum
Región de OrigenGlobal
Comparativas Populares:
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Proporción de Macronutrientes

Distribución calórica de la energía primaria por 100g

Calorías150 kcal
Agua
85%
Fibra4g
Total31.5g
Proteína
8.5g(27%)
Grasas
3g(10%)
Carbohidratos
20g(63%)

Densidad de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas y minerales ordenados por porcentaje del Valor Diario Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerales (VD%)

Desglose Completo de Micronutrientes

Concentración detallada de micronutrientes esenciales por 100g de porción.

Vitaminas

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Vitamina C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K24 µg (20%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantoténico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato60 µg (15%)
Colina20 mg (4%)
Vitaminas con menos del 2% VD
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerales

Fuente Principal (≥ 2% VD)
Calcio50 mg (4%)
Hierro1.5 mg (8%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo80 mg (11%)
Potasio300 mg (6%)
Zinc0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganeso0.3 mg (15%)
Minerales con menos del 2% VD
Selenio: 0.5 µg

Beneficios para la Salud

✓Rico en proteínas, este batido apoya la reparación y el crecimiento muscular, siendo ideal para la recuperación después del ejercicio.
✓El jengibre es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir el dolor muscular y mejorar la digestión.

Posibles Riesgos y Efectos Secundarios

!No se han registrado precauciones significativas o contraindicaciones clínicas para este alimento en dosis de consumo habituales.

Preparación y Formas de Consumo

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave. Sirve frío para el mejor sabor.

Guía de Compra y Conservación

Cómo Seleccionar

Elige jengibre que esté firme y suave. Para la leche de guisante, busca marcas con aditivos mínimos.

Cómo Conservar

Almacena el jengibre en un lugar fresco y seco. La leche de guisante debe refrigerarse y consumirse antes de la fecha de caducidad.

Perfil Medicinal y Compuestos Bioactivos

Propiedades terapéuticas, compuestos bioactivos clave y aplicaciones clínicas del alimento.

Propiedades Medicinales
AntiinflamatorioAyuda digestiva
Principales Aplicaciones
•Recuperación post-entrenamiento
•Suplemento nutricional
Compuestos Bioactivos
Gingerol

El gingerol es conocido por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Cómo Consumir
FrescoFrío
¿Sabías que...?

"El jengibre se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional por sus numerosos beneficios para la salud."

Mitos vs Realidades

MitoEl jengibre puede causar acidez estomacal.
RealidadAunque el jengibre puede causar acidez en algunas personas, generalmente es seguro y puede ayudar a la digestión.
MitoTodos los batidos son saludables.
RealidadNo todos los batidos son saludables; depende de los ingredientes utilizados.
MitoLa leche de guisante no es tan nutritiva como la leche de vaca.
RealidadLa leche de guisante es alta en proteínas y puede ser más nutritiva que algunas opciones lácteas.

Recetas Saludables

Batido Energético de Jengibre y Leche de Guisante

Este batido es perfecto para comenzar el día con energía, combinando el sabor picante del jengibre con la suavidad de la leche de guisante.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de canela
Instructions
  1. 1. En una licuadora, agrega la leche de guisante, el plátano, el jengibre, la miel y la canela.
  2. 2. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve inmediatamente en un vaso y disfruta.

Batido Verde Detox con Jengibre

Un batido detox lleno de nutrientes, ideal para limpiar el organismo y revitalizarte.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de espinacas frescas
  • 1/2 pepino
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 manzana verde
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
  3. 3. Vierte en un vaso y decora con rodajas de pepino.

Batido de Frutos Rojos y Jengibre

Un delicioso batido que combina el sabor de los frutos rojos con el toque picante del jengibre, ideal para un snack saludable.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de semillas de chía
Instructions
  1. 1. Mezcla la leche de guisante con los frutos rojos en la licuadora.
  2. 2. Agrega el jengibre en polvo y las semillas de chía.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Plátano y Jengibre para Recuperación

Perfecto para después del ejercicio, este batido ayuda en la recuperación muscular gracias a su alto contenido en proteínas.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de proteína en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso grande y disfruta después de tu entrenamiento.

Batido Tropical de Jengibre y Piña

Un batido refrescante que transporta a la playa, lleno de sabor y nutrientes.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de piña fresca
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de coco rallado
Instructions
  1. 1. Agrega la leche de guisante, la piña, el plátano y el jengibre a la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave y cremoso.
  3. 3. Decora con coco rallado y sirve frío.

Batido de Avena y Jengibre

Este batido es ideal para un desayuno nutritivo, combinando avena y jengibre para un impulso energético.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/4 taza de avena
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 plátano
Instructions
  1. 1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta que la mezcla esté homogénea.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de un desayuno saludable.

Batido de Chocolate y Jengibre

Un batido indulgente pero saludable, perfecto para satisfacer antojos de chocolate sin culpa.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
  2. 2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de tu batido de chocolate.

Batido de Manzana y Jengibre

Un batido refrescante y crujiente que combina la dulzura de la manzana con el picante del jengibre.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de nueces picadas
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Corta la manzana en trozos y colócala en la licuadora junto con la leche de guisante y el jengibre.
  2. 2. Licúa hasta que esté suave.
  3. 3. Agrega las nueces picadas y mezcla con una cuchara antes de servir.

Batido de Zanahoria y Jengibre

Un batido vibrante que combina zanahorias frescas con el jengibre para un impulso de vitamina A.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 naranja pelada
  • 1 cucharada de miel
Instructions
  1. 1. Pela y corta la zanahoria en trozos y colócala en la licuadora.
  2. 2. Agrega la leche de guisante, el jengibre y la naranja.
  3. 3. Licúa hasta que esté suave y sirve frío.

Batido de Frutas Mixtas y Jengibre

Un batido colorido y lleno de sabor que combina varias frutas con el toque picante del jengibre.

Ingredients
  • 1 taza de leche de guisante
  • 1/2 taza de fresas
  • 1/2 taza de mango
  • 1/2 plátano
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
Instructions
  1. 1. Coloca todas las frutas y la leche de guisante en la licuadora.
  2. 2. Agrega el jengibre en polvo y licúa hasta obtener una mezcla suave.
  3. 3. Sirve en un vaso y disfruta de esta explosión de sabores.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuáles son los beneficios de la leche de guisante?

La leche de guisante es alta en proteínas y baja en calorías, lo que la convierte en una gran alternativa a la leche de vaca.

¿Puedo usar otros tipos de leche en este batido?

Sí, puedes sustituirla por leche de almendra, leche de soja o cualquier otra leche vegetal.

¿Es este batido adecuado para veganos?

Sí, este batido es completamente vegetal y adecuado para veganos.

¿Cómo puedo hacer este batido más dulce?

Puedes agregar miel, jarabe de arce o un plátano maduro para un dulzor natural.

¿Puedo agregar otras frutas a este batido?

¡Absolutamente! Las bayas, los plátanos o el mango pueden mejorar el sabor y la nutrición.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar este batido?

Es mejor consumirlo fresco, pero se puede almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.

¿Este batido contiene alérgenos?

Es libre de alérgenos comunes como lácteos y nueces, pero verifica sensibilidades individuales.

¿Cuál es el índice glucémico de este batido?

El índice glucémico es aproximadamente 30, lo que lo convierte en una opción de bajo IG.

Superalimentos Relacionados
Abalón Abulón Fresco Queso Azul Curado
Comparativas
Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai, Almendra y Leche de Coco Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante vs Batido Antioxidante de Acai y Leche de Almendra Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante vs Batido de Jugo de Manzana y Acai Antioxidante
Nutrientes
Proteina en Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante Calorias en Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante Vitamina-c en Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante Magnesio en Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante
Guías Útiles
Beneficios de la Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante Recetas saludables con Batido Alto en Proteínas con Jengibre y Leche de Guisante
Clasificaciones
Batidos ricos en vitamina-k Batidos ricos en proteina Batidos bajos en carbohidratos Batidos bajos en índice glucémico