Healthy Recipes using Smoothie aus Grünkohl und Erbsenmilch Reich an Ballaststoffen

Grüner Energiekick Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der voller Vitamine und Ballaststoffe steckt, ideal für einen energiereichen Start in den Tag.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Banane
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Grünkohl gründlich waschen und die Blätter von den Stielen entfernen.
  2. Banane schälen und in Stücke schneiden.
  3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Grünkohl-Erbsenmilch Smoothie Bowl

Eine nährstoffreiche Smoothie Bowl, die sich perfekt zum Frühstück eignet und mit Toppings nach Wahl verfeinert werden kann.

Ingredients
  • 150 g Grünkohl
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 TL Erdnussbutter
  • 50 g Haferflocken
  • Früchte nach Wahl für das Topping
Instructions
  1. Grünkohl und Erbsenmilch in einen Mixer geben und pürieren.
  2. Erdnussbutter und Haferflocken hinzufügen und nochmals mixen.
  3. In eine Schüssel füllen und mit frischen Früchten garnieren.

Grünkohl-Smoothie mit Ingwer

Ein würziger Smoothie, der durch frischen Ingwer eine besondere Note erhält und das Immunsystem stärkt.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 cm frischer Ingwer
  • 1 Apfel
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. Grünkohl und Apfel waschen und in Stücke schneiden.
  2. Ingwer schälen und klein schneiden.
  3. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren, bis die Mischung glatt ist.

Tropischer Grünkohl-Smoothie

Ein exotischer Smoothie mit einer Kombination aus Grünkohl und tropischen Früchten, der erfrischend und gesund ist.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 100 g Ananas
  • 1 Kiwi
  • 1 EL Kokosraspeln
Instructions
  1. Grünkohl, Ananas und Kiwi vorbereiten und in Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und mit Kokosraspeln bestreuen.

Grünkohl und Beeren Smoothie

Ein köstlicher Smoothie, der die antioxidativen Eigenschaften von Beeren mit dem Nährstoffreichtum von Grünkohl kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 100 g gemischte Beeren
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Leinsamen
Instructions
  1. Grünkohl und Beeren waschen und vorbereiten.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Leinsamen bestreuen.

Grünkohl-Smoothie mit Avocado

Ein cremiger Smoothie, der die gesunden Fette der Avocado mit dem Ballaststoffreichtum von Grünkohl vereint.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1/2 Avocado
  • 1 Limette (Saft)
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Grünkohl waschen und die Avocado halbieren und entkernen.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Grünkohl-Smoothie mit Zitrusfrüchten

Ein erfrischender Smoothie, der die Vitamine von Zitrusfrüchten mit den Nährstoffen von Grünkohl kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Orange
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1 TL Agavendicksaft
Instructions
  1. Grünkohl waschen und die Orange schälen und in Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und genießen.

Grünkohl-Smoothie mit Mandeln

Ein nahrhafter Smoothie, der die gesunden Fette von Mandeln mit dem Ballaststoffreichtum von Grünkohl kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 30 g Mandeln
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Grünkohl und Banane vorbereiten.
  2. Mandeln in den Mixer geben und kurz pürieren.
  3. Grünkohl, Banane und Erbsenmilch hinzufügen und alles gut pürieren.

Grünkohl-Smoothie mit Karotte

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Süße von Karotten mit dem herben Geschmack von Grünkohl kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Karotte
  • 1 Apfel
  • 1 TL Ingwerpulver
Instructions
  1. Grünkohl, Karotte und Apfel waschen und in Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. In ein Glas füllen und genießen.

Grünkohl-Smoothie mit Quinoa

Ein proteinreicher Smoothie, der die Nährstoffe von Quinoa mit den Ballaststoffen von Grünkohl kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Grünkohl
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g gekochte Quinoa
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. Grünkohl und Banane vorbereiten.
  2. Gekochte Quinoa hinzufügen und alles in den Mixer geben.
  3. Gut pürieren und in ein Glas füllen.