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Healthy Recipes using Schwarze Bohnen (Aus der Dose, Abgetropft)

Schwarze Bohnen Quinoa Salat

Ein erfrischender Salat aus Quinoa und schwarzen Bohnen, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 g Quinoa
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • Saft von 1 Limette
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel die abgetropften schwarzen Bohnen, Paprika und Avocado vermengen.
  3. Quinoa hinzufügen, mit Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.

Schwarze Bohnen Burger

Saftige Burger aus schwarzen Bohnen, die eine großartige pflanzliche Proteinquelle bieten.

Ingredients
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Vollkornbrötchen
Instructions
  1. Die schwarzen Bohnen in einer Schüssel grob zerdrücken.
  2. Haferflocken, Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung zu Patties formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Schwarze Bohnen Chili

Ein herzhaftes Chili mit schwarzen Bohnen, perfekt für kalte Tage und voller Geschmack.

Ingredients
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 TL Chili-Pulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Zwiebel und Paprika in einem großen Topf anbraten, bis sie weich sind.
  2. Die gehackten Tomaten, schwarzen Bohnen, Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Das Chili 20 Minuten köcheln lassen und dann servieren.

Schwarze Bohnen Tacos

Leckere Tacos gefüllt mit schwarzen Bohnen und frischem Gemüse, ideal für ein schnelles Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • Taco-Schalen
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1/2 Zwiebel, gewürfelt
  • Koriander zum Garnieren
  • Limettensaft
Instructions
  1. Die schwarzen Bohnen in einem Topf leicht erwärmen.
  2. Die Taco-Schalen mit den warmen Bohnen, Avocado, Tomate und Zwiebel füllen.
  3. Mit Koriander garnieren und mit Limettensaft beträufeln.

Schwarze Bohnen und Süßkartoffel Auflauf

Ein gesunder Auflauf mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln, der sättigend und nahrhaft ist.

Ingredients
  • 2 Süßkartoffeln, gewürfelt
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 100 g geriebener Käse
  • Olivenöl
Instructions
  1. Süßkartoffeln in einer Auflaufform mit Olivenöl, Zwiebel, Paprikapulver und Kreuzkümmel vermengen.
  2. Die schwarzen Bohnen hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.

Schwarze Bohnen und Reis Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit schwarzen Bohnen, Reis und frischem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 g brauner Reis
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Avocado, in Scheiben
  • 1 Karotte, geraspelt
  • 1/2 Gurke, gewürfelt
  • Sojasauce nach Geschmack
Instructions
  1. Den braunen Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Schüssel den Reis mit den schwarzen Bohnen, Avocado, Karotte und Gurke anrichten.
  3. Mit Sojasauce beträufeln und servieren.

Schwarze Bohnen Hummus

Ein kreativer Hummus aus schwarzen Bohnen, perfekt als Dip oder Aufstrich.

Ingredients
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 2 EL Tahini
  • 1 Knoblauchzehe
  • Saft von 1 Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In einer Schüssel anrichten und mit Olivenöl beträufeln.

Schwarze Bohnen Fajitas

Würzige Fajitas mit schwarzen Bohnen und buntem Gemüse für ein schnelles und gesundes Gericht.

Ingredients
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Paprika, in Streifen
  • 1 Zwiebel, in Streifen
  • 1 TL Fajita-Gewürz
  • Tortillas
  • Olivenöl
Instructions
  1. Paprika und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  2. Die schwarzen Bohnen und das Fajita-Gewürz hinzufügen und gut vermengen.
  3. In Tortillas füllen und servieren.

Schwarze Bohnen und Gemüse Pfanne

Eine bunte Gemüsepfanne mit schwarzen Bohnen, die schnell zubereitet ist und voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Karotte, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Das Gemüse in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es weich ist.
  2. Die schwarzen Bohnen hinzufügen und kurz erwärmen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Schwarze Bohnen und Spinat Omelette

Ein proteinreiches Omelette mit schwarzen Bohnen und frischem Spinat, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 2 Eier
  • 1/2 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl
Instructions
  1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, die Eier hineingießen und den Spinat und die schwarzen Bohnen darauf verteilen.
  3. Das Omelette stocken lassen und dann vorsichtig umklappen und servieren.