Healthy Recipes using Reismilch
Reismilch-Porridge mit Beeren
Ein nährstoffreicher Porridge aus Reismilch, der mit frischen Beeren und Nüssen verfeinert wird. Ideal für ein gesundes Frühstück.
- 200 ml Reismilch
- 100 g Haferflocken
- 50 g gemischte Beeren
- 1 EL Honig
- 1 EL gehackte Mandeln
- Reismilch in einem Topf erhitzen und die Haferflocken hinzufügen.
- Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 5-7 Minuten köcheln lassen.
- Mit Beeren, Honig und Mandeln servieren.
Reismilch-Smoothie mit Banane und Spinat
Ein erfrischender Smoothie aus Reismilch, Banane und Spinat, der voller Vitamine steckt.
- 250 ml Reismilch
- 1 Banane
- 100 g frischer Spinat
- 1 EL Erdnussbutter
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Gut mixen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
- In ein Glas gießen und sofort genießen.
Reismilch-Curry mit Gemüse
Ein cremiges Curry mit Reismilch und buntem Gemüse, das voller Geschmack und Nährstoffe ist.
- 400 ml Reismilch
- 200 g Brokkoli
- 150 g Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 EL Currypaste
- Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
- Gemüse und Currypaste hinzufügen und kurz anbraten.
- Reismilch hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Reismilch-Pfannkuchen mit Äpfeln
Leckere, gesunde Pfannkuchen aus Reismilch und Äpfeln, perfekt für ein süßes Frühstück.
- 200 ml Reismilch
- 150 g Dinkelmehl
- 1 Apfel
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Zimt
- Mehl, Backpulver und Zimt in einer Schüssel vermengen.
- Reismilch hinzufügen und gut verrühren.
- In einer Pfanne mit etwas Öl Pfannkuchen ausbacken und mit Apfelstücken servieren.
Reismilch-Risotto mit Pilzen
Ein cremiges Risotto aus Reismilch und frischen Pilzen, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.
- 300 ml Reismilch
- 150 g Arborio-Reis
- 100 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie weich ist.
- Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
- Nach und nach die Reismilch hinzufügen und unter Rühren garen, bis der Reis al dente ist.
Reismilch-Suppe mit Kürbis
Eine cremige Kürbissuppe mit Reismilch, die perfekt für kalte Tage ist und reich an Vitaminen ist.
- 400 ml Reismilch
- 300 g Kürbis
- 1 Zwiebel
- 1 TL Ingwer
- 1 EL Olivenöl
- Zwiebel und Ingwer in Olivenöl anbraten.
- Kürbiswürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
- Reismilch hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen, dann pürieren.
Reismilch-Chia-Pudding
Ein gesunder Chia-Pudding mit Reismilch, der über Nacht zieht und perfekt als Snack oder Frühstück ist.
- 200 ml Reismilch
- 50 g Chiasamen
- 1 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- Reismilch, Chiasamen, Honig und Vanille in einer Schüssel vermengen.
- Gut umrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit Früchten garnieren.
Reismilch-Bananenbrot
Ein saftiges Bananenbrot mit Reismilch, das gesund und einfach zuzubereiten ist.
- 200 ml Reismilch
- 3 reife Bananen
- 200 g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Bananen zerdrücken und mit Reismilch vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- In eine Kastenform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Reismilch-Quinoa-Salat
Ein gesunder Quinoa-Salat mit Reismilch-Dressing, der frisch und sättigend ist.
- 100 g Quinoa
- 200 ml Reismilch
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 1 EL Zitronensaft
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Paprika und Gurke klein schneiden und mit Quinoa vermengen.
- Reismilch mit Zitronensaft vermengen und über den Salat geben.
Reismilch-Eis mit Kokos
Ein erfrischendes Eis aus Reismilch und Kokos, das gesund und vegan ist.
- 400 ml Reismilch
- 100 g Kokosraspeln
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- In eine Eismaschine geben oder in eine flache Form füllen und einfrieren.
- Alle 30 Minuten umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.