Healthy Recipes using Getrocknete Nektarine
Nektarinen-Müsli mit Joghurt
Ein gesundes Frühstück mit getrockneten Nektarinen, das voller Ballaststoffe und Vitamine ist.
- 100 g Haferflocken
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 EL Honig
- 1 TL Zimt
- Haferflocken in eine Schüssel geben und mit Wasser oder Milch übergießen.
- Getrocknete Nektarinen klein schneiden und zu den Haferflocken hinzufügen.
- Griechischen Joghurt, Honig und Zimt unterrühren und genießen.
Nektarinen-Smoothie
Ein erfrischender Smoothie, der die Süße getrockneter Nektarinen mit frischen Früchten kombiniert.
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 1 Banane
- 200 ml Mandelmilch
- 1 EL Chiasamen
- Getrocknete Nektarinen in Wasser einweichen, bis sie weich sind.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
- In ein Glas füllen und sofort genießen.
Nektarinen-Quinoa-Salat
Ein nahrhafter Salat mit Quinoa, der die Süße der getrockneten Nektarinen perfekt ergänzt.
- 100 g Quinoa
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 1 Paprika
- 1/2 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika und Gurke klein schneiden und mit der Quinoa vermengen.
- Getrocknete Nektarinen hinzufügen, mit Olivenöl beträufeln und gut vermischen.
Nektarinen-Energiebällchen
Diese Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch und voller gesunder Zutaten.
- 100 g getrocknete Nektarinen
- 50 g Mandeln
- 50 g Haferflocken
- 2 EL Erdnussbutter
- Getrocknete Nektarinen und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- Haferflocken und Erdnussbutter hinzufügen und alles gut vermengen.
- Kleine Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Nektarinen-Haferkekse
Gesunde Kekse, die ideal für den Nachmittagstee sind und die Süße der Nektarinen enthalten.
- 100 g Haferflocken
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 1 Banane
- 1 TL Backpulver
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und kleine Portionen auf ein Backblech setzen.
- Ca. 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Nektarinen-Chia-Pudding
Ein nährstoffreicher Chia-Pudding, der mit getrockneten Nektarinen verfeinert wird.
- 3 EL Chiasamen
- 200 ml Kokosmilch
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 1 EL Honig
- Chiasamen mit Kokosmilch vermengen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Getrocknete Nektarinen klein schneiden und unter den Pudding mischen.
- Mit Honig süßen und servieren.
Nektarinen-Porridge
Ein warmes Porridge, das mit getrockneten Nektarinen und Nüssen angereichert ist.
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Wasser oder Milch
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 30 g Walnüsse
- Haferflocken mit Wasser oder Milch aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Getrocknete Nektarinen und gehackte Walnüsse hinzufügen.
- Gut umrühren und warm servieren.
Nektarinen-Curry mit Kichererbsen
Ein herzhaftes Curry, das die Süße der Nektarinen mit würzigen Kichererbsen kombiniert.
- 1 Dose Kichererbsen
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 TL Currypulver
- Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
- Kichererbsen, getrocknete Nektarinen, Kokosmilch und Currypulver hinzufügen.
- Alles zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
Nektarinen-Obstsalat
Ein frischer Obstsalat, der die Süße getrockneter Nektarinen mit anderen Früchten vereint.
- 50 g getrocknete Nektarinen
- 1 Apfel
- 1 Orange
- 1 Handvoll Beeren
- 1 EL Zitronensaft
- Alle Früchte klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- Getrocknete Nektarinen hinzufügen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Gut vermengen und kalt servieren.
Nektarinen-Pizza mit Vollkornboden
Eine gesunde Pizza mit einem Vollkornboden und einer süßen Nektarinen-Topping.
- 1 Vollkorn-Pizzateig
- 100 g getrocknete Nektarinen
- 100 g Mozzarella
- 1 TL Olivenöl
- Frische Minze
- Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Getrocknete Nektarinen und Mozzarella gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit Olivenöl beträufeln und bei 200°C ca. 15 Minuten backen. Mit frischer Minze garnieren.