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Healthy Recipes using Geschmorter Putenflanke

Geschmorte Putenflanke mit Gemüse

Diese geschmorte Putenflanke wird mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse zubereitet und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 200g Karotten
  • 150g Zucchini
  • 100g Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
  3. Gemüse dazugeben, mit Brühe ablöschen und 1,5 Stunden schmoren lassen.

Putenflanke mit Quinoa und Spinat

Diese proteinreiche Mahlzeit kombiniert geschmorte Putenflanke mit nahrhaftem Quinoa und frischem Spinat für ein gesundes Mittagessen.

Ingredients
  • 400g Putenflanke
  • 150g Quinoa
  • 200g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 500ml Hühnerbrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Quinoa in Brühe kochen, bis sie gar ist.
  3. Spinat in einer Pfanne mit Zwiebel anbraten und alles zusammen servieren.

Asiatische Putenflanke mit Brokkoli

Eine köstliche asiatische Variante mit geschmorter Putenflanke und Brokkoli, perfekt für eine gesunde Ernährung.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 300g Brokkoli
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer
  • Sesamsamen zur Dekoration
Instructions
  1. Putenflanke in Streifen schneiden und in Sesamöl anbraten.
  2. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Brokkoli dazugeben, mit Sojasauce ablöschen und 20 Minuten schmoren lassen.

Mediterrane Putenflanke mit Oliven

Diese mediterrane Putenflanke wird mit Oliven und Kräutern verfeinert und ist ein Genuss für die Sinne.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 100g schwarze Oliven
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone
  • 2 TL Oregano
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Zwiebel und Oliven hinzufügen, mit Oregano bestreuen.
  3. Mit Zitronensaft ablöschen und 1 Stunde schmoren lassen.

Putenflanke mit Süßkartoffeln

Eine nahrhafte Kombination aus geschmorter Putenflanke und Süßkartoffeln, die süß und herzhaft zugleich ist.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 300g Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Süßkartoffeln würfeln und zusammen mit Zwiebel hinzufügen.
  3. Mit Brühe ablöschen und 1,5 Stunden schmoren lassen.

Putenflanke mit Linsen

Eine proteinreiche Mahlzeit mit geschmorter Putenflanke und gesunden Linsen, ideal für Fitnessliebhaber.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 200g grüne Linsen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Zwiebel und Karotten hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Linsen und Brühe dazugeben und 1 Stunde schmoren lassen.

Putenflanke mit Pilzen

Diese geschmorte Putenflanke wird mit aromatischen Pilzen zubereitet und ist ein wahrer Genuss für Pilzliebhaber.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 200g Champignons
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500ml Hühnerbrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
  3. Champignons dazugeben und mit Brühe ablöschen, 1 Stunde schmoren lassen.

Putenflanke mit Kichererbsen

Eine gesunde und sättigende Kombination aus geschmorter Putenflanke und proteinreichen Kichererbsen.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 200g Kichererbsen (gekocht)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 2 EL Olivenöl
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Zwiebel und Karotten hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Kichererbsen und Brühe dazugeben und 1 Stunde schmoren lassen.

Putenflanke mit Fenchel

Eine erfrischende Kombination aus geschmorter Putenflanke und Fenchel, die für einen einzigartigen Geschmack sorgt.

Ingredients
  • 500g Putenflanke
  • 1 Fenchelknolle
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 500ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Putenflanke anbraten und würzen.
  2. Zwiebel und Fenchel hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Mit Brühe ablöschen und 1 Stunde schmoren lassen.